Cake "Minute" - pochoutka bez zbytečných potíží

Tempo moderního života je takové, že ženy často nemají dostatek času ani na běžné domácí práce. Ženy v domácnosti na oběd nebo večeři často mají čas vařit pouze hlavní pokrmy, a pokud chcete dezert, pak běžte do obchodu. Nicméně, žádné zakoupené sladkosti nebudou nahradit domácí-vyrobené buď v chuti nebo z hlediska ekonomiky a užitečnosti. Mnoho hospodyňek se proto pokouší udržet užitečné recepty na dobroty, které nevyžadují spoustu času a zvláštních dovedností, ale jsou schopny soutěžit se svými "obtížnými" bratry o právo být nazýván mistrovskými předměty cukrovinek. Cake "Minute" v různých verzích - jedna z těchto pokrmů. O něm a budou diskutovány níže.

Asistenti

Jakýkoli recept na takovou lahůdku vyžaduje minimální čas, malou sadu produktů a je velmi snadné ji připravit. Cuketa "Minuta" zpravidla nezahrnuje použití trouby, která je velmi vhodná pro horké letní dny, kdy zvýšená teplota vzduchu nemusí zůstat dlouho u horkých sporáků. Dorty lze vařit v pánvi. Pro několik možností rychlého koláče se používá mikrovlnná trouba. Často recept neposkytuje žádnou tepelnou úpravu výrobků.

Minutový koláč: recept na pánvi

Pro dort bude potřebovat nejjednodušší ingredience:

• kondenzované mléko;
• vejce - jeden kus;
• mouka - tři sklenice;
• soda - jedna čajová lžička (uhasit octem).

Recepty na tento dezert jsou velmi jednoduché. Složky se mísí v misce. Ukazuje to husté těsto. Je rozdělen na několik částí (zpravidla je jejich počet osm) a každá se vkládá do míče. Pak na stůl, pripylennym mouku, roll tenký koláč z drdol.

Pro pečení používejte pánve na smažení, suché, bez přídavku oleje. Dort smažený po obou stranách. Podobně se všemi kuličkami. Jelikož je těsto tenké, každý koláč se vaří velmi rychle. Výsledné koláče by měly být po okrajích vyříznuty, aby byly stejné velikosti a tvaru. Drobky mohou být použity k poprašení.

Choux delikatesy

Složení pro krém:

• jedno vejce;
• 800 ml mléka;
• sklenici cukru;
• mouka - 3 polévkové lžíce;
• vanilinu.

Tyto výrobky tvoří puding. Cukr je kombinován s vejcem, směs je šlehaná. Pak se přidá mouka a nalévá se mléko. Směs je zapálena (nejmenší) a přivedena k varu. Poté je krém připraven až do hustého stavu. Je velmi důležité, aby se směs neustále míchala tak, aby se vajíčko nevarilo a neobjevily se hrudky.

Koláče jsou potaženy chlazeným krémem. Na vrcholu dortu "Minute" lze nalít čokoládovou polevou. Venku tento dezert velmi připomíná oblíbený "Napoleon" všichni, obzvláště pokud je zdobený drobivkou z dortů. Takový Minute dort bez pečení v troubě bude dobrý a se zakysanou smetanou (zakysanou smetanou, šlehaný s cukrem).

Není snadnější

Existují recepty, které vyžadují ještě menší úsilí. Například dort "Minute" z cookies. To bude vyžadovat:

• Cookies (například "Kávu" nebo "Jubileum") - 400 g;
• kondenzované mléko;
• máslo - 100 g;
• (můžete volitelně nahradit sušené meruňky nebo slivky) - 100 g

Olej musí být získán předem - měl by být měkký. Pro krém ho porazil s kondenzovaným mlékem. Příprava cookies trvá nejvíce času v tomto receptu: musí být ručně broušena, aby se vyrobily střední části. Takový koláč "minuta" bez pečení nezahrnuje mletí přísad do strouhnutí.

Krém a předpečené předkrmy se přidávají do cookies. Všechno je smícháno a na misce je položen úhledný skluz. Minulý dort může být zdoben nakrájenými ořechy nebo strouhanou čokoládou. Pro impregnaci je nutno umístit do chladničky po dobu nejméně tří hodin.

Cake "Minute": recept v mikrovlnné troubě

Další možností pochoutka není ani jednodušší. Pro jeho přípravu se používá oblíbená řada hospodyňek, mikrovlnná trouba. Koláče jsou vyrobeny z následujících produktů:

• jedno vejce;
• olej (zelenina) - 30 ml;
• mléko - 50 ml;
• cukr a mouka - 50 g;
• kakao, prášek do pečiva a škrob - každý po 10 g.

Zbitý cukr s vejcem se mísí s kakaem. Pak se přidá mouka a prášek do pečiva a škrob. V závěrečné fázi se do směsi vlije máslo a mléko. Dobře smíšené těsto je posíláno v mazané formě. Vše v mikrovlnné troubě na maximum 3-4 minuty.

Hotový koláč se nakrájí na polovinu a povlečená zakysanou smetanou. Můžete jej ozdobit kusy ovoce nebo ořechů. To je - Minulý dort je připraven.

Místnost pro fantazii

Takové recepty jsou dobré, protože opouštějí místo pro improvizaci. Při změně krému nebo složení dortu je hosteska každý den schopna vytvořit nový dezert. Snadná příprava umožňuje experimentovat tímto způsobem tak často, jak chcete. Současně, na rozdíl od komerčních koláčů, tato pochoutka neobsahuje neznámé a potenciálně nebezpečné přísady. Některé recepty na takové delikatesy jsou vhodné k vaření, a to i v polních podmínkách nebo v zemi, pokud máte správné produkty po ruce.

Jedním slovem, jakmile jste pochopili, jak udělat Minute dort, můžete téměř každý den prosím domácnosti a hosty s jednoduchými a velmi chutnými dezerty. Taková delikatesa, s pečlivým zamyšlením nad dekorací, může být také vhodná pro slavnostní stůl, když není čas ani úsilí na složitý dort. Jednoduchý dezert, uvařený během několika minut, úspěšně nahradí pečené pochoutky z obchodu. Bon appetit a nechte inspiraci v kuchyni nikdy neopustí!