Smažená pita s červenou rybkou
Pita chléb je arménský chléb, který je na Kavkaze oblíbený a dnes ho téměř všude milujeme. Do toho můžete zabalit téměř všechno, co chcete. Je důležité pouze zjistit, jak správně zabalit pita chléb. Nejprve jej můžete přetočit spolu s náplní do trubky a pak oříznout hrany, poprvé vytvořit plochou pásku a poté ji naplnit. Takové plněné tubuly jsou skvělé občerstvení, a to jak na dovolenou, tak na běžnou večeři. Je připravena velmi snadno a rychle a množství ingrediencí je malé. Zkuste například vytvořit roli pita chléb s červenou rybkou. Ohodnoťte tento recept - určitě se vám to líbí.
Přísady potřebné k vaření pita bread roll s červenou rybkou
- pita chleba - 2 ks;
- zpracovaný sýr - 150 g.;
- solené ryby - 300 g.;
- zelené.
Proces vaření
Na stole položte pita chléb a omočí ho sýrem. Nejlepší je koupit v nádobě, výběru vaší oblíbené chuti. Pak posypeme nakrájeným koprem nebo petrželkou. Ryby musí být nakrájeny na malé kousky a dány na pita chléb. Dalším krokem je roll roll, který je zabalen do plastového obalu a poslán do chladničky po dobu několika hodin. Před podáváním rolí je nakrájíme na malé kousky. V bufetovém stole lze podávat lávové rolky s červenou rybou. S největší pravděpodobností takové občerstvení nebude dlouho na stole. 
Další možnost
Všichni se jednou pokusili a mnoho vařených shawarm. Setkal jste se někdy pečené ryby v pita chleba? Sotva. Ale toto je podobná jídlo. K jeho přípravě budete potřebovat následující složky:
- čerstvé ryby - 1 ks;
- pita chleba - 1 ks;
- rajčata - 1 ks;
- koriandr, citrón, máslo, sůl a pepř.
Proces vaření
Lavash je umístěn na stole a namazán olejem. Ryby vyčistěte, posypeme solí, pepřem a posypeme citrónovou šťávou. Samostatně řezte rajčata na malé kousky. Uvnitř ryby se nacházejí rajčata, nakrájené koriandro, malý kousek másla, sůl a pepř. Dále položte plněné tělo na pita a zabalte. Ohříváme troubu na 190 stupňů a přenecháme tam nádobu, zabalenou do fólie. Doba vaření - 40 minut. Podávejte tuto rybu by měla být přímo v pita, a na co nejlépe připravit salát čerstvé zeleniny. 
Užitečné tipy
Lavash roll s červenými rybami je samozřejmě chutné, ale poměrně jednoduché jídlo. Díky tomuto tenkým arménskému chlebu můžete vařit lasagnu, nudle, strudel, burritto a dokonce míchané vejce. Pokud vaříte horké občerstvení, je nejlepší, abyste švu fixovali pomocí párátků. Nedoporučujeme používat mikrovlnku k vaření nebo ohřevu, protože to prostě zkazí pita. Díky čerstvé chuti můžete tento chléb používat jak pro sladké, tak i pro masné pokrmy. Pokud si pita chlebíte na pásy, bude to skvělá náhrada. domácí nudle. Stačí jej přidat na talíř s připravenou polévkou. Také v tomto arménském chlebu můžete sloužit pilaf nebo míchaná vejce. Možná, že poté, co si připravíte tyto a podobné pokrmy, pita získá hodné místo v seznamu vašich oblíbených a často používaných produktů.