Sezamový olej: výhody a škodu. Hlavní vlastnosti sezamového oleje

Výživový produkt, který má léčivé vlastnosti, a navíc silným antioxidantem je sezamový olej, jehož přínosy a ublížení byly studovány našimi předky. Většina odborníků na výživu doporučuje tento produkt ze dvou důvodů. Nejprve je olej bohatý na mono- a polynenasycené kyseliny, které snižují hladinu cholesterolu. Za druhé, chybí nasycené tuky nezdravé.

Povaha původu

Zdrojem sezamového oleje je každoroční bylinkový sezam. Lidé starověkých civilizací si všimli, že rostlina odolná proti suchu je vynikajícím základem pro výrobu ropy. Odkaz na použití sezamového oleje je uveden v jednom z ayurvédských pojednání nazvaných "Charaka-Samhita". Proto je produkt sezamu považován za nejstarší olej získaný v historii lidské civilizace.

Konečný produkt - sezamový olej - závisí na zemi původu, typu semen a způsobu jejich zpracování. Výhody a škody zůstávají stejné bez ohledu na dodavatele.

Lehký sezamový olej se získává ze syrových semen, produkt je populární ve Středomoří a na Středním východě. Má mírnou oříškovou chuť.

Asiový sezamový olej má přetrvávající aroma a tmavě hnědou barvu, protože se ve výrobě podílejí pražené semínky. Široce se používá k přípravě studených občerstvení v jihovýchodní Asii a na Dálném východě.

Složení

Cenným produktem se silnými léčebnými a léčebnými vlastnostmi je sezamový olej, jehož složení obsahuje mnoho užitečných látek, které jsou nezbytné pro udržení zdraví a krásy lidského těla.

Vysoká výživová hodnota oleje je dosažena díky přítomnosti mastných kyselin: omega-6 (43%) a omega-9 (40%). Díky duetu nenasycených kyselin je práce nervové, sexuální, kardiovaskulární a endokrinní systémy; imunita je posílena; normalizuje hladiny cukru v krvi.

Produkt byl rozšířen v kosmetologii díky přítomnosti vitaminů (A, C, E), které podporují regeneraci pokožky, posilují nehty a vlasy.

Vedle výše uvedeného obsahuje sezamový olej mikro a makroživiny nezbytné pro zdraví: hořčík, zinek, fosfor, vápník a přírodní účinné látky (fytin, sesamol, skvalen).

Základní vlastnosti a přínosy pro zdraví

Sezamový olej, jehož přínos a škodu ověřuje historie a vědecký výzkum, má nespočetné množství léčebných vlastností. Zdrojem informací o terapeutických vlastnostech oleje zůstává starodávné léčivé texty v papyru Ebers - písemné osvědčení o užitečných rostlinách.

Chcete-li odpovědět na otázku, co je užitečný sezamový olej, seznamte se s vlastnostmi produktu:

1. Protizánětlivé. Mastné kyseliny zpomalují zánětlivé procesy.
2. Hypotenzní. Snižuje krevní tlak.
3. Antibakteriální - ničení většiny kmenů bakterií.
4. Antiatherogenní - snižuje riziko aterosklerózy.
5. Antidiabetika - normalizace hladiny cukru.
6. Antidepresiva.
7. Olej má potenciál zabránit rozvoji rakoviny.
8. Antirevmatika Olej se používá jako základ při léčbě artritidy.
9. Regenerace - obnovení kožních buněk.
10. Opalovací krém. Ve výrobku je úroveň přírodního slunečního ochranného faktoru nižší než u speciálních krémů, avšak olej může být použit k tomuto účelu.
11. Schopnost přirozeně odstraňovat toxiny z těla.
12. Laxative efekt.
13. Oteplení pro vytváření tepla při masáži.
14. Změkčující účinek přípravku umožňuje použití sezamového oleje pro tvář suchou pokožkou.

Sesamový olej - přírodní péče o pleť

Produkt sezamu převládá v mnoha kosmetických výrobcích, které lze vidět na regálech obchodů s přírodní kosmetikou. Vzhledem k jedinečnému složení a velkému množství antioxidantů, které odstraňují toxiny, při hydrataci a regeneraci kožních buněk se sezamový olej široce používá v kosmetologii. Může zabránit vzniku akné, akné, vrásek a pigmentace. Navíc sezamový olej je přirozeným obráncem proti ultrafialovému záření, takže denní aplikace výrobku na obličej a tělo dramaticky snižuje ničivý účinek slunce a zpomaluje proces stárnutí. Zinek v oleji je prvek, který pomáhá vytvářet kolagen a udržuje pokožku napjatou a elastickou.

Pro vlasy může být sezamový olej použit jako balzám. Recenze profesionálů a lidí, jejichž vlasy po aplikaci sezamového výrobku se staly elastickým a lesklým, jen úžasným.

Zdravé vlasy v důsledku sezamového oleje

Vlasy, zvláště u žen, jsou vystaveny stresu každý den pod vlivem barviv, vysokou teplotou od stylingových zařízení, nepřirozených šamponů a dalších chemikálií. Poté, co zjistíte, jak užitečný sezamový olej je pro obličej, je čas zjistit, jak to ovlivňuje vlasy. Sezamový olej rozpouští toxiny; vyrovnává mazové žlázy; stimuluje růst; blokuje účinky ultrafialového záření; uklidňuje pokožku hlavy, čímž zabraňuje dalšímu svědění.

Sesame zpracování produktů pomáhá zbavit se vši. Stačí na přidání několika kapek rozmarýnu a levandulových olejů do sezamového oleje, zahřejte a naneste na pokožku hlavy 30 minut. Poté hýbat po celé délce pro česání larvů vši.

