Užitečné vlastnosti pohankové: co může královna obilovin
Od dětství nám říkáme, že užitečná vlastnost pohankové pokrývky umožňuje zabránit mnoha chorobám za předpokladu pravidelného používání a pestré stravy. Tato kultura byla poprvé objevena v Altai asi před pěti tisíci lety. Samotné jméno pochází od mnichů v Řecku, kteří rád pěstovali tato zrna.
Tato obilovina je sklad vitaminů a mikroelementů. Za prvé, stojí za zmínku, že pohanka se nazývá skutečný záznam obsahu železa, užitečného pro lidské tělo. Neméně důležité jsou takové prvky jako zinek, draslík, fluor, vápník, jód. Pokud uvažujeme o vitamínové kompozici, je užitečná vlastnost pohanky dosažena Vitamíny E, PP, skupina B, včetně kyseliny listové (vitamín B9). Mnoho odborníků na výživu doporučuje jíst obilniny po dáli, které chtějí zhubnout. Vzhledem k obsahu rychle stravitelných bílkovin a pomalu stravitelných sacharidů člověk po dlouhou dobu zažívá pocit sytosti. Ztráta hmotnosti po dlouhou dobu po obědě se necítí hladu, a proto odmítá mít rychlé občerstvení na cestách.
Užitečné vlastnosti pohanky: vědci studují
Odborníci po rozsáhlém výzkumu zjistili, že tato krupa je indikována u diabetiků a lidí s nadváhou. Použití pohankou zlepšuje fungování srdečního svalu, přispívá ke zničení plaků cholesterolu. Užitečné stopové prvky zajišťují hladké fungování gastrointestinálního traktu a čistí střevní strusky.
Užitečné vlastnosti pohanky: léčíme všechny nemoci
Přívrženci alternativní medicíny nabízejí možnost zbavit se anémie pohanková mouka. Pro zvýšení hemoglobinu je nutné mletí grity v mlýně na kávu. Každý den, na snídani a večeři, jíst dvě lžíce a pít teplé mléko. Léčba může pokračovat, až se hladiny hemoglobinu vrátí k normálu. K zajištění spolehlivého výsledku je nejlepší vybrat odrůdy nepálené pohanky, při výběru stojí za to spoléhat na barvu obilovin (nejlehčí zrna udělají). Přínosné vlastnosti pohanky přispívají k odstranění křečových žil a hemoroidů způsobených látkami, jako je rutin, posilují krevní cévy. Někteří byli léčeni aterosklerózou pomocí želé, uvařené na základě pohankové mouky. Pro jeho přípravu budete potřebovat 1 polévkovou lžíci mouky na 100 ml čisté filtrované vody, vařit na nízké teplotě po dobu nejvýše 5 minut. Nejlepší je pít celý kurz, který trvá asi měsíc dvakrát denně. 
Pohanková strava rychle šetří z libry
Podle studií tato strava umožňuje ztratit až 15 liber během dvou týdnů. V některých případech se ženám podařilo v týdnu ztratit 10 kg. Pro výživu se nejlépe hodí obiloviny s minimálním zpracováním. Nejdůležitější věc při vaření kaše - nemůžete přidat koření, dokonce ani sůl nestojí za to. Během výživy musíte pít spoustu vody, měli byste konzumovat nejméně dva litry denně. A aby se zachoval dosažený výsledek, je nutné přejít na správnou výživu.