Nejlepší volba pro snídani: krutony s vejcem a mlékem

Snídaně je vážná záležitost. Všichni lékaři tvrdí, že toto je nejdůležitější jídlo dne, které určuje, jak úspěšný bude váš den. Nicméně, mnoho prostě nemají čas se probudit, aby jíst něco podstatného. Ano, a čas, než začne pracovat pro většinu, není tolik. V těchto případech existuje univerzální cesta pro každého - toast s vejcem a mlékem. Na rozdíl od toastů nejsou tak suché a jsou dostatečně výživné, aby mohli žít až do večeře. A mohou diverzifikovat!

Jednoduchý toast, pikantní

Začneme popisovat základní způsob vaření vajec. Jakýkoli chléb je vzat (ačkoli je samozřejmě vhodnější použít bochník), neřízený tlustým, ale ne průhlednými plátky. Tři vejce jsou zbitá na hustou pěnu, do které se postupně nalije sklenice studeného mléka. Bojování se nezastaví! Souběžně s jemně nasekanými zeleninami; protože musí jít do práce, česnek a zelená cibule jsou odloženy stranou, bude stačit petržel a kopr. Zelení se naliali do misky, kvůli pikantnosti, můžete také vytlačit plátek citronu, nezapomeňte sůl a pepř. Panva je zahřátá; každý plátek chleba se ponoří do směsi mléčných vajec z obou stran, pauza se udržuje po dobu jedné sekundy, takže sklo je nadbytečné a kus se posílá do pece. Všechny krutony s vajíčkem a mlékem se smažou po obou stranách na ruměnec. Je lepší je dát je do hromady - takže zůstanou měkké až do okamžiku, kdy začnete jíst.

Sladké kreutony

Jsou velmi vhodné pro dětskou snídani před školní docházkou. Dokonce i ty nejvznešenější se nevzdávají hezkého toastu s vejci a mlékem. Princip vaření je podobný jako první, pouze sůl a paprika jsou nahrazeny lžící cukru a zelené jsou ponechány pro otec toasty. Největší sladký zub, jako je například ranní jídlo, může být rozšířen s džemem nebo zalitým džemem.

Krutóny s vařeným vepřovým masem

Jedná se o vážnější pokrm. Pro něho něco masa, ale hotové vepřové maso, šunka, a přestože uvařená klobása - se jemně rozpadla nebo otáčela mlecím strojem na maso. Vajíčka se přidávají do výsledné pasty (jeden gram na dvě stě masové komponenty je dost) a pepř (s červenou je chutnější). Nakrájený chléb je navlhčen v slaném mléce, na každém plátku je překryt plátek rozkroku, struktura je posypána strouhaným sýrem a krutony s vejcem a mlékem jsou ponechány po dobu pěti až sedmi minut do trouby. Rychlá, chutná a krásná.

Croutony s tvarohem a ořechy

"Těžká" verze kojenecké výživy. Kromě toho je také užitečné - tvarovky a ořechy jsou pro mladou generaci nezajímavé, ale všichni se jim budou líbit. Jak si vyrobit krutony s vejcem a mlékem, už víte. Smažte je v sladké verzi, nejlépe v másle. Zatímco se červenat, udělejte "pokrytí": utřete sklenici tvarohu přes cedník, promíchejte ji dvěma lžičkami cukru a vejce, rozdělte ho na plátky chleba a skryjte jej v troubě po dobu pěti minut. Ukazuje se to jako zjednodušené tvarohové koláče. Děti je ochotně nejedou ani ráno.

"Vrstvový sendvič"

Velmi zajímavý recept, i když pro jeho rychlou realizaci budou potřebovat dvě pánve. Jeden z nich bude na základní variantě vařit krutony s vejcem a mlékem a na druhé straně uděláte omeletu nebo omeletu, který se vám líbí více (nebo je příjemnější pro osobu, kterou budete krmit). Zvažte, že pro koncipovaný "sendvič" by měly být kousky chleba zkráceny déle. Když budou oba připraveny, omeleta je uměle položena na opečeném bochníku a krutony v pánvi s vejcem jsou pojídány pod hrnkem horké kávy. Obzvláště úspěšně jsou zničeny ráno muži.

Sýrové krutóny

Existuje svůdný způsob, jak udělat toast s vejcem, ale bez mléka. Pro tento recept je vyzván, aby místo toho pár lžíce nízkotučné smetany. Chléb, samozřejmě, nakrájíme na plátky. 100 gramů tvrdého sýra obtékaného. Dvě vejce jsou šlehačkou, solené, v kombinaci se zakysanou smetanou, bičem znovu. Sýr se vlije do masa a smíchá se. Pokud nejste zmateni vůní (dobře, ne na snídani, například uděláte toasty, nebo máte volný čas), můžete přidat drcený česnek. Následuje normální pražení. Všimněte si, že pokud se vaše "těsto" ukázalo být husté, můžete ho rozložit na jednu stranu chleba, položit ho na roštu a rozložit na druhou stranu. Nebude se držet a kůra bude poměrně silná a chutná.

Všechno příjemné a chutné ráno!