Nejužitečnější ořechy. Typy ořechů. Výhody a ublížení

Je těžké najít někoho, kdo by nevěděl, jak užitečné jsou ořechy. Lékaři a dokonce i odborníci na výživu skutečně rozlišují tento produkt mimo jiné. Jaké jsou nejužitečnější ořechy? Nebo mají všichni jedinečné vlastnosti? Jaké druhy oříšků potřebujete k jídlu, aby zůstaly vždy mladé a jaké jsou užitečné pro srdeční a cévní onemocnění? Pokusíme se to na to přijít.

Jak jsou ořechy užitečné?

Prodejní stánky jsou nyní plné různých druhů ořechů - od obvyklých vlašských ořechů až po velmi exotické brazilské. Jedna věc je zřejmá: tento produkt je prostě nutný v lidské stravě, protože každá matice má mnoho užitečných vlastností. Zároveň každý zástupce tohoto výrobku má své vlastní jedinečné vlastnosti, díky kterým je "předepsán" pro určité problémy nebo jen pro udržení zdraví. Jaká je výhoda ořechů?

1. Jedná se jednoduše o sklad minerálů a vitaminů, které jsou nezbytné pro správné fungování lidského těla. V tomto jsou všechny druhy ořechů několikrát před ovocem.
2. Ořechy jsou užitečné rostlinné tuky původu. Proto se osoba, která je používá, nemusí bát tvorby plakátů cholesterolu v nádobách.
3. Vegetariáni zavádějí ořechy ve své stravě místo masa, protože obsahují "dokonalou bílkovinu" - vynikající alternativu k živočišným bílkovinám.
4. Navzdory vysokému obsahu kalorií jsou ořechy produktem, který oceňují odborníci na výživu. Studie ukázaly, že kvůli struktuře ovoce, o němž uvažujeme, kalorie v něm obsažené nejsou plně tráveny. Kromě toho omega-3 kyseliny pomohou vyrovnat sladkosti během stravy.
5. Schopnost ořechů odstraňovat toxiny z těla je činí nepostradatelným produktem pro lidi, kteří chtějí zachovat mládí a energii těla.
6. Jedná se o produkt, který je možné jíst ve večerních hodinách a používat jako občerstvení. Rychle potlačují pocit hladu.
7. Jedinečné vlastnosti jsou uloženy v nich po dlouhou dobu.
8. Chcete-li porazit depresi, jíst ořechy. Je dokázáno, že obsahují látky, které pomáhají vyrovnat se se stresem a nervovým napětím.
9. Je užitečné jíst ořechy a lidi, kteří se zabývají duševní činností, protože jsou výborným krmivem pro mozek.
10. Lékaři v různých oborech nabízejí svým pacientům jíst tyto přírodní dary, protože pomáhají regulovat práci různých tělesných systémů - od kardiovaskulárních až po respirační.
11. Známé výhody ořechů a kosmetiček. Oleje mandlového, cedrového, vlašského ořechu od starověku pomohly ženám zachovat krásu, aby pokožka byla měkká a pružná.

Výhody vlašského ořechu

Ořech je možná nejslavnější a nejoblíbenější ze všech. Místo jejího růstu je Kavkaz, pěstuje se na Krymu, ve Střední Asii i v Moldavsku. Zajímavé je, že nejen jádra ořechů jsou užitečné, ale také kůra a dokonce i listí. Jak mladé, tak i zralé plody jsou vhodné ke konzumaci.

Proč je ořech tak populární? To je způsobeno širokou škálou užitečných vlastností tohoto produktu. Taníny obsažené ve velkém množství pomáhají vyrovnat se s kožními nemocemi a zmírnit zánět dásní. Od starověku se vlašské ořechy podílely na hojení ran, ulehčily spáleniny, dezinfikovaly a s pomocí jim dokonce zvládaly i parazity. U onemocnění štítné žlázy je velmi užitečné používat oddělení, protože obsahuje velmi užitečný jód. Tyto oříšky jsou ukázány lidem, kteří trpí cukrovkou, a to vše kvůli nízkému obsahu cukru a škrobu.

