Zelné pilulky: recepty na vaření

26. 2. 2019

Připravit pikantní občerstvení k hlavním pokrmům je snadné. Ženy v domácnosti mají několik receptů, které jsou testovány podle času a generací. Ale i ti, kteří dosud neobdrželi své "podpisové" občerstvení, by neměli být odrazováni. Nyní se seznámíte s recepty, které dokáží uspokojit i ty nejkrásnější přání.

Zelí svačina

Například recept na zelné pilulky. Toto občerstvení má kořeněnou chuť. Zelí s řepou je ideální pro širokou škálu jídel: brambory, maso, obiloviny a tak dále. Vaření takové občerstvení je poměrně jednoduché. Existuje několik možností tablet. K dispozici je recept na okamžité kapustové pilulky. V takových případech bude muset být konzumován v krátké době. Existuje však variant přípravy na zimu. Pak můžete jíst zelí s řepou a během zimní sezóny.

zelí pilulku recept

Klasická verze pilulky zelí

Připravte potřebné přísady. Toto je:

  • bílá kapusta - tři kilogramy;
  • řepa - osm set gramů;
  • mrkev - čtyři sta gramů;
  • pepřové květy - tři polévkové lžíce;
  • česnek - hlava;
  • Lavrushka - tři věci;
  • cukr - dvě stě gramů;
  • ocot - sklo;
  • slunečnicový olej - sedm lžící;
  • sůl - pět polévkových lžic.

Vaření

Recept na výrobu zelných pilulek není vůbec komplikovaný. Zelí se oddělí od horních listů a rozřezá se na kusy o velikosti asi dva až tři centimetry. Oloupeme řepu, umyjeme je pod kohoutem a nakrájíme na proužky. S mrkví, pomocí speciálního nože, je snadné řezat slupku a také jej rozřezat na proužky. Pečeme cesnakové hřebíčky a nakrájíme na plátky. Všechny přísady pro přípravu pilulky zelí připraveny.

zelná pilulka s receptem červené řepy

Nyní musíte vařit marinádu. Vezměte hrnce, naplňte ho dvěma litry vody a umístěte na oheň. Vložte do ní černý pepř, bobkový list, cukr, pepř a sůl. Jakmile se marináda začne vařit, vypněte teplo, nalijte ocet a promícháme. V souladu s receptorem na pilulky na zelí jsme připravili marinádu pro sklizeň. Mělo by se ochladit.

Zatímco marináda ochlazuje, je třeba připravit připravené pilulky z červené řepy s ingrediencemi červené řepy do předem dobře promytej a sterilizované nádoby. Přidejte zelí do dna každé plechovky, pak řepa a mrkev. Vrstvy jsou rozloženy v tomto pořadí, dokud není banka plná. Do každé nádoby přidejte jednu lžíci slunečnicového oleje. Nalejte již marinády do plných plechovek.

Za čtyři dny bude připraven hotový recept na zelí pilulky umístěný na teplém místě. Takové zelí mohou být pikantnější a pikantnější. Je-li to žádoucí, do každé nádoby by měla být umístěna jedna hořká paprika a výsledkem bude ostřejší verze polotovaru. Vařené kapustové kapsle s řepou budou vynikajícím snackem na jakýkoli pokrm na stole.

zelí pilulky okamžitý recept

Instantní pilulka zelí

Vaření takové občerstvení není jen rychlé řešení, ale také užitečné. Zahrnutí zelí ve stravě pomáhá posílit imunitní systém, což výrazně snižuje počet nachlazení v offseason. Také tato zelenina usnadňuje proces trávení a normalizuje tělo.

Složení výrobků:

  • zelí - čtyři kilogramy;
  • mrkev - půl kilogramu;
  • řepa - sedm set gramů;
  • česnek - jedna velká hlava;
  • sůl - čtyři lžíce;
  • černý pepř - tři lžíce;
  • Lavrushka - pět kusů;
  • cukr - dvě třetiny šálku;
  • voda - dva litry;
  • ocet - jedno sklo;
  • olej - půl sklenice.

