Vařené ryby: několik jednoduchých receptů

Vaření se zachováním vitamínů

Existuje mnoho různých receptů a možností vaření pro tak nádherný produkt, jako jsou ryby. Má obrovské množství vitamínů potřebných pro aktivní mentální a fyzickou lidské činnosti. Často se však během procesu tepelného zpracování většinu užitečných látek v něm zmizí. Ryby v pomalém sporáku pro pár zachrání tak důležité pro naše tělo omega-3 mastné kyseliny. Nabízíme vám několik jednoduchých recepty na vaření toto jídlo.

Nízkokalorický recept

V předvečer plážové sezóny se mnozí zástupci krásné poloviny lidstva dostávají do styku tím, že jedí. nízkokalorické potraviny. Ryba v pomalém sporáku s citrónovou šťávou je jedním ze světlých a zároveň velmi chutných pokrmů. Chcete-li to udělat, musíte vzít vykuchanou rybu a nakrájet ji na porce. Uložte kousky na talíř, nasypte je hojným množstvím šťávy z 1 citronu. Přidejte pepř, sůl a oblíbené koření na ochutnávku. Do nádrže s multicookerem nalijte 4 volumetrické sklenice vody, přeneste rybu na speciální parní desku a zapněte režim "Steaming" po dobu 25-30 minut. Toto jídlo je obzvláště chutné červené ryby (losos, růžový losos, pstruh). Nejlepším přídavným místem v tomto případě je vařená rýže.

Ryba s párou pro stůl na dovolenou

Vařené ryby vařené v složitějším receptu budou skvělou výzdobou pro slavnostní stůl. Vezměte libru filety, které nejsou příliš kostnaté ryby (například zubáč) a nakrájejte na porce a pak vložte parní desku. Přidejte sůl a pepř. Zbývající přísady jsou nalepeny na filé ve vrstvách: poloviční kroužky, krustky rajčat, kysané smetany a sýr stríhaný na jemném strouhaní. Vaření v pomalém sporáku ryby asi 20 minut. Miska je velmi jemná a šťavnatá.

Ryby v multivariačním se zeleninou

Dáváme další jednoduchý a chutný recept - ryby v pomalém sporáku se zeleninou. Pro jeho přípravu budete potřebovat fóliový nebo cukrářský papír, který budete potřebovat položit na dno parní misky. Pak rozdrcené cibule a mrkev, nakrájené na proužky nebo strouhané na hrubé struhadle, jsou umístěny v kontejneru. Kusy všech ryb by měly být umístěny na zeleninu, sůl a pepř a přidat trochu koření. Všichni hojně usínají s nastroušeným sýrem a nakrájenou zeleninou. Pokud mluvíme o rozmanitosti sýra, pak je Parmesan nejlepší v tomto případě. Do nádržky s vícepólovou nádobou nalijte asi 4 odměrky a zapněte režim "Steaming" po dobu 25-30 minut. Tento recept je nejvhodnější pro lidi, kteří sledují své zdraví a kondici.

Všechno geniální je jednoduché!

Jak můžete vidět, vaření ryb v pomalém sporáku je velmi jednoduchý a zároveň příjemný proces. Stačí načíst potřebné produkty do přístroje a nastavit časovač na požadovaný čas. Teď můžete překvapit své blízké s chutnými a zdravými pokrmy, aniž byste museli věnovat hodně drahocenného času inkarnaci kulinářských mistrovských děl. Užijte si jídlo!