Mimochodem, to jsou nejužitečnější ořechy pro ty lidi, kteří se chtějí vyrovnat s vysokou hladinou cholesterolu v krvi. Jejich použití nejen zabrání tvorbě cholesterolu, ale také pomůže odstranit krev již existujících.

Ořech, jeho vzhled se dokonce podobá lidský mozek jako by naznačoval, co pomáhá zlepšit duševní aktivitu. To platí: je vysoce doporučeno pro lidi intelektuální práce.

Komplex stopových prvků a minerálů obsažených v něm posiluje lidské tělo během epidemií a po onemocnění. Kalorický vlašský ořech nepřesahuje 680 kcal.

Jak jsou kešu užitečné?

Kešu je další ořech, který má mnoho užitečných vlastností. "Jídlo z radosti" - jak se nazývá v Indii. Pokud se bojíte získat další kilo při konzumaci ořechů, pak kešu je právě pro vás, protože obsahuje nejméně kalorií - pouze 643 jednotek. na 100 gramů.

Kromě vlastností charakteristických pro všechny ořechy má kešu své vlastní jedinečné vlastnosti.

Zvláště se vyznačuje schopnost tohoto typu ořechů udržovat imunitu. Kromě toho draslík obsažený v něm má příznivý účinek na srdeční svaly a posiluje ho.

Pomáhá kešu a zlepšuje složení krve. Kromě anti-sklerotických účinků, které mnoho ořechů má, kešu zvyšují hladinu železa a mají pozitivní vliv na obsah hemoglobinu.

Skutečnost, že tyto ořechy pomáhají vypořádat se s bolestivými zuby, si všimli indiáni: oni si namazali postižené oblasti pastou z kešu - a bolest ustoupila. Nedávno tato skutečnost byla vědecky prokázána: tyto ořechy opravdu pomáhají zmírnit bolesti v zubech.

U osob trpících chorobami dýchacího systému doporučují lékaři používat kešu - to jsou nejužitečnější ořechy pro pacienty s faryngitidou, bronchitidou, astmatem. A to vše díky posilujícímu účinku produktu.

Je třeba si uvědomit, že jídlo kešu v surové formě je pro organismus velmi nebezpečné, protože vrstva mezi skořápkou a jádrem je odlišná v obsahu kardolu. To může při styku s kůží a sliznicemi způsobit těžké popáleniny a dokonce plicní edém. Můžete jíst pouze pečené kešuše.

Mandle - Žena ořech

Almond nut Je to velmi užitečné pro lidi trpící nedostatečností vitamínů a obecnou slabostí, například po onemocnění. Jádra ořechů s kořeněnou chutí by měly být zahrnuty ve vaší stravě u lidí se srdečními a cévními onemocněními.

Minerály a živiny jsou v mandlí vyváženy tak zvláštním způsobem, že určitě pomohou vyčistit nejen ledviny pro urolitiázu, ale také krevní cévy a jaterní kanály.

Od starověku ženy, které neměly dostatek mateřského mléka, používaly mandle. Pro jeho přípravu ořech zvláštním způsobem trval na kravském mléce a filtroval. Z hlediska svého složení tento produkt snadno nahrazuje mateřské mléko.

Lískové oříšky chrání tělo před rakovinou

Stejně jako ostatní ořechy mají lískové oříšky příznivý účinek na kardiovaskulární systém: zvyšují silu myokardu, čistí krev cholesterolu a zlepšují jeho složení. Mimo jiné má lískové ořechy pozitivní vliv na elasticitu cév. Doporučuje se pro křečové žíly a tromboflebitidu, stejně jako jiné cévní nemoci.

Pokud chcete zabránit rakovině, vložte tuto ořech do vaší stravy. Lískové ořechy pomohou při léčbě této hrozné nemoci: nedávno objevená látka paclitaxel je schopna porazit rakovinné buňky. Lískové ořechy obsahují velké množství antioxidantů, které dokonale odstraňují volné radikály. Pomohou zachovat mládí celého organismu.

Lískové ořechy také ukazují, že vyčistí tělo toxinů. Je to nepostradatelné pro lidi, kteří se zabývají těžkou fyzickou činností, protože bojuje dobře s únavou, včetně chronické únavy. Vysvětluje to vysoký obsah draslíku vápníkem a sodíkem. Tyto stejné prvky mají pozitivní vliv na nervový systém, klidné, s výjimkou nadměrného vzrušení.

