Chutné, uspokojující, zdravé: salát s kuřecím masem a houbami

Existuje mnoho druhů salátů - maso, zelenina, ryby, houby. Všichni jsou chutní svým způsobem, každý má svou vlastní kůži, a to nejen obrazně, ale i v přímém smyslu slova.

Kuřecí saláty

Kuřecí salát a houby, které lze dokonce dát na sváteční stůl jako léčbu, se snadno vaří. Komponenty, které jsou v něm zahrnuty, jsou velmi rychlé a v jakýchkoliv verzích nebyla nádoba zastoupena.

Kukuřičný a houbový salát

Na salát je potřeba 4-5 vajec, lepší než velké, tvrdé vařené, 2 kuřecí stehna (maso bez kůže), vařené ve slané vodě, kukuřičná sklenice a všechny houby nakládané nebo solené (nebo 350 g čerstvého, vařeného). Pokud je někdo spíše smažený, pak v tomto salátu s kuřecím masem a houbami, můžete dát takové. Je třeba více hlavy cibule. Bow jemně skartovat. Maso je nakrájeno na kostky nebo roztrhané rukama na vláknech. Houby, pokud jsou velké, jsou také jemně nasekané a pokud jsou malé nebo smažené, jsou plné. Vypusťte slanou vodu z kukuřice - a také v misce se všemi složkami. Také dali nakrájené vejce. Vše je dobře smícháno, sůl, pepř, ochucení. Kuřecí a houbový salát s majonézou. Ale my také nabízíme tento druh oblékání: jestliže jsou houby smažené, dělejte více kysané smetanové omáčky pro ně, dušené houby v něm, a pak tento báječný a sezónu salát. Věřte mi, jídlo bude vyhrát pouze!

Kuře salát s houbami a švestky

Pro milovníky sladkých a kyselých chutí je to původní recept: salát s kuřecím masem a houbami, ananasem a sušenými švestkami. Budete potřebovat následující složky:

• pár velkých nohou;
• 300-400 g hub - čerstvé nebo konzervované (lepší houby nebo žampióny, bílé, ústřicové houby atd.).
• jar ananasů;
• 5 vajec;
• kusy 7 velkých jablečných slivků;
• tvrdý sýr (200 g);
• majonéza.

Vaření

Maso je vařeno, odděleno od kostí, nakrájeno na kostky a pečeno, takže je pokryto dobrou kůrou. Houby jsou nasekané a buď okamžitě smažené, nebo vařené a smažené. Pickled nemůže zvládnout, prostě vypusťte solanku. Ananás se nakrájí na malé kousky. Vajíčka jsou vařená a jemně nakrájená. Švestky by měly být opařené, aby trochu změkaly a také se rozpadaly. Sýrový rošt. Smíchejte všechny ingredience v misce na salát, sůl a sezónu s majonézou a sirupem z ananasu, posypte strouhaným sýrem nahoře. Položte několik kusů ananasu jako dekoraci.

Játrový a houbový salát

Lahodný salát lze připravit, pokud se jako hlavní složka používá vepřová nebo hovězí játra. Je velmi užitečné, ale jazyk zůstává velmi pikantní pachuti. Takže salát s játry a houbami se skládá z následujících složek: játra - 300 g; nakládaná okurka - 3 kusy střední nebo 4 malé; houby - 300 g; 2 mrkev střední velikosti; 1 cibule. Cibule obecně tuto pokličku nezkazíte. Měl by také přidat sůl, pepř, byliny, můžete pár stroužků česneku.

Vaření

Játra jsou vařená ve slané vodě až do mletí, pak nakrájíme na tenké proužky. Houby se smažou cibulí, přidávají se na ně stríhaná mrkev a česnek. Okurky se jemně rozpadají. Pak je vše smíšené, slané, pepřované. Majonéza se používá jako dres. Před podáváním připravte šalát před pár hodinami, aby byl naplněn a namočen s džusy a dresinkem.