Pečené brambory v troubě - chutné a zdravé jídlo

Brambory jsou v Rusku velmi oblíbené. Bez ní je obtížné si představit slavnostní stůl. Kuchaři mají mnoho tajných receptů na vaření. Ale pokud chcete něco chutného a brambory jsou již unavené, můžete vařit baculaté brambory, pečené v troubě. Toto jídlo dostalo své jméno, protože kořeny nemusí být čištěny ("uniforma" zeleniny zůstává na místě). To urychluje proces vaření. Receptura je velmi jednoduchá. Každá, dokonce i nejzkušenější, hostitelka může vařit takovou misku jako pečené brambory v troubě. Kromě toho se předpokládá, že tento způsob přípravy pomáhá zachovat všechny užitečné minerály a vitamíny.

Jak vařit pečené brambory

Je nutné pouze důkladně promývat kořeny a vysušit. V dolní části zásobníku můžete umístit list papíru pro pečení. To vám umožní vyhnout se dlouhému praní tuk z něj. Brambory je třeba rozřezat na polovinu. Aby zůstala šťavnatá, musíte si na každou polovinu dát plátek slaniny. Pomocí tohoto způsobu vaření, nemůžete sůl brambory. Aby tuk netekl, můžete provést řez uprostřed každého kořene. Pak veškerý tuk padne na brambory. Dobře, pak je třeba vařit vše v troubě, dokud nebude hotové. Zkontrolujte, zda to není těžké. Musíte bodnout brambory nožem. Je-li měkká a snadno řezaná, pak je miska připravena. Oheň musí být slabý, aby nic nehořilo. Vůně bude úžasná. A během vaření můžete vyřešit mnoho svých záležitostí. Pro chutnou kůru mohou být brambory pomazány zakysanou smetanou. Pouze v tomto případě je třeba pravidelně kouřit v troubě, aby nespálil. Nezapomeňte na to pečené brambory lze současně uvařit s masem. Pak bude namočená v masové omáčce. A pokud přidáte jemně nakrájené jablka, dávají jídlo kyselou chuť. Pečené brambory v troubě můžete vařit s potravinovou fólií. Každý kořen je zabalen a zapečený. Tento způsob přípravy zajišťuje, že vše uvnitř je dobře pečené. No, jaký druh fantazie můžete dát, pokud si vezmete jako základ pro takovou misku jako brambory pečené v troubě, ale nacpané s tím před vařením. Musíte jemně mírně řezat jádro kořene. Uvnitř můžete dát vajíčko, sýr, klobásu, koření, zeleninu. Stručně řečeno, plnění - to je všechno vaše srdce touží. Pikantní a pikantní lze dosáhnout přidáním červeného pepře. A pokud pečeme oloupané brambory, pak je možné je položit ve vrstvách. Fanoušci vegetariánských potravin mohou položit zeleninu na vrchol vrstvy. Ti, kteří preferují pokrmy s více jídlem, můžete přidat kuřecí prsa, nakrájíme na kostky. Obzvláště jemné dostanete jídlo, pokud jej nalijete smetanou nebo zakysanou smetanou. Pečené brambory v troubě fungují dobře s jakýmkoli druhem masa a jsou všestrannou příležitostnou příchutí, která bude oslovovat celou rodinu a nebude mít potíže s vařením. Kromě toho se brambory nezvyšují. Má málo kalorií. V této zelenině je chuť a výhoda optimálně kombinována.