Salát s kuřecím masem a fazolemi - mistrovské dílo vaření

Původ salátů

Na samém začátku vzhledu byly saláty označovány ty pokrmy, které byly podávané za studena. Zahrnovaly několik druhů různých bylin, zeleniny, byly naplněny rostlinným olejem, kořením a octem. Dnes složení jakéhokoli salátu může zahrnovat ryby a masné výrobky. Podává se ve studené verzi a horké. Lidská fantazie je tak rozvinutá, že variace salátů se stále častěji objevují.

První bude salát!

Nádobí, které je na stole nejprve servírováno, je samozřejmě salát. Z originality a sofistikovanosti jeho chuti závisí celkový dojem celého bufetu.

Lahodné recepty

Velmi chutný a originální recept je zvažován kuřecí salát a fazolemi. Skládá se z jednoduchých produktů, které vytvářejí trochu špinavou chuť. Každý, kdo zkusí salát s kuřecím masem a fazolemi alespoň jednou, bude navždy zůstat jeho fanouškem. Salát nevyžaduje speciální dekoraci. Veškerá chuť v jeho vkusu. Produkty tohoto salátu mají barevný a bohatý vzhled.

Pro salát potřebujete:

• kuřecí prsa - dvě stě gramů;
• zelené fazole - sedmdesát gramů;
• cherry rajčata - čtyři sta gramů;
• listy hlávkového salátu - jedna strapec;
• olivový olej - tři lžíce (stůl);
• balsamicový ocet - dvacet mililitrů;
• cukr - jedna lžíce (stůl);
• citronová šťáva - jedna lžíce (čajová lžička);
• hořčice - jedna lžíce (stůl);
• česnek - jeden hřebíček;
• zázvor (podle chuti);
• sezam - dvě lžíce (čajové lžičky);
• sůl - podle chuti.

Vaření

Začneme vařit náš chutný salát s kuřecím masem a fazolemi:

1. Vyplachujte kuřecí prsa a oddělte filé. Rozřezáme malé kousky, přidejte trochu soli a smažte do pánve. Když je maso téměř uvařeno, přidejte k němu. zelené fazole a smažte až do připravenosti. Nakrájené rajčata v polovině, listy salátu roztrhnou ruce. Nalijte do misky na salát. Přidejte stejné fazole a kuře, promícháme.

2. Pokračujeme k přípravě tankování. Cukr česnek a zázvor na jemné struhadlo. Mix hořčice, máslo a strouhanou směs česneku a zázvoru. Přidejte nějakou sůl. Výsledná omáčka doplňte náš salát a dobře promíchejte. V případě potřeby můžete vyzdobit balsamickou glazurou.

3. Vaření glazury. V pánvi nebo pánvi smíchejte cukr a balsamic ocet. Nasaďte ho do ohně a přivedete k varu. Po varu musíte zpomalit oheň a vařit, míchat, do hustého stavu. Při podávání vyzdobte sezamovými semínky.

Kuchařský vynález

Takto se ukázalo kulinářské dílo z běžných výrobků - úžasný salát kuře a fazole. Některé rafinované ingredience a vydatná večeře jsou připraveny. Se snadným pohybem rukou obvykle salát s fazolemi a kuře se promění v pokrm pro skutečné gurmány.

Vrstvený salát s fazolemi a jazykem

Tento salát je velmi populární. Svojí chutí přitahuje mnoho lidí. Salát s jazykem a fazolemi obsahuje tyto produkty:

• vařený jazyk (hovězí) - tři sta gramů;
• tvrdý sýr - dvě stě gramů;
• konzervované bílé fazole - jedna sklenice;
• konzervované žampiony - jedna džbánka;
• rajčata - dva kusy;
• česnek - čtyři květy;
• sůl, pepř, majonéza.

Vaření

V salátové misce začněte rozkládat salátové vrstvy. První vrstva je nakrájená na kosti a posypána pepřovým jazykem. Druhou vrstvou jsou žampiony (bez solanky). Třetí vrstva je vařená fazole. Čtvrtá vrstva - nakrájené rajčaty, roztroušené česnekem. Pátá vrstva je tvrdý sýr (nastrouhaný na hrubém strouhaní). Všechny vrstvy jsou rozmazané s majonézou.

Jídelníček "Granátový náramek"

Velkou popularitu mezi domácnostmi má kuřecí salát a červená řepa. Lidé mu říkali "granátový náramek". Pro potřebu salátu:

• kuřecí filé - tři sta gramů;
• mrkev - jeden kus;
• řepa - jeden kus;
• brambory - tři kusy;
• cibule - jeden kus;
• jedno granátové jablko;
• majonéza.

Vaření salát

Vařte brambory, řepu a mrkev. Pak smažte kuřecí cibulí. V salátové misce položte uprostřed skla a položte vrstvy. První vrstva je brambory. Druhou vrstvou je mrkev. Třetí vrstva je kuřecí. Čtvrtou vrstvou je řepa. Každá vrstva je rozmazaná s majonézou. Ozdobte všechny zrnky granátového jablka a vyndejte sklenici. Vše, salát je připraven. Bon appetit!