Léčuje se z dětství - skořice

3. 6. 2019

Jakákoliv hosteska se ptá sama: "Jak by se takový kuchař mohl udělat tak rychle a uspokojivě a všichni se mu to líbilo?" Jak víte, všechno nové je dobře zapomenutý starý. Skořice jsou skvělou alternativou ke svému běžnému pečení. Rychle a jednoduše vařit takové produkty.

skořicové role K jejich přípravě bude potřeba

Těsto: 700 gramů mouky, 1 sáček kvasnic, polovina lžičky soli, půl litru mléka, půl šálku cukru, 200 gramů másla. Plnęní: skořice, vejce, máslo, cukru

Proces vaření

Potřebujete připravit těsto kvasnic a nechat na teplém místě, aby přišlo asi hodinu. Potom by měl být obléhán a ponechán k dalšímu výtahu. Poté je třeba jej vložit do vrstvy o přibližné tloušťce 1 cm nebo mírně menší ve tvaru obdélníku. Těsto zakryjte roztaveným máslem. Poté ho hustě posypeme mletou skořicí, smíchanou s cukrem. Těsto nahoře a nakrájíme na plátky. Na plechu na pečení je třeba dát papír na pečení a leželo na něm budoucí skořicové buchty. Je třeba, aby mezi nimi zůstal dostatek prostoru, protože těsto během pečení stoupne. Pak je musíte mazat s vejcem nahoře a umístit do předehřáté trouby na teplotu asi 180 stupňů. Pečte, dokud není hotovo. Přibližně 30 minut.

jablečné skořice rolky Další možnost

Dalším obvyklým způsobem, jak udělat tento kulinářský zázrak, jsou skořice a jablečné buchty.

Proces vaření

Cesto je pro ně vyrobeno podobně jako předchozí recept. K náplni se přidávají pouze jablka a rozinky. Zatímco těsto padne, musíte jablka oloupat a nakrájet je na malé kousky. Míchat předparené rozinky. Přidejte skořici a cukr. Důkladně promíchejte. Jejich další příprava je zcela identická s receptorem nahoře. Je možné, že až do konce vaření trochu přidáme teplotu do trouby tak, aby se skořicové buchty zhnědly.

Třetí možnost

Stává se také, že není k dispozici čas na výrobu těsta kvasnic a je prostě nezbytné něco připravit právě teď. Může to být užitečné skořicový roll recept bez kvasnic. Je jednoduché provést, lze jej použít denně.

Složení

Pro těsto: mléko, mouka, cukr, prášek do pečiva, máslo nebo margarín, sůl podle chuti. Plnęní: skořice, máslo, cukr.

Proces vaření

Připravte těsto bez droždí a promícháme všechny přísady potřebné pro jeho přípravu, a pak je dobře poraďte. A pak postupujeme podle schématu navrženého ve dvou předchozích receptech: položte na obdélník těsta plnku a přeneste ji do tlustého kotouče, poté jej nakrájíme na kousky. Poté položte výrobky do trouby a pečte, až bude hotov. Příjemná vůně, která se táhne po celé vaší kuchyni, vás zase vrátí zpět do navrhovaných receptů. Mohou být vylepšeny podle vašeho vkusu, stejně jako zdobí. Například hotové buchty lze nalít s moučkovým cukrem.

kvasnicové skořice Závěr

Můžete jim podávat s kávou nebo čajem, mors. Skořicové buchty jistě zaujmou své místo pro své příbuzné a přátele, protože jsou tak chutné, příjemné a snadno se připravují.