Jahody, jejichž použití se dnes stane předmětem našeho výzkumu, je jedním z nejoblíbenějších plodů kvůli své lahodné chuti. Věděli jste, že má příznivý účinek na lidské tělo, protože má vysoký obsah vlákniny a antioxidantů, které pomáhají udržovat zdraví a předcházet škodám způsobeným volné radikály? Pokud jde o výživovou hodnotu, jahody jsou skutečným sklepem vitamínů a minerálů. Věnujte pozornost nejpozoruhodnějším faktům o výhodách této úžasné bobule.
Berry je bohatý na vitamín C, který musí být denně dodáván našemu tělu. Jeden pohár jahod obsahuje denní obsah této základní látky. Díky vitamínu C zůstává naše tělo v klidu a dokáže odolat virům a bakteriím.
Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu C je bobule užitečné i pro naši vizi. S věkem někteří lidé začínají trpět kataraktem - ztmavnou objektivu oka. Jeho vzhled lze vyhnout pravidelným konzumováním vitamínu C. Oči tuto látku potřebují, protože jim pomáhají chránit před škodlivými účinky ultrafialového paprsku. Potraviny bohaté na vitamín C pomáhají posílit zdraví orgánů, jako je rohovka a sítnice. Nejlepší způsob, jak podpořit vizuální funkci těla, je obohacení stravy o čerstvé ovoce, spíše než o doplňky stravy.
Fenol obsažený v bobulí je zvláště užitečný pro ty, kteří trpí astmatem, osteoartritidou a aterosklerózou. Jahody se chovají jako aspirin nebo ibuprofen, ale nemají vedlejší účinky, jako je střevní krvácení.
Jahody jsou bohaté na fytonutrienty - chemické látky rostlinného původu, které zabraňují vzniku onemocnění. Fenolické složky jsou zodpovědné za barvu, chuť a vůni plodů. Jeden z nich - flavonoid - je známý vysokým obsahem antioxidantů. Je zjištěno, že tyto složky snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Fenolické složky podporují zdraví krevních cév a snižuje tendenci k srážení krve. Je známo, že flavonoidy zjemňují zánětlivé procesy v těle a pomáhají chránit srdce. Draslík obsažený v jahodách pomáhá regulovat krevní tlak.
Jahody, jejichž použití se rozšiřuje na stav kostní tkáň obsahuje asi 21% manganu, což pomáhá udržovat kostní strukturu bez poškození. Draslík a vitamin K jsou dobré pro zdraví naší kostry.
Jahody, jejich přínosy a škody jsou studovány odborníky na výživu. Existují nějaké kontraindikace pro jeho použití? Přecitlivělost, tj. Alergie na jahody, je poměrně častým fenoménem, zejména u dětí. Jíst plody v moderování je naprosto bezpečné pro zdravé lidi. Pro potíže s žaludkem ji odstraňte z vaší stravy. Příliš mnoho jahod není doporučeno těhotným nebo kojících ženám. Před jídlem důkladně umyjte všechny plody, protože na jejich povrchu se může hromadit mnoho škodlivých látek a bakterií.