Aby vlasy leskly a zvlhčovaly, je to dost při mytí vlasů v šamponech, přidání několika kapek sezamového oleje a pokračování v obvyklém hygienickém postupu. Takže je tak snadné změnit bezvládný šok vlasů na zdravou hlavu vlasů.

Masky založené na sezamovém oleji: recepty

1. Koktejl "Krása". V polovině sklenice sezamového oleje přidejte 1/4 šálku jablečného octa a stejného množství vody. Smíchejte, naneste na obličej. Sesamový olej změkčuje a hydratuje pokožku a její ocot bude bělit a zabíjet bakterie.
2. Rekonstrukce vlasů. Ve 3 polévkových lžících zahřátého medu přidejte stejné množství másla ze sezamu a 3 žloutky. Před obnovením ochlazovacího balzám naneste na zraněné vlasy. Nasaďte si čepici a po půl hodině promyjte šamponem. Před každým praním hlavy proveďte obnovení relace, abyste získali výsledek.
3. Chcete-li změkčit nohy a dát kojenec pohled na paty pomůže sezamový olej. Recenze lidí trpících suchými a popraskanými podpatky potvrzují vynikající výsledky po aplikaci sezamového produktu. Receptura je jednoduchá: masíruje nohy do čistých nohou a nechává se ponořit do bavlněných ponožek na noc.
4. Postup "Sbohem, vrásky!". Pravidelně před spaním otřete obličej a oční víčka bavlněným kotoučem navlhčeným v oleji nebo 15minutovou maskou, mícháním stejných dílů nerafinovaného sezamového produktu s kakaovým práškem.
5. Vylučování toxinů. Před koupáním použijte směs kurkuma a sezamového oleje na tělo (zředte 2 lžíce kurkuma s olejem). Po 10 minutách opláchněte teplou vodou. Nakonec - zářící kůže bez toxinů. Vyvarujte se alergické reakce. Doporučuje se nejprve otestovat citlivost na malé ploše pokožky.

Chudnutí s tukem: je to možné?

Pro snížení hmotnosti a normalizaci metabolismu se doporučuje zahrnout sezamový olej do stravy. Jak získat produkt k dosažení úspěchu při hubnutí? Studie publikovaná v roce 2006 v Yale Journal of Medicine ukázala, že účastníci experimentu, kteří užívali 2,5 lžíce denně. lžíce sezamového oleje a vedla normální život bez fyzické námahy, ztrácel váhu za 45 dní asi 1 kg. Zajímavostí je, že po skončení přijímání účastníci začali přijímat kilogramy.

Vědci dospěli k závěru, že polynenasycené tuky obsažené ve výrobku zvyšují plazmatické hladiny leptinu, což je hormon, který reguluje energetickou rovnováhu a potlačuje hlad. Proto užívání 1 polévkové lžíce sezamového oleje během stravy nasytí organismus základními vitamíny a prvky. Nenechte se unášet: 100 gramů produktu obsahuje asi 900 kcal.

Masáž pomocí sezamového produktu

Sezamový olej se používá ke zvýšení svalového tonusu, uvolnění, zvlhčení a vyživování těla. Sesamový produkt je schopen proniknout do nejhlubších vrstev pokožky.

Doporučujeme přidat několik kapek jalovce na sezamový olej, abyste zlepšili tón a bojovali proti celulitidě. Před masáží je produkt lépe vyhříván ve vodní lázni. Během období oslabení imunity a nachlazení pomáhá olej posilovat ochranné vlastnosti těla. Po masáži se nepokoušejte vypláchnout sémiový přípravek. Musíte si lehnout po dobu půl hodiny, abyste plně zvlhčili a získali terapeutický účinek.

Ořechová vůně - zvýraznění v pokrmech

Parfémovaný sezamový olej se sladkou oříškovou příchutí není v našich zeměpisných šířkách příliš populární. Zatímco v asijských zemích je velký požadavek, aby se k jídlu dodala originálnost.

Jednoduchý způsob, jak zažít bohatou chuť sezamového oleje, je vařit s ním zeleninu. Je nutné smažit několik plátků zázvoru ve 2-3 lžících tmavého sezamového oleje, potom přidat zeleninu (zelí, brokolici, zelené fazole), sůl, nalijte do vody a zapečeme pod víkem, dokud nebude hotová.

Kontraindikace

Sklad vitaminů, štít proti chorobám, sezamový olej má stále kontraindikace k použití. Riziková skupina zahrnuje osoby:

• s individuální nesnášenlivostí;
• s tendencí tvořit krevní sraženiny a křečové žíly;
• se zvýšenou srážení krve;
• s hyperkalcémií.

Ti, kteří trpí takovými poruchami, by měli opatrně používat sezamový olej.

Výhody a poškození sezamového oleje: závěry

Tento produkt je univerzální: normalizuje úroveň kyselosti, posiluje srdce, obnovuje imunitu, zlepšuje stav ústní dutiny, léčí rakovinu, zvyšuje hustotu kostní tkáň snižuje krevní tlak, chrání před zářením, snižuje problémy s dýcháním a má mnoho, mnoho dalších výhod.

Je zakázáno používat přípravek v kombinaci s aspirinem, kyselina šťavelová a léky obsahující estrogen, protože to může vést k tvorbě ledvinových kamenů a poškodit tělo. V žádném případě neohrozujte své zdraví a před zahájením léčby se poraďte se svým lékařem.

Aby byl výsledek použití sezamového oleje pozitivní, je nutné sledovat reakci těla a sledovat dávku. Pak bude tělo, vlasy a celé tělo zdravé.