Nejkvalitnější domácí pečivo

Pro mnoho lidí je domácí pečení jejich oblíbené pečivo. Tato chuť dětství nás přivádí zpět do zapomenuté minulosti a dává nám nezapomenutelné chvíle. Dnes má každý obchod velký sortiment pečiva, ale nikdy se nesrovnává s domácími pečivy. Víkend a svátky Mnoho žen chce rozmazlovat svou rodinu s něčím chutným a domácím. A samozřejmě k dispozici je mnoho zajímavých receptů, podle kterých můžete rychle a snadno připravit "občerstvení". Domácí pečení je důvodem pro utrácení rodiny, můžete zapojit děti a dokonce i vašeho manžela do procesu vaření. Skulptovat různé postavy, vyzdobit je - co je lépe spojit a rozveselit? V tomto článku se s vámi chceme podělit lahodné cookie recepty domácí.

Choux pečivo

Tento recept je velmi jednoduchý a snadno se připravuje. Pro tento cookie potřebujete:

- 300 gramů čisté vody;

- 80-100 gramů másla;

- sůl - poloviční lžíce;

- 1,5 stak. mouka (prémie);

- 4 kuřecí vejce;

- cukr podle chuti;

- polovina citrónové kůry;

- Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce. lžíci.

Metoda vaření

Máslo v pánvi, který již má teplá voda přidá se sůl a směs se uvede do varu. Poté nádoby vyjměte z tepla a přidejte předem prosetou mouku. Důkladně promíchejte a přiveďte vše do stejnoměrné konzistence, znovu nastavte panvu na oheň. Těsněme těsto, až začne vystupovat ze stěn misky. Po troše ochlazení těsta trochu, za stálého míchání, pomalu přidáváme do něj zbité vejce, cukr a citrónovou kůru. Těsto by mělo být měkké a pružné. Těsto rozetřete na list s čajovou lžičkou a vložte do trouby. Choux pečivo je pečeno asi 40 minut.

Slavné masové brusky

Tento recept obnoví vaše magické dětské vzpomínky. Domácí pečivo skrz mlýn na maso bylo připraveno, pravděpodobně v každé rodině. K jeho přípravě potřebujeme:

- 3 kuřecí vejce;

- 150 gramů měkkého másla;

- 200 gramů cukru;

- 1 lžička cukru (vanilky);

- 1 lžička prášku na pečení;

- půl kilo mouky nejvyšší kvality;

- prášek z vanilkového cukru pro kropení hotových sušenek.

Proces vaření

Do pokrmu vložte změkčené máslo, vanilku a obvyklý cukr. Důkladně rozemleteme mixér a přidejte vejce. Vysekávejte mouku, mícháme s práškem do pečiva, přidáme do misky a hněteme těsto. Neměl by se držet rukou. Zahalte ji do potravinové fólie, namažte slunečnicovým olejem a vložte do lednice asi 30 minut. Připravte mýdlo na maso: vyjměte z ní nůž a položte velký gril. Těsto rozdělíme na malé kousky a přeskočíme brusičem na maso. Dělíme hady těsta do několika částí, otočíme je do vlajky a vytvoříme růžici. Domácí pečivo připravované s masovou mletí může být tvarováno jinak, vše závisí na vaší představivosti. Nejdůležitější je tvorba malých velikostí pečení, protože při pečení se výrazně zvyšuje. Vylijeme práškový cukr a podáváme s čajem nebo kakaem. Doba pečení: 20 minut.

Konečně

Doufám, že pro domácí cookies najdete nějaké jednoduché recepty. Bon appetit!