Vedoucí odborníci na výživu světa doporučují jíst dýně a pokrmy, protože obsahuje obrovské množství vitamínů. Obzvláště užitečná dýně během zimní zimy, to "nabíje" tělo s podstatnými prvky. Plněná dýně (pečená v troubě) je velmi užitečný, zdravý a výživný produkt. Sváteční stůl můžete zdobit tím, že dáte hostům dýně plněné mletým masem. Pro toto jídlo potřebujete koupit mladou dýňu, která není příliš tvrdá kůra. Pak bude dýně, pečená v troubě, měkká a jemná.
Recepty na vaření
Krok 1
Neberte příliš velké ovoce. Důkladně je umyjte. Při držení ocasu pečlivě ořízněte špičku ostrým nožem. Následně hraje roli krytí improvizované dýhové litiny.
Krok 2
Nyní získáte z dýně své "vnitřní" (semena a vlákna) pomocí nože a lžíce. Je-li dýně velká, je vhodnější si je vybrat rukama. Tento postup je třeba provést velmi opatrně, aby nedošlo k náhodnému proniknutí stěnami, jinak by při pečení docházelo k úniku šťávy do díry.
Krok 3
Odstraňte zevnitř vrstvu dýňové buničiny. Potřebuje vás později. Rozkrojte ho do malých kostek a odložte.
Krok 4
Připravte maso. Pro toto kuřecí prsa Je nutné rozřezat do velkých kostek. Poté jemně nakrájejte cibuli. Maso s cibulí až do zlatohnědého smaženého oleje v slunečnicovém oleji.
Krok 5
Řekli jste českou papriku, "Kalifornii" nebo "Kapia" pepř do kostek, nakrájené na rajčata. Jemně nakrájejte česnek a mnoho zelených.
Krok 6
V jedné misce smíchejte všechny přísady, včetně nakrájené dýně. Přidejte potřebné koření podle vašeho vkusu.
Krok 7
Jako náplň můžete použít pouze maso se zeleninou a můžete také přidat dušenou rýži. Pak bude nádobí uspokojovat. Umístěte náplň do "žehličky" a zakryjte ho.
Krok 8
Plněná dýně (pečená v troubě) může být vařena několika způsoby. Můžete je namazat olejem a položit tak na troubu. Chcete-li získat nejvíce zdravé jídlo - dát do rukávu pro pečení nebo zabalit dýně ve fólii. Ačkoli je možné pečení zeleniny bez obalu.
Krok 8
Předehřejte troubu na 180 stupňů a na desku položte dýňu asi 40-45 minut.
Krok 9
Dýně je připravená, když se její kůra zhorší. Vypněte troubu, ale ponechte dovnitř dovnitř asi další půl hodiny, aby to byla pravda.
Krok 10
Plněná dýně (pečená v troubě) je rozřezána na stejné části. Dejte je na tabulky pro každého hosta zvlášť. Posypte části nakrájené zeleniny. To může být petržel, kopr, koriandr. Můžete také posypat nádobí nahoře s částí strouhaného sýra.
Dodatek
Mimochodem, můžete toto pokrmy připravit jednotlivě pro každého hosta a vyplnit požadovaný počet malých dýní. Můžete podávat s přílohou vařené brambory, brambory Hranolky nebo jako nezávislé jídlo.
Závěr
Plněné dýně v troubě je velmi neobvyklé a chutné jídlo. Je třeba poznamenat, že si ho můžete vybavit nejen kuřecím luskem. Vepřové maso s mrkví, rajčaty a cibulí je ideální pro plnění; fazole; rýže; chickpeas; čočka; pohankové a jiné obiloviny. Můžete si také připravit sušené ovoce a tvaroh. Pak jídlo bude dezert. S jedinečnou chutí plněné dýně (pečené v troubě) bude potěšit každého bez výjimky. Příjemná chuť! Dýně pečená v troubě, jejíž recept se může lišit, bude pro milovníky gurmánů!