Zelná šťáva: výhody a škodu. Léčba zelí

Stále více lidí hledá pomoc tradičních léčitelů a časově testovaných bylinných přípravků. Důvodem je nedůvěra občanů k moderním lékům, která neoprávňují ani jejich náklady, ani očekávání terapeutického účinku. Proto jsou tradiční metody prevence a léčby vždy vysoké. Jeden z nejoblíbenějších a nejlepších zeleninových výrobků na našem stolu je zelí.

Žádná desetiletí nehovořila o svých léčení, výživových a dietních vlastnostech. V jakékoliv formě je chutná a zdravá. Zelná šťáva je již dlouho na rtech lidových léčitelů a praktikujících lékařů. Rostlinné suroviny nalezly široké uplatnění v zcela odlišných oblastech. To bude popsáno v dnešním materiálu.

Vyvážené složení vitamínů a mikroelementů

Je třeba poznamenat, že všechny zeleninové šťávy saturají tělo potřebnou sadou užitečných látek. Ale mezi rozsáhlý seznam přírodních nápojů zvláštní místo vyčnívá zelí suroviny. Naši předkové měli úctu k této životodárné a tonické tekutině. Moderní tradiční medicína a věda potvrzují laboratorním výzkumem vysokou hodnotu šťávy bílé zelí a dokázal, že je obohacen o minerály.

Ve skutečnosti je celá periodická tabulka přítomna ve svém biochemickém složení. Nejdůležitější hodnotou je však obsah vzácného vitaminu U (derivát methioninu). Jeho role v lidském těle je neocenitelná, je zodpovědná za produkci zažívacích žláz, metabolismus bílkovin a tuků. S nedostatkem zvyšuje riziko vředů a gastrointestinální eroze. Je známo, že starověcí Řekové používali zelný džus, jehož přínosy jsou zřejmé pro léčení popálenin, hnisavých ran a žaludečních onemocnění.

A kvůli přítomnosti fluoridového nápoje léčí zubní onemocnění. Pravidelná konzumace pomáhá zbavit se cholesterolu a normalizovat krevní tlak. Nápoj má sedativní, antibakteriální a mírný diuretický účinek. Ukázalo se také, že je vynikajícím nástrojem pro odstraňování nadbytečných kalorií, protože obsahuje kyselinu tartronovou, která zabraňuje tvorbě sacharidů na tuky.

Rozsah působnosti

Dokonce i starověký řecký filozof a matematik Pythagoras opakovaně uvedl ve svých pojednání, že zelná šťáva pomáhá zmírnit nadměrnou podrážděnost, zbavit se dlouhodobé deprese, stresu a eliminovat nespavost. Lidový lékař poukázal na skutečnost, že bylinný prostředek zmírňuje zánět, zvyšuje vytrvalost těla, bojuje proti nachlazení a snižuje bolest.

A moudří Egypťané nutně zahrnovali zelí ve své stravě, byli si jisti svou životodárnou silou a věřili, že díky rostlině bylo možné obnovit nebo zlepšit trávení. Kromě toho, sklenice šťávy před banket nebude opilý a dostane opilý. Ve skutečnosti existuje mnoho mýtických příběhů o této zázračné zelenině. Existují informace, které byly během preventivních opatření použity jako šťáva ze zelné kapusty.

Není pochyb o tom, že v těchto prohlášeních existuje zrnko pravdy, protože nápoj pomáhá posílit lidský imunitní systém. Staré ruské bylinky před tisíci lety za pomoci šťávy, které se potýkaly s vážnými zraněními na kůži. Takové jednoduché komprese zabraňovaly napadení a pronikání patogenních bakterií.

V současné době se aktivně používá zelná šťáva gastritida s vysokou kyselostí a žaludeční vřed - sklenice před jídlem, třikrát denně. Nedoporučuje se během období exacerbace. Znamená známé čistící vlastnosti. Normalizuje stolice a zmírňuje zácpu.

Výhody akutních respiračních infekcí a nachlazení

Nepostradatelné rostlinné suroviny pro respirační onemocnění: bronchitida, tracheitida, kašel, bolest v hrtanu, zánět mandlí. Použijte jej jako expektorant. Zmírňuje bolest, zánět a zarudnutí. Doporučuje se je několikrát zakrývat.

Ne všechny zeleninové šťávy mají antiseptické vlastnosti, ale zelný nápoj vykazuje tyto vlastnosti a bojuje proti patogenním mikrobům. Pro větší účinnost se doporučuje kombinovat černá ředkvička a citron, přidejte med dle chuti. Tato léková směs snižuje otoky a pomáhá rychlejšímu zotavení.

