Divoká borůvka: užitečné vlastnosti

24. 3. 2019

V samém středu léta v našich lese dozrávají borůvky. Malé keře s malými listy v roce sklizně jsou pokryté tmavě modrými, téměř černými bobulemi s modravým květem. Toto bobule je považováno za elitní druh lesních sklizňů. Borůvky, jejichž užitečné vlastnosti jsou již dlouho známy, jsou chutné v jakékoli formě. Bobule se používají k přípravě lahodných kompotů, želé, džemu. Může být zmrazen, používá se k výrobě koláčů a zdobení koláčů. Ale borůvky jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné.

Užitečné látky ve složení borůvek

borůvky užitečné vlastnosti Borůvky, jejichž příznivé vlastnosti se tradičně používají v tradiční medicíně, má jedinečnou kompozici. Obsahuje mnoho různých látek, díky nimž je tato bobule tak užitečná. Hlavní výhodou je velké množství antioxidantů patřících do skupiny anthocyaninů. Tyto látky zabraňují tvorbě a růstu maligních nádorů, přispívají k jejich správnému buněčné dělení. Anthocyaniny jí dávají tmavě modrou barvu a jsou přítomny v jiných ovocech a zeleninách s tmavě modrou nebo fialovou barvou: červené zelí, tmavé hrozny odrůdy, černé rybízky. Černice také obsahuje hodně draslíku, hořčíku, fosforu a organické kyseliny pektin, železo, měď a další minerální látky. Obsahuje mnoho vitamínů, včetně A, C, B1, B6 a PP.

Co je užitečné borůvky?

co je užitečné borůvky Protizánětlivý účinek této rostliny se používá při léčbě revmatismu, cholecystitidy, pyelonefritidy a cystitidy. Bobule mohou být použity jako protizánětlivé léky s různým nachlazením - bronchitida, tracheitida, tonzilitida, laryngitida a další nemoci. Mnoho lidí ví o výhodách borůvek pro zažívací trakt. Její čerstvé nebo sušené bobule jsou používány při gastritidě, kolitidě. Čerstvé bobule pomáhají při zácpě, a vysušují naopak s průjem. Borůvky, jejichž příznivé vlastnosti jsou tak velké, patří mezi málo rostlin, které léčí diabetes. Obsahuje látky, které pomáhají snižovat množství cukru v krvi. V lidové medicíně se tato rostlina používá ke zlepšení vidění, i když tato vlastnost nebyla potvrzena oficiální medicínou. Používání borůvky je zobrazeno nejen s lékařským, ale také s preventivním účelem. Borůvky obsahují málo kalorií, takže je lze úspěšně použít k obezitě, ke snížení tělesné hmotnosti.

Borůvkové listy - užitečné vlastnosti

borůvka má užitečné vlastnosti V lidové medicíně se na ošetření používají nejen bobuloviny, ale i borůvkové listy. Listy obsahují organické třísloviny, mnoho kyseliny askorbové, esenciální oleje, flavonoidy, glykosidy a karotenoidy. Použití odvaru listů je indikováno pro léčbu diabetu. To je způsobeno skutečností, že listy borůvky obsahují látku myrtilin - přírodní inzulín. Odvar z listů má protizánětlivý, astringentní a hemostatický účinek. Závěrem je třeba poznamenat, že borůvky, jejichž příznivé vlastnosti jsou tak velké, mohou být pěstovány na zahradě, u dachy. Stojí za to udělat trochu úsilí, a každý rok budete mít na stole bude sklizeň borůvek pěstovaných vlastními rukama.