Biscuit: recept na výrobu lahodného medového dortu s kondenzovaným krémem
Biscuit recept které považujeme za níže, je jednoduchý a chutný dezert, na který nikdo není lhostejný. Stojí za zmínku, že takový svěží koláč může být vyroben nejen z dortu, ale také z originálních koláčů.
Medový houbový dort Recept na těsto
Požadované přísady:
- pšeničná mouka - čtyři fazetované sklenice;
- soda - 1/2 malé lžíce;
- kuřecí vejce - čtyři kusy;
- med jakéhokoli druhu - tři velké lžíce;
- cukr - jedno sklo;
- slunečnicový olej - jedna lžíce;
- ocot - 10 mililitrů.
Proces hnětení těsta
Špagetový dort, jehož recept obsahuje med, by měl být vyroben velmi rychle. Koneckonců, toto těsto musí být připraveno pouze z důkladně šlehaných ingrediencí. Chcete-li to provést, vezměte čtyři kuřecí vejce a oddělte bílé od žloutků a položte je do dvou různých pokrmů. Je nutné nasypat jeden a půl šálku cukru do žloutků a dobře je třít pomocí lžíce nebo vidličky. Porazte druhou část vajíčka s mixérem. Výsledkem je, že protein musí být přeměněn na hustou pěnu. Pak je třeba obě složky smíchat, přidávat do nich tři velké lžíce medu a prosívané mouky. Cesto na sušenku by mělo být docela tekuté.
Pečení koláče v troubě
Je třeba poznamenat, že tento dezert se nejlépe provádí ve zvláštní formě pro pečení. Před nalitím těsta do misky se však doporučuje opatrně mazat její dno olejem. Pokud tomu tak není, pak bude hotové sušenky velmi obtížné dostat se z neporušené formy. Takto vařené těsto by mělo být plně nasypáno do nádobí a potom vloženo do vyhřáté pece asi třicet minut.
Biscuit: recept na krém
Požadované přísady:
- zakysaná smetana - jedna střední nádoba;
- med - dvě velké lžíce;
- kondenzované mléko - 150 mililitrů;
- cukr - 50 gramů.
Proces sladké smetany
Aby bylo z hotového koláče připraveno několik chutných a jemných koláčů, je nutné ho krmit sladkým krémem. Chcete-li to provést, míchat jednu plechovku z kyselé smetany, medu, cukru a kondenzovaného mléka. Všechny přísady by měly být umístěny v hluboké misce a šlehány s mixérem.
Biscuit: recept na lahodné medové koláče
Chcete-li získat dávku dezert sušenky musí být rozdělen do dvou tenkých kusů (řezání dortu uprostřed). Pak na základně položte polovinu vařeného krému a zakryjte ho druhým koláčem, který by měl být také potažen zahuštěnou směsí. Poté je třeba naplnit houbový dort rozřezat na malé a krásné kusy a dát na velké jídlo.
Správné podávání
Podáváme medový dezert na večeři spolu s horkým a silným čajem. Stojí za to poznamenat, že pokud chcete prezentovat hostům ne malé dorty, ale plnohodnotný dort, pak je lepší použít ne jeden dort, ale dva. Tak získáte svěží, sladký a chutný houskový dort. Recepty na výrobu takového dortu jsou podobné dortu, ale při jeho zdobení se doporučuje používat nejenom kondenzovaný mléčný krém, ale také čokoládová poleva.