Sandwich "Caesar Roll": kalorie, složení. Jak vařit "Caesar Roll"
Ne tak dávno se na jídelně známých restaurací McDonalds objevila originální jídla Caesar Roll. Mnozí si však ani neuvědomují, že takový sendvič má velmi vysoký obsah kalorií. Chcete-li připravit tento pokrm, budete potřebovat tortillu z pšeničné mouky, Caesarovou omáčku, zelený sýr, čerstvý salát, plátky rajčat, kuřecí maso, smažené na másle a pečené. Toto jídlo je velmi oblíbené. 
"Caesar Roll": kalorie a složení
Kalorický obsah jedné porce tohoto pokrmu je 510 kcal. Samozřejmě, pokud vaříte "Caesar Roll" doma, pak jeho obsah kalorií bude mnohem nižší. Celé tajemství ve složení. V restauraci je například tortilla vyrobena z pšeničné mouky, vody, glycerolu, prášek do pečiva, olej na vaření, rostlinný olej, komplexní zlepšovač "Orbit", emulgátor, cukr, fruktóza, kyseliny jablečné guarová guma, sůl, persíran sodný.
Řepky obsahují kvasnicový extrakt a kvasnice, ochucovadlo, tapioku, modifikovaný škrob, kukuřičnou mouku, pšeničný lepek, barviva, zahušťovadla, kukuřičný škrob, Perez, dextróza, prášek do pečiva, sůl, bramborový škrob, pšeničná mouka, rostlinný olej, voda a kuřecí maso.
Obsah kalorií sendviče je ovlivněn Caesar omáčkou. Tato složka obsahuje téměř polovinu kalorií pokrmů. Z omáčky z oregana, bazalky, kmínu, sorban draselný, beta-karoten, konzervovaná citronová šťáva, hořčičný prášek, xanthinová guma, mléčná a octová kyselina, sůl, česneková pasta, modifikovaný kukuřičný škrob, žloutky, cukr, parmezán, slunečnicový olej a voda.
Harm
Causar Roll sendvič, jako každá pokrm na rychlé občerstvení, může poškodit tělo. Jako součást nádobí jsou nejsilnější alergeny, například hořčice, mléko, vejce a lepek. Také odborníci na výživu nedoporučují používat sendvič jako každodenní stravu kvůli vysokému obsahu kalorií. 
Caesar Roll: recept
Takový sendvič si můžete připravit doma. K tomu budete potřebovat:
- Kuřecí prsa - 2 kusy.
- Armenian pita bread - 2 zakoupené listy nebo 4 domácí listy.
- Sýr "Parmesan" - 100 gramů.
- Rajčata - 2 kusy.
- Čerstvé listy salátu.
- Vaječné bílé - 2 kusy.
- Pečivo na chléb
- Sůl, koření a sezamová semínka.
Pro omáčku bude vyžadovat:
- Žloutky - 2 kusy.
- Česnek - pár klinček.
- Citronová šťáva - dvě lžíce.
- Hořčice - lžíce.
- Worcestershire omáčka - čajová lžička.
- Sůl
Jak vařit?
Sandwich "Caesar Roll" se připravuje velmi jednoduše. Nejprve nakrájejte kuřecí filé na tři kusy. Maso by mělo být pepřeno a sůl. V nádrži s kuřecím masem je třeba přidat vejce a promícháme vše. V této formě musí být maso ponecháno po dobu 15 minut. Během této doby můžete připravit omáčku.
K tomu je třeba v samostatné nádobě kombinovat všechny přísady omáčky. Česnek přeskočí lisem. Měl by být také přidán do omáčky a smíchán. To je všechno.
Sezamová semena by měla být smíchána s strouhankou. V hotové směsi by měly rolet kusy filé, a pak je položit na pánvi, ve kterém je rostlinný olej předehřátý.
Když je filé červeně zbarvené, je nutné jej obrátit a na druhou stranu smažit. Připravené nugety by měly být umístěny na papírové ubrousky, aby se odstranily zbytky oleje. 
Rajčata by měla být nakrájena na tenké plátky a salát opouští, důkladně opláchnout a pak roztrhat ruce na kousky. Sýr také musí brousit. Je lepší jej nakrájet na plátky.
Pita chléb musí být nakrájený na porce a pak rozmazán omáčkou. Nejprve musíte dát sýr, zeleninu a kuře. Všechno tohle musí být zalomené. Chcete-li to provést, pita chleba na straně by měla být ohnuta na plnění. Teprve potom můžete udělat roll. To je ono! Sandwich "Caesar Roll" je připraven.