Zemědělství bylo vždy ve velké části podnikatelské činnosti v postsovětských zemích. K dnešnímu dni se mnoho podnikatelů úspěšně zabývalo hospodářskými zvířaty a drůbeží. Zájem o takové podnikání je důsledkem poptávky, kterou přirozené produkty požívají. Tam jsou na farmě a exotické oblasti, například chov pštros. Navzdory skutečnosti, že pštrosi jsou ptáci, kteří milují teplo, se v našich zeměpisných šířkách dobře setkávají. Dnes se podíváme na hlavní aspekty tohoto podnikání, stejně jako na jeho silné a slabé stránky.
Dříve pštrosy byly vidět pouze v zoologických zahradách. Nyní na celém území bývalého SNS se aktivně otvírají farmy pro chov těchto exotických ptáků.
Pěstování pštrosů je přínosem z těchto důvodů:
Každý typ podnikání má své nevýhody a rizika a chov pštrosů jako podnikání není výjimkou. Za to stojí za to považovat za samozřejmost. Pokud by podnik získal 100% výhru, trh by byl delší dobu rozdělen. Doporučujeme seznámit se se všemi "nástrahami" pštrosů předem, aby se v nejnepříznivějším okamžiku nestaly nepříjemným překvapením.
Takže nedostatky v chovu pštrosů:
Aby se podnikání nestalo nesnesitelným zatížením, je nutné pečlivě promyslet vše a vypracovat obchodní plán. Chov pštrosů je poměrně náročný na práci, což se nedá dělat bez jasného plánování. Kvalitní obchodní plán navíc pomůže přilákat investory.
Zjistěte-li silné a slabé stránky podniku, zvažte jeho hlavní aspekty.
Kuřata a husy bez problémů mohou být chovány na vašem pozemku. Nemusíte zaregistrovat právnickou osobu. U pštrosů jsou věci vážnější. Odpověď na otázku: "Kde začít chovat pštrosi jako podnik?" Je jednoznačné: od registrace! V opačném případě se můžete dostat do laskavosti dozorčích orgánů, které se brzy nebo později budou ptát, proč zemědělec vezme tak velký pozemek k pronájmu.
Za prvé, zatímco podnikatelská činnost získá impuls a spolehlivost distribučních kanálů stačí zaregistrovat podnik v podobě IP. Registrační postup je poměrně jednoduchý a lze jej provést bez podpory kvalifikovaných právníků.
Vedle standardního souboru dokumentů vyžaduje pštrosie farmáři registraci v Gosstandartu. Pro snadné provedení konečných produktů je také nutné získat souhlas od místních veterinárních kontrolních úřadů. Vzhledem k tomu, že velkoobchodní odběratelé nepřijmou zboží bez osvědčení, budou produkty pravidelně kontrolovány, což znamená, že je vhodné uzavřít s veterinární službou dlouhodobou smlouvu.
Po vyřešení všech právních otázek můžete pokračovat přímo k chovu pštrosů. Prvním krokem je určit způsob pěstování těchto exotických ptáků. Existují dvě možnosti: intenzivní a rozsáhlé. Výběr závisí na klimatických podmínkách regionu a finanční situaci zemědělce.
Intenzivní . Práce na této metodě, můžete ušetřit na nájemné, protože zahrnuje obsah ptáků na malé ploše. V tomto případě je třeba věnovat zvláštní pozornost čistotě a sterilitě místnosti pro pštrosi. Intenzivní metoda předpokládá, že vajíčka nesená ptáky "dozrávají" v inkubátoru. Dodatečné vybavení je drahé. Nicméně kvůli působivému obratu se náklady rychle vyplatí. Pro začátečníky je chov pštrosů doma intenzivní metodou nejvhodnější volbou.
Rozsáhlé . Tato metoda zahrnuje udržování ptáků na velké ploše. Hlavní část času budou pštrosy ponechány na sebe, což znamená, že můžete ušetřit peníze na nábor pomocníků. V oblastech, kde jsou zimy studené, se tato metoda nepoužívá.
Růst pštrosů může dosáhnout 2,5 m, a hmotnost - 160 kg. Jsou to dlouho žijící ptáci, neboť za příznivých podmínek žijí až 70 let. Přestože Afrika je rodným místem těchto ptáků, jsou poměrně úspěšně pěstovány v mírném podnebí. Hlavní věc - vybudování teplé místnosti pro zimování.
Mezi druhovou rozmanitostí pštrosů se rozlišují tři hlavní: africký, emu a nandus. Ačkoli ve skutečnosti pouze první patří pštrosi, ostatní dva jsou zástupci casuaru. V našich zeměpisných šířkách jsou obvykle pěstovány černé africké pštrosy. Důvod je jednoduchý: jsou největší. Navíc, africký pštros je charakterizován rychlým nárůstem svalové hmoty a vysokou produkcí vajec. Aby mohlo toto plemeno dosáhnout porážkové hmotnosti, stačí 10 měsíců. Od asi 18 měsíců začínají samice snášet vajíčka.
Nejprve šetřete peníze a otestujte firmu, aniž byste se uchýlili k vážným výdajům, můžete začít zakoupením malého počtu ptáků. Pro začátečníky, 1-2 pštrosí rodiny budou dost. Taková rodina se obvykle skládá z jednoho muže a 3-4 žen. Jak se podnik rozrůstá, měla by být farma rozšířena.
