Abcházské víno "Lykhny" a recenze o něm

Víno bylo známo starým Řekům a Římanům. Bez tohoto nápoje by se žádná slavnost nemohla považovat za úspěšnou. Pocházeli svou žízeň touto tekutinou, uctívali ji a obětovali své modly. Dnes víno neztratilo svou popularitu, ale nikdy, pravděpodobně, a neztratilo to. Dobré bílé nebo červené slunce je znamením rafinované chuti. Nápoj se používá k vaření masa a ryb, různých oteplovacích koktejlů a dalších delikates. Existuje mnoho nádherných likérů, ale především Abcházie, "Lykhny", si zaslouží zvláštní respekt. Dnes o nich budeme mluvit.

Jak to všechno začalo

Abyste mohli plně zažít víno "Lykhny", musíte se nejdříve seznámit s historií vzhledu vína obecně. Pouze tímto způsobem bude možné pochopit, jak dlouho lidstvo přijalo božský nápoj, a pouze v tomto případě bude možné ocenit všechny jeho kvality.

Lidé se zabývají vinařstvím tak dlouho, dokud si nezapomene přesně, kdy začalo vše, někdy docela obtížné. Pokud věříte řeckým legendám, vinice byla otevřena světu pastýřem, jehož jménem byl Estaphilos. V legendě se uvádí, že ten chlap ztratil ovce a on ji šel hledat. Našel ztrátu u hroznového bush. Zvíře jedl listy této rostliny. Závod, aniž by přemýšlel dvakrát, se rozhodl shromáždit dosud neznámé ovoce a dát je svému pánovi Oinosovi. Stlačil džus z bobulí, který nakonec získal více a více chuť, nakonec víno bylo tvořeno. Možná to byly první kroky vinařství, díky nimž je dnes víno "Lykhny".

Vína a Abcházie

Všechna abcházská vína jsou obecně rozdělena na "mužské" a "ženské". První z nich se může pochlubit toulání, která je obalená, druhá se vyznačuje vůní a sladkostí. Místní výrobci vína pečlivě chrání základy svých rodin a nadále připravují nápoje podle svých osobních receptů, které byly předány od svých pradědů a otců. Víno "Lykhny" nebylo v tomto případě výjimkou. A pokud chcete vychutnat opravdovou chuť abcházského slunce, pak musíte zůstat s abcházci. Tihle pohostinní lidé vás jistě léčí svým národním nápojem.

Existuje téměř 60 odrůd hroznů. Nejlepší z nich jsou kacic, auasyrhuaa, amlahur a další. V 19. století taková světově proslulá odrůda jako "Isabella" začala získávat obrovskou popularitu, která se v abcházsku vyslovuje jako "Ahardan". Tam je názor, že nejlepší hrozny rostou v západní části Abcházie.

Moderní vinařství v Abcházii

Abcházie má dlouhou historii vinařství. Po Blízkém východě tohle část světa To je druhé místo mezi územími, na kterých byly objeveny nejstarší stopy výroby vína. Příroda, jako by tento koutek speciálně prezentovala, že produkuje jen to nejlepší víno.

Unikátní klima vlhkých subtropů, kde vládne horké léto a teplá zimní doba a výhodná poloha, přispěla k růstu jedinečného hroznu na vinicích již od dávných dob. Proto víno "Lykhny" (recenze dále) má tak jedinečnou chuť.

Moderní průmyslový vinařství na území Abcházie začala v roce 1925. Tento podnik měl největší úspěch v letech 1960-1990. Právě pak vinařství v Sukhumi byly provedeny rekonstrukční práce a byla zavedena technologická inovační italská linka. Právě v této době již známé slavné víno "Lykhny" našlo své nové "přátele" - nápoje "Amra", "Dioscuriya", "Escher" a "Chegem".

Všechna vína vína

Lykhny je v Abcházsku vinná oblast, která je úžasná svým klimatickým vlastnostem. Od starověku se v této oblasti pěstují divoké rostliny. odrůdy hroznů. Pak byla přivezena americká odrůda nazvaná "Isabella". Nový druh v úrodných místních půdách byl přijat poměrně dobře, ale postupně se protáhl s původními druhy tohoto území.

