Banánové palacinky: Recepty z čeho vybírat

Snídaně je důležitou součástí denní stravy. Ale často se stává, že prostě nevíte, co vařit nebo jak můžete překvapit své blízké. Vynikající univerzální volbou je samozřejmě kaše, ale někdy je to nudné, chci něco nového a neobvyklého. Banánové palacinky bez mouky - to je jedna z klasických možností nejen pro lahodnou a vydatnou snídani, ale také velmi užitečné. Vkusné a načechrané, budou vynikající alternativou k palačinkům a palačinkám.

Palačinky jsou univerzální, lze je kombinovat s absolutními doplňky: sirup, ovoce a bobule, med, čokoláda, různé sladké omáčky, džem, práškový cukr a mnoho dalších. Lidé, kteří sledují svou postavu, se hodí pro banánové placky. Tento typ tohoto jídla lze také připravit pro děti, protože jeho složení zahrnuje zdravou ovesné vločky, minimální počet vajec, v něm není mouka.

Curd banánek: recept

Přípravu připravte následujícími složkami:

• Tři kuřecí vejce.
• Nějaký cukr.
• Halfpack tvaroh.
• Sklenice mléka s minimálním obsahem tuku.
• Tři velké zralé banány.
• Halfpacks prášek do pečiva.
• Oloupete jeden citron.
• Jeden a půl šálku mouky.
• Čokoládová drť nebo jakákoli jiná složka, která zdobí misku.

Vaření

Velmi snadné připravit banány palačinky, recept srozumitelné a přístupné i novým kuchařům.

1. Nejprve je třeba oddělit kuřecí bílkoviny od žloutků.
2. Porazte tři veverky s cukrem, až se vytvoří stabilní pěna.
3. Pound banány s vidličkou na pyré nebo je smíchat s mixérem. Přidejte sýřeniny do banánové hmoty, protřete, dokud nezmizí všechny kusy - hmotnost by měla být homogenní a velmi citlivá.
4. Vložte vaječné žloutky, nakrájenou citrónovou kůru a mléko do tvarohu-banánové hmoty. Beat nebo důkladně promíchejte.
5. Přidat suché složky: prášek do pečiva, mouku, sůl, pokud je to žádoucí. Beat up.
6. Talířové těsto smíchejte se šlehačkami.
7. Zahřejte pánev, rozetřete těsto v malých částech pomocí lžíce, dokud není položena horní část pečícího kusu, můžete do něj dát čokoládové lupínky nebo kokosové lupínky.
8. Smažte na obou stranách, dokud nebude chutná zlatá kůra.

Palačinky na kefír

Přísady, které potřebujete:

• Jedno vejce.
• Polovina šálku kefír.
• Čtvrtka šálku mouky.
• Dvě lžíce cukru.
• Kousek másla.
• Jeden banán.
• Pro špetku skořice a vanilky.

Pokyny k receptu:

1. Banán oloupeme a šlejte ho v kaši s mixérem, mixérem nebo vidličkou.
2. Vejce vtejte do samostatné nádoby, přidejte skořici a vanilku, cukr a vše důkladně promíchejte. Přidejte banánové pyré do masa a znovu promíchejte.
3. Maso roztírejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, nalijte do banánového těsta, přidejte prosívanou mouku a bít dobře.
4. Smažte palačinky na obou stranách. Silný oheň by se neměl dělat, jinak by nebyli vypráženi a zhora budou hořet. Je lepší vyrobit střední oheň, smažit z jedné strany a pak z druhé strany, dokud se nevytvoří zlatavá hnědá.

Banana Palačinka Dietní

Vezměte tyto produkty:

• Sklenici ovesné vločky nebo nakrájené ovesné vločky.
• Sáček na pečení.
• Malá sklenice klasického jogurtu (60 ml).
• Jedno vejce.
• Polovinu šálku vody.
• Dvě střední banány.

Způsob vaření banánových paláců:

1. Připojit ovesné mouky s práškem do pečiva.
2. V samostatné misce porazíte následující složky: vejce, vodu a jogurt.
3. Uvařte banány s vidličkou nebo mixérem.
4. Nejprve smíchejte bramborovou kaši s vejcovou směsí a poté tenkou hmotu nalijte do připravené ovesné mouky. Těsněme těsto, dokud nebude hladké.
5. Nepřidávejte cukr do těsta, protože tyto placky jsou dodávány s doplňkem ve formě javorového sirupu, čokoládové polevy nebo medu.
6. Těsto roztřepeme v malých porcích v předehřívané pánvi, smažte po obou stranách.

Palačinka bez mouky

Tento recept, stejně jako předchozí, je dietní. Neobsahuje ani jeden gram mouky, díky čemuž jsou tenké banánové palačinky jemnější, lehčí a samozřejmě nízkokalorické.

Přísady potřebné k přípravě tohoto pokrmu:

• Tři zralé žluté banány.
• Tři kuřecí vejce.
• Polovina lžičky prášku na pečení.

Vaření:

1. Bít prášek do pečiva s kuřecími vejci.
2. Oloupejte banány a mash s vidličkou nebo mixérem. Přidejte výsledné pyré do vaječné směsi.

To je vše, těsto je připraveno, vše je snadné a neuvěřitelně rychlé. Vzhledem k tomu, že dietní recept zde nepotřebuje mouku ani cukr, ale pokud chcete, můžete přidat trochu tekutého medu, ačkoli bez této složky jsou palačinky neuvěřitelně chutné.

Nyní zůstane smažit palačinky. Zahřejte pánev (bude muset být lehce namazán s rostlinným olejem, jinak se hmota může držet na povrchu). Nalijte těsto s lžící, smažte na obou stranách na rudou chutnou kůru.

Na závěr

Jak vidíte, v těchto receptech není nic obtížného, ​​součásti jsou k dispozici, doba zpracování je prakticky nevyužitá a na výjezdu získáte nové a užitečné jedinečné pokrmy. Tam jsou banánové palacinky mohou být horké a studené. Jsou chutné jak s čajem, tak s kávou, mlékem, kakaem. Můžete je zdobit podle vašeho uvážení, nejlepší možností je javorový sirup, čokoláda námrazy, cukr prášek Ukažte představivost - přidejte hrozičky, ořechy, čokoládovou omáčku na banánové těsto.

Bon appetit, vařte v potěšení!