Med zlatý jetel: prospěšné vlastnosti a kontraindikace. Jetel rostlin: popis a fotografie

Med je nejhodnotnější přírodní produkt s mnoha léčebnými vlastnostmi. Jeho různé odrůdy ovlivňují tělo různými způsoby. Každý ví, že vápno je nezbytné pro kašel a slunečnice je vynikající pomocník při léčbě srdečních onemocnění.

Jaký je rozdíl mezi různými odrůdami medu?

Na Zemi je obrovský počet druhů medu. Včelaři tvrdí, že dokonce překračuje počet melliferních rostlin na naší planetě. Pracovníci-včely zpracovávají nektar shromážděný z různých kvetinových rostlin, keřů a bylin, stromů. Vzhledem k tomu, že rostliny mají různé vlastnosti a konečný produkt se ukáže jako nerovný.

Všechny odrůdy medu mají do určité míry hojivé vlastnosti, ale liší se:

• vůně;
• barva;
• k chuti;
• rychlost cukru;
• konzistence;
• chemické složení;
• léčebné vlastnosti.

Lidé, kteří jsou v této záležitosti dobře zvyklí, používají med pro léčení různých onemocnění jako další prostředky nebo posilují tělo. Dnes se podíváme na jednu z odrůd - zlatý jetel med. Užitečné vlastnosti tohoto výrobku již dlouho používají lidští léčitelé.

Donnik a jeho léčebné vlastnosti

Některé odrůdy medu jsou známé mnoha: květen a vápno, slunečnice a pohanka, kaštan a sladké. Většina včelařů je přesvědčena, že druhá odrůda je jednou z nejužitečnějších a často se používá v tradiční medicíně.

Donnik, jehož fotografii je často vytištěna na včelařství, je nízkokvětá křovina. Jeho botanickým názvem je Melilotus. Skládá se ze dvou slov - Meli, která je přeložena jako "med", a slovo lotus - "květina". Tak se ukáže "med květina". Mezi nejoblíbenější typy patří:

• léčivé;
• bílá

Venku se liší jen tím, že první má větší žluté květy a druhá má menší květy, a jak to naznačuje název, bílé květy. Listy rostliny jsou trifoliátové, takže získal druhé jméno - trojlístku. Donnic je medová rostlina, která kvete téměř celé léto (od začátku června do konce září). Proto je rostlina považována za stabilní a dlouhodobý zdroj nektaru.

Jeho hodnota je posílena v chudých letech, kdy v důsledku dešťů nebo sucha dochází ke ztrátě mnoha rostlin hlavního sklizně medu. Jetel rostlin v lidové medicíně se používá v následujících patologických stavech:

• srdeční svalové křeče;
• nespavost;
• nervová excitabilita;
• migréna;
• zánět dýchacího systému;
• bronchitida;
• kašel;
• zácpa;
• plynatost;
• artritida dutá;
• k dosažení požadovaného efektu v různých sbírkách.

Donnik, jehož fotografie jsme v tomto článku vysvětlili, obsahuje ve svém složení celou řadu minerálů a živin, které je nasycený nektarem a který je obdařuje cennými vlastnostmi. Vědci nalezli v jetele:

• meilotol;
• kumarin;
• tuky a třísloviny;
• tsimarin;
• protein;
• kyselina askorbová;
• éterický olej;
• flavonoidy;
• karoten;
• tokoferol;
• různé cukry.

Med zlatý jetel: rysy

Donnikovy medové odborníky se odkazují na prvotřídní odrůdy, které mají vynikající chuť. Tento výrobek je lakovaný bíle nebo jantarově a má jemnou příjemnou vůni, připomínající vanilku. Včely ho sbírají z léčivého a bílého jetele. Zlatý med léčivý přítok nemá výrazný zápach, a chuť tohoto druhu medu sladkého melounu je mírnější.

S medem bílý jetel má bohatou vůni vanilky a svěží chuti. Med z jetelů krystaluje poměrně rychle, takže je téměř nemožné ho koupit v tekuté formě. Ve vykrystalizovaném stavu je snadno zaměňován s řepkovým semenem. Vanilková příchuť, kterou je sladký jetel medu znám, pomůže rozlišovat tyto odrůdy.

