Jaká je whisky v různých zemích?
Tento silný alkohol v Evropě je produkován z ječmene (v Americe - z kukuřice) a sladu destilací a destilací. Samozřejmě budeme mluvit o whiskey.
Trochu historie
Obě země tradičně popírají právo nazývat se rodištěm whisky: Skotsko a Irsko. Historici věří, že samotný destilační proces byl již znám křesťanským misionářům, kteří přišli do Skotska. Ti, později, ho poznali od křižáků, kteří navštívili východ. Pouze v této hornaté zemi bylo hrozno nahrazeno ječmenem jako hlavní surovinou pro výrobu. Pak nazval nápoj "voda života" (uisge beatha), odkud přišel slovo "whisky". 
Naproti tomu tvrdošíjští irši tvrdí, že ječmenový alkohol je vynálezem svatého Patrika, patrona zeleného ostrova. Když vstoupil na břehy Irska pro misionářské účely, okamžitě začal dělat božské skutky: obrátit pohany na svou víru a vyrábět "svatou vodu". V této zemi se také zlepšil proces destilace (používá se dodnes).
Zajímavé je, že ve Skotsku byl nápoj nejprve používán jako lék. Brzy však technologie výroby přesáhla kláštery mezi farmáři, kteří ocenili chuť a sílu nápoje. A od 16. století se začalo dělat whisky po celé zemi. Tento nápoj se stal skutečně národním. 
Spotřební kultura
Irská whisky je měkčí, je zvykem nerozlučovat ji. Skotové na druhou stranu mají "pravidlo pěti S": vidět, cítit, vychutnávat, polknout, stříkající vodu (všechna tato slova začínají v angličtině tímto dopisem). Mimochodem, rusky mluvící fanoušci whisky jej přejmenovali na "pravidlo pěti P"! Zředěný nápoj vyráběný soda (v Americe - "Koks").
Zajímavé je, že podle pravidel se whisky nikdy nepijí ze sklenic nebo hromad (jako vodka). Za tímto účelem použijte masivní nízké sklenice s velmi hustým dnem o objemu 200 ml, které se nazývají přepínací přepínače. Když pijete nápoj, měli by být naplněny třetím.
Co dělá whisky irského skusu?
Na tuto důležitou otázku se věnujeme. Je známo, že občerstvení whisky v Irsku není vůbec přijato. Například v tradičních hospodách. Tam je otázka o lepší skus whisky, to není nutné jako takové! V extrémních případech navrhované pivo "Guinness". Jako nejlepší občerstvení whisky (nebo spíše, zapivka). To je samozřejmě velmi účinný způsob, jak "polish". Okamžitě si vzpomínám na společnou frázi: pivo bez vodky - peníze dolů na odtok! Pokud se však přestěhovali z hospůdek, pak ve skutečnosti, v Irsku, byl předkrví předkrm pro whisky jako mořské plody a ústřice. Používají se také losos, uzený losos, pečené maso a zvěř. Předpokládá se, že je lepší jíst alkohol než pít nebo zředit, není známo, co. V jakých oblastech existuje také občerstvení z whisky? Vraťme se do jedné malé a pyšné země. 
Ve Skotsku
Co Scotch uhryzne whisky? Čas plyne a nehybně stojí. Ve Skotsku se změnily pravidla pro pití. Zde v restauracích (ale ne v hospodích, které stále zůstávají v konzervativních funkcích) už přemýšleli o tom, jaký druh svačinu je vhodný pro whisky. Kuchaři, bylo jasné, že ne všichni muži na světě jsou stejně silní jako horáci. Proto nabízejí několik "pracovních" pokrmů. Takže než občerstvit whisky ve skotských restauracích:
- hřebenatka v máslové omáčce s hrachovým pyré;
- sýrová polévka s bílými cibulkami a krutony;
- pečené jehněčí a lesní houby;
- čokoláda s mandlemi;
- káva s lanýži;
- uzený losos
Ale v národních hospodách to všechno, samozřejmě, nebude nabízet. Tam drží sakrální tradice a pije skotskou whisky, omyje ji vodou a sleduje "pravidlo pěti S". 
V USA a Japonsku
V Americe, kde se bourbon (kukuřičná whiskey) také prohlašuje za národní nápoj, tradice svačiny na tomto nápoji jsou poněkud odlišné. Tam je zvykem, nejprve zředit whisky s "Coke", a za druhé, mít občerstvení na sladkosti: čokoláda, ovoce, dezert. Někdy se omyje šťávou (jablkem nebo hroznem). Je také obvyklé pít whisky s ledem, což je v rozporu s evropskou tradicí, že je používá teplé nebo dokonce horké. Skuteční znalci tohoto nápoje věří, že ledová whiskey "hoří" chuťové receptory a jednoduše nebudete cítit původní chuť nápoje. Existuje samozřejmě jisté množství logiky z hlediska biologie a fyziky. Také nedávno byly pro chlazení nápoje používány speciální kameny (bez jejich zředění).
V Japonsku začali vyrábět svou whisky. Navrhují pití horké (jako šok, japonská vodka) a jídlo sushi s mořskými plody. 
V Rusku
Co je s námi whisky svačiny? Tradičně je běžné v otevřených prostorech vlasti, kde se svaří tvrdé likéry (například vodka). Podívejte se, žádná dovolená není kompletní bez bohatého jídla: saláty, první kurzy, druhé, sladkosti, dezert. A když přijdou hosté, nedáš na prázdný stůl láhev alkoholu. Ujistěte se, že navštěvujete předkrm v jedné nebo jiné podobě. A nechte Skoty a irské (stejně jako Američané) ctít své tradice a budeme dodržovat naše zvyky.
Rada univerzální
Pokud vám přátelé nebo příbuzní povědí, že navštíví s lahví whisky jako občerstvení, bezpečně položí na stůl všechny ty pokrmy, které jsou na vašem stole tradičním způsobem: ruský salát, saláty, pečené, pečené kuře. Neváhejte, že váš "zakus" nebude stejný jako v Evropě nebo ve Spojených státech. Hlavní věc je, že je chutná a vařená s láskou a dovedností! Užijte si jídlo!