Klasický recept "Chi-Chi"

Koktejly - poměrně nový fenomén, který se rozšířil v 19. století. Nejprve milovníci veselých zábavných koktejlů s jistou opatrností, protože po dlouhou dobu míchání alkoholických nápojů bylo považováno za krok. Ale v naší době jsou koktejly velmi oblíbené.

Některé z nich vyžadují velké dovednosti a vzácné přísady a některé mohou být snadno připraveny vlastními rukama. Jedním z takovýchto příkladů je slavná "Pina Colada", která je krásná jak v klasické verzi, tak iv mnoha autorových interpretacích.

Recept "Chi-Chi" se objevil právě na základě "Pina Kolady". Podle názoru mnoha je to mnohem dostupnější a jednodušší, ale má stejně zajímavou chuť. Pokusíme se to vařit?

Rozdíly v tématu Pina Colada

První recept na "Chi-Chi" byl pokus zachránit trochu a zjednodušit úkol. Koneckonců, pro tento "Pina Colada" rum je potřeba. V "Chi-Chi" to bylo jednoduše nahrazeno cenověji vodkou.

Ale jaký byl výsledek? "Gradus" zůstal stejný, ale bohatá chuť exotického ovoce zůstala. Vzhled koktejlu se prakticky nezměnil, je stejně krásný a lákavý.

Komponenty

Chcete-li vyrobit koktejl Chi-Chi, potřebujete následující:

• vodka - 60 ml;
• ananasový džus - 150 ml;
• kokosové mléko - 45 ml;
• drcený led - 0,5 st.

Navíc. Ujistěte se, že připravíte jeden koktejl třešeň (maraschino) nebo ananasový plátek pro dekoraci.

Vaření

Nejjednodušší recept na "Chi-Chi" zahrnuje obvyklé mechanické míchání pomocí mixéru. Můžete dokonce použít pravidelné ponorné. Hlavní věc - že byl natolik silný, aby se vyrovnal s rozdrceným ledem. Stačí nalít všechny ingredience do misky a vyrazit na nejvyšší otáčky.

Zbývá to nalít koktejl do sklenice, ozdobit ho třešničkou a plátkem ananasu. Všechno si můžete vychutnat!

Pro ty, kteří chtějí improvizovat

Někteří interpretují recept na "Chi-Chi" svým vlastním způsobem. Za prvé, raději nepoužívají mléko, ale krém. Tím vznikne hustší struktura.

Kombinace ananasového džusu a kokosového mléka je spojením dvou velmi aktivních chutí. Tyto složky dokonale navlhčují chuť vodky a zanechávají jen sotva viditelnou hořkost. Ale pokud jde o chuť, rum je mnohem zajímavější než vodka, takže někteří gurmáni dávají přednost koktejlu doplnit nějakým alkoholickým přízvukem. Modrá Curacao je ideální pro tento účel. Stačí jen pár kapek, abyste získali skvělý výsledek.

Nejlepší je podávat koktejl Chi-Chi v brýlích Hurricane. Nezapomeňte na slámu!