Složení a výživová hodnota

Užitečné vlastnosti sladkého ďábelství jsou díky jeho jedinečnému složení, které zahrnuje:

• vitamíny - C, E, PP, B1, B2;
• enzymy;
• glukóza - 36,78%;
• organické kyseliny;
• fruktóza - 39,56%;
• minerály a další užitečné látky.

Skládá se z více než šedesáti zdravotně nezávadných složek. Výživová hodnota tohoto produktu je 314 kcal. Ve 100 g bílkovin z medu tvoří 0,8 g, uhlohydráty - 81,5 g.

Jaké znamení určují skutečný sladký med?

Zakoupením jakéhokoli produktu, člověk doufá, že ho získá s kvalitní a plně vyhovující značkou, kterou prodávající prohlašuje. Když se snažíme vybírat med z mnoha plechovek na trhu, ve většině případů doufáme v neporušenost a čestnost prodávajícího: konec konců je tento výrobek poměrně často koupen na léčbu, což znamená, že je velmi důležité, aby odrůdy medu odpovídaly deklarovaným.

Například je snadné se zaměnit se znásilněným medem. Jak rozlišovat tento nektar od falešného nebo nekvalitního produktu? Přirozené vlastnosti těchto produktů jsou různé. Kromě toho řepkový med je mnohem levnější.

Je třeba vědět, že tato odrůda má velmi tenkou, lehkou a nepřetržitou a bohatou vůni vanilky. Tento ukazatel je rozhodující při výběru.

Dbejte na konzistenci produktu: musí být homogenní. Pokud je hustota medu nerovnoměrná, znamená to, že byla utopena nebo smíšena v různých odrůdách.

Med zlatý jetel: užitečné vlastnosti

Melilot je známý mnoha léčebnými vlastnostmi, a proto med, který je získán z nektaru této rostliny, je účinným a účinným prostředkem pro léčbu mnoha nemocí. Používá se při léčení nachlazení, kašel, onemocnění kloubů a žil, edém, bolest v žaludku a střevech, bolesti hlavy, některé gynekologické nemoci.

Zlatý jetel med, jehož užitečné vlastnosti a kontraindikace jsou dobře známé tradičním léčitelům, má uklidňující, antibakteriální, expektorantní, diuretické, analgetické a protizánětlivé vlastnosti. Med z jetelů zvyšuje hemoglobin, zlepšuje složení krve.

Používá se zvenčí: ve formě kompresí, medových koláčů, používá se pro vaření a vaření. Tento produkt je účinný pro revmatismus, hypertenzi a aterosklerózu.

Aplikace

Med v této třídě má příznivý účinek na celé tělo, takže se používá k přípravě různých léků. Přínosné vlastnosti medu sladkého jetele je vhodné pro:

• stres;
• dna;
• migréna;
• plynatost;
• bronchitida;
• neuróza;
• nespavost;
• křečové žíly;
• hypotenze.

Existuje mnoho receptů na přípravu léků, které tento výrobek používají. Poskytneme vám popis účinných způsobů léčby různých onemocnění na základě melounového medu. Rád bych vás varoval, že před použitím následujících receptů byste měli zjistit, že pacient není alergický na tento přírodní produkt.

Podívejte se, je to prostě jednoduché: jen jíst nějaký med (polévková lžíce) a sledovat svůj stav během dne. Pokud po jednom dni kůže nevykazuje vyrážku, nepoškozuje gastrointestinální trakt, pak je nejpravděpodobnější, že pacient není alergický na tento přípravek.

Zvýšená laktace

Sladká jetel zvyšuje laktaci. To je užitečná vlastnost, kterou zažívají mnohé ženy. Chcete-li zachovat a zvýšit tvorbu mateřského mléka, je nutné po každém krmení jíst jednu lžíci (dezert) medu. Účinky lze zvýšit, pokud užíváte med s laktačními poplatky, ale vždy ve formě tepla.

Tento užitečný přípravek lze užívat během těhotenství, avšak za předpokladu, že nezpůsobuje alergické reakce.

Posílit imunitní systém

Použití sladkého jetele během epidemií chřipky a ARVI pomůže posílit ochranné funkce těla. Bílý med jetel má schopnost stimulovat imunitní síly, což pomáhá rychle se vyrovnat s onemocněním. Chcete-li dosáhnout požadovaného efektu, stačí jíst pouze 25 gramů ochucené pochoutky denně. U dětí je tato dávka snížena na 10-15 gramů, protože je to alergenní přípravek.