Výsledný hybrid, který nemá na celém světě žádné analogy, se stal surovinou pro vytvoření nejlepšího vína. Abcházské víno "Lykhny" je červený polosladký nápoj, který se vyrábí ze stejné abcházské "Isabelly". Síla alkoholu dosahuje 9-11%.

Toto slunce se jmenuje princ vinné nápoje. A tak si zaslouží titul. Víno má jahodovou vůni a harmonickou sametovou chuť. V Sovětském svazu bylo červené víno "Lykhny" ctěno mnoha slavnými lidmi. Byl to povinný alkoholický nápoj při slavnostních událostech Brežněva a Mikojana. A tato skutečnost opět potvrzuje skutečnost, že Lykhny měl a má vysokou reputaci. Pít "Lykhny", po ochlazení na teplotu 16-18 stupňů.

Víno, které zvítězí

Víno "Lykhny", jehož recenze jsou neuvěřitelně příjemné pro jeho producenty, bylo vytvořeno za účelem dobývání lidského vkusu. Dokonce i ti, kteří zřejmě nemají rád červená vína, "Lykhny" zvítězí od prvního popíjení. Koneckonců, je to opravdu skutečný, seriózní produkt.

A toto víno je pro vás ideální romantické termíny se svými blízkými. Je příjemné posedět s blízkým přítelem, který se dívá na fascinující film, vychutná si vynikající abcházské víno, drahé sýry a mořské plody.

Složení a náklady

"Lykhny" je víno, jehož složení tvoří sto procent místních hroznů "isabella", přírodního bobulovinového cukru a přírodního alkoholu o síle devíti až jedenácti procent. Poptávka po takovém vynikajícím produktu je neobvykle vysoká, a proto je docela často možné dostat se do podvodu a koupit si falešnou.

Kdo může koupit alkoholický nápoj Lykhny, protože jeho cena je poměrně cenově dostupná a závisí výhradně na výrobci. Takže pro standardní láhev skutečného abcházského vína "Lykhny" budete muset zaplatit 470 rublů. Analogový výrobek v Rusku stojí ještě méně. Ale to nebude nápoj.

Vesnice Lykhny

Pokud zkusíte červené víno "Lykhny", jistě budete mít touhu navštívit oblast, kde pro jeho výrobu vyrostla nádherná vinice. Lykhny je starobylá malá vesnice v Abcházii. Nachází se v jeho čtvrti Gudauta. Je to historické centrum celého regionu. Jednou byl Lykhny hlavním městem Abcházie a oficiálním knížecím letním sídlem.

V této malebné vesničce je neuvěřitelně mnoho atrakcí. Hlavní je nekonečná louka zvaná Lykhnashta, leží v samém centru obce. Zde jsou organizovány národní svátky, soutěže v jezdeckém sportu a celostátní setkání. Hlavní architektonickou a historickou hodnotou obce je slavný kostel Nanebevzetí Panny Marie.

Horn pro "Lykhny"

Víno "Lykhny", jejíž foto je v našem článku, by mělo být opilé, aby se neopil. Nezáleží na tom, kolik toho alkoholu požíváte, nicméně, stejně jako jiné abcházské víno, měli byste vždy zůstat na špici a chovat se správně a slušně. Tato funkce charakterizuje Abkhazovu mentalitu co nejlepším způsobem, je právě toto vnímání kultury piva, které dominuje. Ale není snadné nechat dovolenou, kde jste zaklepali více než jednu sklenku vína, jako kdybyste to zkusili jenom.

Abcházci používají jednu starou tradici - poslední roh. Chcete-li tak učinit, vezměte skutečné býčí roh nebo buvol, zpracované speciální technologií. Tato nádoba je zcela naplněná vínem (někdy objem dosáhne jednoho litru), a zvedají ji pro zdraví hostů dovolené, pijí obsah dole.

Taková shromáždění často končí až dopoledne. Ale všichni hosté se vždycky rozptýlí, mnozí z nich často dělají s pevnou a sebejistou chůzí. Abyste usnuli u stolu, klesat někam na cestě domů znamená ztratit vaši důstojnost. A to je nepřijatelné pro představitele hrdých horských lidí.