Cedrové ořechy: užitečné děti

Piniové ořechy nejsou ořechy v našem obvyklém smyslu, ale pouze semena borovice borovice. Získali jméno od kuchařů. Nicméně, v jejich složení, tyto ořechy nejsou nižší než ostatní ořechy: jsou také více než polovina velmi zdravých rostlinných tuků, obsahují perfektní bílkoviny a velké množství vitamínů a stopových prvků.

Pine nuts - šampióni na obsah vitamínů skupiny B. Navíc obsahují také vitamíny E, K, fosfor, zinek a hořčík. Tyto malé množství užitečných látek se používají nejen při vaření, vyrábějí kosmetický olej na svém základě - vynikající antioxidant, který pomáhá uchovat mládí.

Stávající matky by se také měli blíže podívat na piniové oříšky, protože tam obsahuje arginin - velmi užitečnou látku pro úspěšný vývoj dítěte.

Cedar - nejužitečnější ořechy pro onemocnění gastrointestinálního traktu. Třepaný dort a skořápky z nich se používají jako lék na urolitiázu a jaterní problémy. Pro zmírnění stavu pacienta s artritidou pomůže koupel s olejovým koláčem z piniových ořechů.

Ovoce stromu života - pistácie

Pistácie, nebo ořechy štěstí, jak jsou nazývány v Číně, jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé ořechy. Ne pro nic, protože v zemích východního pistáciového stromu se říká strom života.

Již víme, že ořechy zabraňují tvorbě cholesterolu a snižují hladinu škodlivého cholesterolu, ale držitelem rekordů v tomto oboru je pistácie. Ale není to jediná užitečná kvalita, jejich hmotnost.

Pistácie jsou nádherné afrodiziakum, doporučují se pro muže se sníženou sexuální funkcí.

Lutein obsažený v těchto oříšcích pomůže zlepšit vidění a vysoký obsah vláken zlepší fungování gastrointestinálního traktu a jater. Schopnost pistácií odstraňovat bolest v játové kolici je již dlouho prokázána.

V kosmetologii se používá pistáciový olej - má omlazující účinek, vyživuje pokožku.

Arašídy nebo arašídy

Arašid je rostlina z luštěniny. Jeho rozšířené použití je důsledkem vysoké nutriční hodnoty tohoto produktu. Arašid je vyroben z jak kuchyňského oleje, tak i těstovin a používá se také v cukrárnách. Překvapivě se z ní vylévá lepidlo, vyrábí se vlna a mýdlo. Zde je taková ořech!

Pokud jde o přínosy, arašídy se doporučují pro srdeční onemocnění, aterosklerózu, nervové poruchy, únavu a nespavost. Má choleretickou vlastnost. Schopnost tohoto ořechu odvodit volné radikály a zpomalení stárnutí těla je vědecky prokázáno vědci.

Je rozumné používat arašídy pro osoby s diabetem. Pečená je obzvláště nebezpečná, ale ve své surové formě - to jsou pro ně nejužitečnější ořechy, protože normalizují hladinu cukru v krvi.

Velmi pečlivě je třeba přistupovat k výběru arašíd, protože je vlhký, může to být plesnivý a způsobit vážné poškození těla.

Užitečné exotické: ořech z Brazílie

Nedávno se dříve objevily ořechy na poličkách, například brazilské. Ti, kteří se jí to podařilo, rozhodně ocenili příznivý účinek exotického ovoce na tělo. Brazilská ořech obsahuje velké množství selenu, které má nejen příznivý účinek na srdeční sval, ale také profylaktické činidlo proti rakovině střev, plic a prsu. Tato ořech může být podána dětem, protože je snadno trávena díky vysokému obsahu vlákniny. Brazilské ořechy a lidé se štítnou žlázou jsou velmi doporučeni. Chcete-li zažít příznivý účinek tohoto ořechu, stačí jíst 1-2 věci denně.

Je zřejmé, že všechny ořechy mají mnoho užitečných vlastností. Vyberte si ty nejužitečnější z nich podle svých vkusných preferencí a jedinečných vlastností, které každý druh bohatší.