Je třeba vědět, že imunomodulační účinek nezávisí na množství jedla. Proto jej nepřejíždějte v naději, že získáte další výhody.

Nízký krevní tlak (hypotenze)

Sladký jetel med pomůže vypořádat se s touto nemocí. V tradiční medicíně existuje jen velmi málo léků pro nízký krevní tlak, takže tradiční medicína přichází k pomoci těm, kteří trpí touto nemocí. Med sladký jetel je známý zřeďováním a vazokonstrikčními vlastnostmi. Rostlina obsahuje kumarin, takže med zvyšuje tlak. Je obzvláště užitečné jej použít v hřebenu.

Léčba bronchitidy a kašle

Moderní léčivé přípravky nabízejí mnoho léků proti vylučování. Neměly by být zanedbávány (pokud jsou předepsány lékařem), ale neměly by se na ně omezovat. Přírodní léky na tyto onemocnění budou působit jemněji a nebudou způsobovat vážnou újmu.

Pro léčbu kašle a bronchitidy lze použít jako med z jetele, a míchat s ředkvičky šťávy. Tradiční léčitelé považují druhou metodu za účinnější. K přípravě takového nástroje budete potřebovat černé ředkvičky. Umyjte ovoce dobře, odřízněte horní část a proveďte výřez ve středu. Mělo by dát lžíci (stůl) s medem a dát se na to trvat. Výsledná šťáva se užívá před jídlem v lžíci (dezert).

Antibakteriální vlastnosti

Med z jetelů je silným baktericidním činidlem. To je důvod, proč se používá k léčbě bolesti a ran. K tomu musíte udělat koláč s moukou a medem. Aplikuje se na postiženou oblast. Efektivní tento druh medu s křečovými žilkami.

Aplikujte medové komprese na postižené oblasti: žíly a menší nádoby se zúží a v důsledku toho se bolest sníží.

Při stresu a nespavosti

Každý ví, jak těžké je zvládnout stresové situace a překonat nespavost. A v tomto případě vám donikovský med přijde k vaší pomoci. V noci rozpusťte jednu lžičku produktu ve sklenici teplé vody. Rychleji spíte, spánek bude hlubší a klidnější. Tento nápoj se může konzumovat ráno. Posiluje tělo a uklidňuje nervový systém.

Použití v kosmetologii

Všechny ženy se snaží sledovat kůži obličeje. Pravidelné masky z přírodních produktů udržují zdravý a svěží vzhled. Nejjednodušší receptura masky na bázi medu sladkého jetele je okamžitě.

Smažte čerstvou okurku. Do výsledné hmoty přidejte lžíci medu (čaje) žlutá jetel. Aplikujte směs na obličej a nechte masku na čtvrt hodiny. Potom opláchněte vodou při pokojové teplotě.

Můžete míchat med s vodou a utřete tuto směs po sprchování. Výhody tohoto postupu jsou zřejmé: kůže je dezinfikovaná, zvlhčená, měkká, suchá zmizí.

Jak dlouho je med uložen?

Sladký domácí med doma si zachovává své příznivé vlastnosti po dobu asi dvou let. Uchovávejte jej v hlíně, skle, dřevěné nádobí na suchém a tmavém místě při teplotě +10 ° C. Kovové nádobí pro tento přírodní produkt jsou kontraindikovány, protože med způsobuje oxidaci železa. To povede k zhoršení léčby a chuti.

Kontraindikace

Jak můžete vidět, sladký med má mnoho užitečných vlastností. A existují kontraindikace pro tento přírodní produkt. Neměly by být používány osobami, které netolerují jednu nebo více složek v jejím složení. Je nezbytné omezit používání vonných a sladkých výrobků pacientům, kterým se doporučuje omezit spotřebu sacharidů, stejně jako předispozici alergií.

Lékaři v případě bronchiálního astmatu, tuberkulózy, plicní sklerosy, emfyzému, myokarditidy, krvácení do plic, srdeční astma, srdečního selhání, poškození srdcových chlopní nedoporučují použití medu externě a pro medová inhalace. V případě obezity a diabetu byste se měli před přijetím poradit se svým lékařem o přijatelném dávkování.