Obecné informace
Hrozny jsou považovány za tepelně milující jižní rostlinu, a proto jen velmi málo zahradníků ve středním pásmu naší země riskuje, že ji vysadí. A ačkoli v posledních letech byly vyvinuty různé druhy odkrytých hroznů, nejsou časté a někdy se zmrazí. Dnes však existuje jedna zimní odrůda, která se nebojí chladného počasí - hrozny Amur. A ačkoli podle velikosti bobulí je mnohem horší než jeho bližní, jeho chuť a vůně jsou téměř stejné. Amur hrozny rostou v přírodě v Primorsky Krai a na jihu oblasti Khabarovsk, stejně jako v některých čínských provinciích. Najdete ho především v cedrových a listnatých lesích, i když se často vyskytuje v údolích řek, na svazích hor. Nejlepší ze všeho je, že hroznový Amur roste v místech, kde vytváří nepřekonatelné houštiny. Tento mocný opadavý révový vín z rodiny hroznů dosahuje délky třicet metrů, který se otáčí kolem kmenů stromů. To dává parkům a lesům skutečný tropický vzhled. Kůra tohoto hroznu je tmavá, hnědá, loupaná podélně v proužcích a mladé výhonky jsou načervenalé nebo zelené. Listy jsou namalovány tmavě zelená barva. Zaoblené bobule mají silnou slupku. Chuť hroznů Amur, které lze nyní koupit všude, jsou trochu kyselé.
Charakteristiky růstu a péče
Tato rostlina, která je lesnatá liana, miluje volnou a kyselou půdu a výrazně trpí přebytkem vápna. Amurové hrozny jsou velmi milující a vzhledem k tomu, že ve střední části naší země je málo dešťových srážek, je třeba zalévat. Chcete-li získat zdravou plodinu, je lepší plantovat plodinu v nejvíce osvětlené oblasti, protože stínování může způsobit plody prachová plíseň. Rovněž důležitým faktorem pro toto hrozno je tvarování s vysokými stonky s vystupujícími trvalými rameny a rukama, které se od nich odchylují s jednoročními rukávy. Amurové hrozny projíždějí ve všech fázích, na rozdíl od odrůd, které milují teplo, v dřívějších obdobích. Jeho kvetení se obvykle vyskytuje ve třetím desetiletí prvního letního měsíce a vázání bobulí - na začátku července. Plody dozrávají na počátku září. Není možné oddálit sklizeň, protože bobule, prasknoucí, spadnou. Odstraňte je, jako všechny hrozny, celé klastry.
Chov
Amur hrozny jsou množeny semena, stejně jako řízky, které rostou velmi dobře zakořeněné bez růstových látek. Zelené výhonky, přestože se dobře aklimatizovaly, téměř nikdy nezažily na volném poli. Proto je nutné nejen ošetřit je růstovými stimulanty, ale také je pokrýt netkaným materiálem. Odolnost proti plynům a kouři je další výhodou, kterou může pochlubit hroznové víno Amur. Semena je možné zakoupit dnes v každém zemědělském obchodě. Aplikace
Tato rostlina je široce používána při zdobení fasád, kamenných plotů, altánů, zdí a mříží. Kromě toho produkuje vynikající víno a lahodnou šťávu. Mnoho hospodyňek vaří Amur vinné révy a želé.