Je možné zakoupit pštrosy na stejných farmách konkurentů ve státě. Objednávání ptáků v zahraničí je z důvodu vysokých dopravních nákladů nepraktické. Než si koupíte ptáky, měli byste se ujistit o spolehlivosti dodavatele. Doporučuje se zkontrolovat, jaké podmínky pěstují pštrosi, co jedli a zda podstoupili pravidelné lékařské prohlídky. Mladý pštrosí pták, který se živí vlastním, bude stát zhruba 100-200 USD. Zahájení podnikání s nákupem násadových vajec, které jsou asi o polovinu ceny, se nedoporučuje. Faktem je, že pro začátečníka bude obtížné zvednout kuřata z vajíčka. Chcete-li to udělat, potřebujete nějaké zkušenosti.
Podmínky chovu pštrosů se liší od podmínek chovné kuřata a husi. Údržba afrických ptáků v zimě v našich zeměpisných šířkách není možná bez speciálně vybavených prostor. Vytvoření pera od začátku je poměrně drahé, takže nejhospodárnější možností by bylo znovu vybavit hotovou stodolu, kravínu nebo prasátko. Místnost musí být pečlivě zahřátá a rozdělena na úseky: pro dospělé pštrosi, kuřata a slepice. Místnost musí být větrána. Nejprve stačí otevřít okna. Teplota v ní by neměla klesnout na 15 stupňů Celsia. Pravidelně je třeba vyčistit a dezinfikovat podlahy.
Mimo jiné by měl být v peru vybavena podavači a pijáky. Jsou nastaveny na výšku, která závisí na růstu jedinců. Vyžaduje také poměrně široké a vysoké dveře, díky nimž v teplé sezóně pštrosi vyrazí na ulici.
Velikost území pro pasoucí se ptáky by se měla vypočítat z průměrného vzorce: 1 hektar pro 8 dospělých pštrosů. Území by mělo být oploceno pevným životem nejméně dva metry vysokým. Je žádoucí, aby vnější rohy pera byly zaoblené. Mezi pery není nadbytečné dělat uličky pro pohodlnou údržbu ptáků. Také na pozemku pro pastvu je nutné poskytnout úkryty, pod nimiž budou ptáci moci uchránit před deštěm. V ideálním případě bude na území pro pasení rybníček nebo alespoň proud. Kromě toho při organizaci pštrosí farmy budete muset vynaložit peníze na zásobování vodou a kanalizací, což výrazně zjednoduší péči o ptáky.
Krmení pštrosů je jedním z klíčových aspektů jejich obsahu. Hmotnostní nárůst ptáků závisí na zajištění vyvážené stravy. Můžete si zakoupit hotové krmivo, ale je mnohem levnější je vyrobit sami, a to zejména proto, že o tom není nic komplikovaného. Strava by měla zahrnovat pštrosi obiloviny (pšenice, sóje, oves, kukuřice a slunečnice), ovoce a zeleninu (okurky, mrkev, brambory, jablka, okurky a dýně) a byliny (quinoa, vojtěška, kopřivka a jetel). Kromě toho nebude nadbytečné obohacovat krmiva minerálními přísadami a vitamíny. Před přidáním do jídla byste měli konzultovat s veterinářem. Je důležité, aby farma měla vždy krmivo, zejména v zimě, když ptáci nevyjíždí ven, aby se samostatně živili. Voda v pitné misce by měla být vždy čistá.
Pěstování a údržba pštrosů má řadu vlastností. Pouze tím, že opatříte ptáky správnou péčí, můžete počítat s vysokými zisky.
Hlavní aspekty péče o pštros:
Chcete-li urychlit proces chovu pštrosů, musíte si koupit inkubátor. Stojí to asi 600 dolarů. Pokud je plánována další expanze farmy, je logické okamžitě koupit mocný inkubátor. Ujistěte se, že máte dostatek prostorných ledniček na maso. Malá částka bude také třeba vyčleněna na nákup zásob, jídel a dalších věcí.
Z pštrosů můžete získat tyto produkty:
Doporučujeme hledat potenciální zákazníky před nákupem pštrosů. Současně je třeba se soustředit na velkoobchodní odběratele. Pštrosí farmářské produkty mohou být nabízeny:
Ideální volbou by bylo otevřít vlastní prodejnu pro prodej hotových výrobků. To je výhodná možnost, ale vyžaduje si vážnou investici. A na pštrosí farmě můžete zajistit placené exkurze. Mnozí jistě budou chtít vidět africké ptáky.
Chov pštrosů jako podnikání je poměrně drahý, ale s kompetentním přístupem k podnikání se poměrně rychle vyplatí. Organizace pštrosí farmy v průměru trvá 7-10 tisíc dolarů. Hlavními položkami výdajů jsou: pronájem a terénní úpravy, nákup mladých akcií, nákup zařízení a příprava krmiv. Praxe ukazuje, že za 2-3 roky můžete plně získat pštrosí farmu a začít získat čistý zisk. Chcete-li získat "nulu" rychleji, musíte se zaměřit na velkoobchodní kupce. Chov pštrosů je téměř "bezproblémovou produkcí", protože téměř všechny části těla ptáka se mohou prodávat.
Dnes pěstování pštrosů je slibnou zemědělskou činností. Jeho hlavní výhodou je nízká hustota trhu. Naučili jsme se, jak začít rozmnožovat pštrosi za účelem vybudování silné konkurenceschopné farmy. Mnozí odmítají od tohoto podnikání kvůli potřebě vážných investic. Je ziskové nebo není pěstování pštrosů jako podnikání? Každý má na tuto otázku vlastní odpověď. Praxe však ukazuje, že se správným přístupem může stát pštrosová farma stabilním zdrojem příjmů.