Která příloha pro masové kuličky je lepší?

Každá žena v domácnosti by měla být schopna vařit. Tato jednoduchá pravda je interpretována od dětství ke každé dívce její matkou. Přestože samozřejmě závisí pouze na samotné ženě, zda se naučí jemné umění vaření. Nicméně ne každý ví, že nestačí, aby dobrý kuchař mohl vařit, měl by být schopen kompetentně kombinovat několik jídel. Samozřejmě, to samé lze říci o hostesce. Tento článek bude hovořit o tom, jak správně připravit přílohu pro masové kuličky z různých druhů masa, masové kuličky a játra.

Základní pravidla

Vaření sekundární, další pokrmy - není to tak jednoduché, jak se může zdát. Existuje několik základů, které určují samotný princip jejich vytvoření. Budou schopni pomoci kuchaři, kteří chtějí fantazovat, a nesledují tradiční recepty. Takže, příloha pro masové kuličky (a jiné masová miska) musí být vegetariánský. Kromě toho by neměla mít příliš světlé a bohaté, jinými slovy - nezávislé, chutě. A samozřejmě je nemožné sloužit špatně kombinovaným produktům (takže sladké ovoce s rybami nebude příliš vhodné, ale s kuřetem - jen správné). A ještě důležitější nuance: čím složitější je hlavní chod, tím jednodušší by mělo být jeho doplnění.

Ozdoba na kuře Kiev

Toto jídlo dobře funguje u různých druhů zeleniny, čerstvé i zpracované. Dobrý s ním bude salát z čerstvých rajčat a okurky, brambory (vařené nebo smažené), špagety, posypané sýrem, pečená cuketa nebo dýně, papričky plněné rýží. Neměli bychom zapomínat na tradiční hrach - kdyby nebylo příliš často používáno, jeho chuť dá původu nádobí.

Obloha na rybí kotlety

Toto, jakmile je plovoucí, je překvapivě pokrmem s velkým počtem předkrmů, většinou z nich zelenina. Bude dokonale zdůrazňovat jeho chuť s dušami z brambor, mrkve, zelí a cukety, zelené fazole, čerstvé rajčata a okurky, nakládané houby, čočka, rýže. Nejlepší je vyplnit předkrm s citrónovou šťávou a rostlinným olejem, což výrazně zlepší jeho chuť a pomůže jí strávit stravu.

Ozdobte kotletky na drůbež

Tender a dietní kuře nebo krůtí - co by mohlo být lepší? Zvláště pokud jim podáváte stejně chutné a lehké pokrmy. Rýže (na přání - pilaf), bramborová kaše a zeleninový salát jsou ideální pro drůbeží kotlety. Úspěšně je doplňují a sladké a kořeněné občerstvení vyrobené z ananasu, oliv a česneku a oblečené v majonéze. Další skvělou volbou je mléčný chřest. Tato mísa se připravuje následujícím způsobem: čerstvá chřest se vaří 10 minut ve slané vodě, mletí, smíchá se s nastrouhaným vařeným vejcem a sýrem, obléká se máslem.

Obloha na masové kuličky

K tomu pokrmy z masa a rýže jsou skvělé pro téměř všechny druhy zeleniny a obilovin. Můžete udělat salát, guláš nebo jen smažit brambory - bude to stejně chutné. Není špatné v kombinaci s pohankou a rýží, stejně jako zapečená zelenina.

Ozdobte játra

Tento lahodný produkt se tradičně podává na stole v smažené nebo dušené formě. Méně často se játra vaří. Je to dobré a bez jakéhokoli přídavného jídla, ale může být doplněno bramborami, houbami, smaženou cibulí nebo čerstvými rajčaty. Také jako přílohu můžete vařit rýži nebo pohanku.