Použití v kosmetologii

Jednou z nejlepších domácí kosmetiky je zelná šťáva, díky své jedinečné schopnosti obnovit, tónovat a obohatit naši pokožku vitaminem. Množství minerálů, jako je síra, jód a měď, pomůže zachovat mládí, zářivost a krásu vlasů a nehtů po dlouhou dobu.

Čerstvě připravená surovina eliminuje choulostivost, bojuje s vráskami souvisejícími s věkem, pigmentací, peelingem a sametovou výplní. Není divu, že mnozí kosmetologové říkají o zelí, že je pro ženu přirozený a levný resuscitátor. Stačí, když se několikrát denně vyčistíte dekoltovou oblast a pokožku obličeje takovou směsí, abyste získali požadovaný výsledek.

Takové postupy odstraňují přebytečný tuk a snižují zánět. Proto ti, kteří trpí kožními problémy, mohou vždy používat jednoduché, ale časově testované tipy. Zdravá směs vám pomůže vyblednout, rozdělit a uschnout vlasy: vymačkat šťávu z 50 g čerstvého zelí a špenátu, smíchat s kapičkou citronové šťávy a rovnoměrně aplikovat na kořeny vlasů. Zakryjte balíček, pevně utáhněte ručník a držte jej půl hodiny. Opláchněte bez pracího prostředku.

Kontraindikace

Přestože rostlinný nápoj v lidové medicíně je široce používán k léčbě patologických stavů gastrointestinálního traktu, před použitím byste měli vědět některé nuance a opatrně. To je nežádoucí a dokonce nebezpečné zahájení takové terapie v období těžké exacerbace, zvláště když je pozorována bolest břicha. Suroviny jednoduše vyvolávají podráždění sliznic a zhoršují situaci.

Zakázaná léčba při akutní pankreatitidě - způsobí pankreatickou dysfunkci. Lékaři říkají, že lidé s střevními poruchami potřebují snížit množství tohoto přípravku, protože zvyšují tvorbu plynu. Kolik ctností má nápoj, a přesto je třeba mít nějaké kontraindikace. Měly by být vzaty v úvahu a nikoliv rozhodovat o vlastní terapii.

Jak si vyrobit zelovou šťávu doma?

Zjistili jsme, že zelná šťáva, jejíž přínosy a škodlivé účinky jsou vedle sebe, lze použít jako terapii vitaminem při epidemii chřipky. Příprava hojivé směsi pomocí odšťavovače nebo mletí masa (pak napněte šťávu z buničiny). Při výběru zeleniny se podívejte na kvalitu listů: pokud mají četné skvrny, pak je s největší pravděpodobností produkt vystaven působení nitrátů.

Ze dvou středních hlav se ukáže asi litr kapaliny, je lepší skladovat v skleněné nádobě, těsně uzavřené víkem a v chladničce - ne déle než tři dny. Pamatujte, že čím delší je surovina v kontejneru, tím rychleji se všechny léčebné vlastnosti odpařují. Doporučuje se připravit se na jednu recepci.

Léčba šťávy z kapusty: ověřené metody

Při chronické zácpě, lidové bylinky doporučují v malé dávce používat zelný džus. Pokud se po příjmu objeví nadýmání a tvorba plynu, sníží se množství spotřebované rostlinné tekutiny. Úspěšně kombinovat suroviny s mrkev.

Tento rostlinný nápoj ošetřuje vnější a vnitřní hemeroidy. Na bolest můžete umístit komprese, stejně jako dvakrát denně užívat poloviční sklenici.

Kašel

Složte med a kapustovou kapalinu ve stejných poměrech a vezměte ½ šálku třikrát denně, čtyřicet minut před jídlem. Oplachování pomůže snížit zánět v krku: musíte koncentrovaný džus zředit vodou.

Pro léčbu popálení a poškození kůže

Stlačte malé množství kapaliny z listů zelí, protřejte vejce z kuřecího masa a ošetřete rány.

Chudnutí

Normalizovat metabolismus a napravit tvar pomůže šťávu z červeného a bílého zelí. Ve sklenici čerstvé šťávy obsahuje pouze 50 kcal. Vezměte tento nápoj asi pětkrát denně asi půl hodiny před jídlem a výsledek bude patrný již třetí den. Dny půdy můžete zajistit: použijte pouze zelí a džus. Pro pikantní chuť přidejte pampelišku nebo červenou papriku.

Nezapomeňte, že zeleninové šťávy jsou schopné odstranit užitečné soli a látky z těla, takže znáte opatření.