Vaření rychlé pilulky

zelí pilulku recept rychle

Děkuji instantní zelný recept Pilulky na stolek za den budou chrumkavé a chutné občerstvení. Nejprve musíte připravit zeleninu. Bílé zelí očistěte od špičatých a špinavých listů. Pak zelí rozdělíme na dvě části a nakrájíme na plátky. Umyjte mrkev a odlupujte je speciálním nožem. Vyčistěte plátky mrkve. Opláchněte řepu, ořízněte kůži a opláchněte pod kohoutkem. Nejprve nakrájíme na polovinu a nakrájíme na plátky a nakrájíme slámu. Oddělíme česnek od lusku a nakrájíme na plátky.

Složení pro rychlé zelí pilulky s červenou řepou jsou připraveny a musí být těsně zabaleny ve vrstvách. Chcete-li to udělat, musíte vzít poměrně velký a vysoký pánve, položte zelí nakrájenou na plátky a posypeme nakrájenou mrkví a řepou. Nezapomeňte také přidat česnekové hřebíček.

V této sekvenci položte zbývající zeleninu. Horní vrstva by měla být vyrobena z řepy. Poté musíte marinát vařit v samostatné pánvi. Chcete-li to provést, nalijte do něj vodu, přidejte všechny potřebné koření a vložte do ohně. Po vaření vařte pět minut, nalijte octem a vypněte teplo. Vařená marináda se nalije do pánve se zeleninou. Aby se zelí stalo růžovou, musí být úplně ponořeno do marinády, umístěné pod zátěží. Rychle připravené zelí pilulky marinované jeden den. Pak je třeba ho ochladit. Kapusta je připravena k jídlu.

zelí pilulku vaření recept

Zelné pilulky na zimu

Původní a jasná sklizeň zelí s řepou a mrkví. Může být podáváno s vařenými brambory, s masem, a můžete jako samostatný pokrm.

Co je třeba pro vaření:

  • zelí - sedm liber;
  • řepa - dva kilogramy;
  • mrkev - jeden a půl kilogramu;
  • černá pepř - jedna lžíce;
  • koriandrové fazole - dvě čajové lžičky;
  • česnek - dvě hlavy;
  • rafinovaný olej - poloviční sklo;
  • chili - dvě lusky;
  • kmín - jedna čajová lžička;
  • kopr - jedna banda;
  • voda - jeden a půl litru;
  • cukr - dvě lžíce;
  • sůl - pět polévkových lžic;
  • Ocet - sklenice.

Proces vaření

Postupná příprava kapsových pilulků na zimu by měla začínat přípravou všech složek. Bílá kapusta se oddělí od krajních listů a rozřezá se na kusy o velikosti dvou až tří centimetrů. Odlupujte červenou řepu a mrkev a dobře je umyjte pod kohoutkem. Můžete si nakrájet na tenké slámy, tyčinky nebo rošt na hrubé struhadle. Vyrovnejte některou z možností.

zelí pilulka s receptem červené řepy

Opláchněte horké papriky a nakrájejte na kroužky. Oloupeme česneku a nakrájíme na tenké plátky. Dobře umyté banda kopru jemně kotleta. Všechny připravené přísady umístit do dostatečně velké nádoby a důkladně promíchat. Pak se rozloží na čisté sterilizované břehy.

Zbývá připravit marinádu. Nalijte vodu do samostatného hrnce a zapalte. Do něj vložte všechny koření připravené podle receptu a vařte nejdéle po deseti minutách po vaření. Marináda by měla být průhledná. Dvě nebo tři minuty před připraveností nalijte ocet do pánve. Připravená marináda opatrně naplní nádoby se zeleninou. Do každé nádoby přidejte dvě lžíce slunečnicového oleje a zakryjte víčky. Za den, nikoliv dřív, mohou být banky srolovány a převedeny do skladovacího prostoru polotovarů.