Kuře s ananasem v troubě - dekorace stolku na dovolenou

Určitě každá žena v domácnosti má v osobní kuchařské knize korunní recept na kuřecí pokrmy, které mohou být podávány na večeři v úzkém rodinném kruhu, a není škoda, že ji nastavíte jako elegantní sváteční párty. Zde je několik možností vaření pro tento pták: Ananasové kuře v troubě a kuřecím masem plněné zelím a houbami. Vezměte nový recept v prasátko.

Kuře ananasu v troubě

To je recept na neuvěřitelně lahodné, slavnostní jídlo. Kousky kuřete namočené v sladké marinádě z ananasu, pečené na křupavou kůru, potěší a potěší každého, kdo chutná toto jídlo.

Složení:

• 1 kuře;
• 500 g ananasové buničiny;
• ½ šálku ananasového džusu;
• 20 ml rostlinného oleje;
• ½ lžičky. l soli;
• ¼ Brada l paprika;
• 2 tabulka. l cukr;
• 3 zuby česnek;
• 2 tabulka. l sójová omáčka;
• 1 kořen zázvoru;
• 1 chilli papričku

Vaření

1. Pro vaření nádobí podle receptury "Kuře s ananasem v troubě" je nutné rozdělit kostru na porce a umístit do hluboké nádoby.
2. Nakrájejte polovinu ananasu na polkruhy (budou potřebovat tolik kusů masa).
3. Druhá polovina tropického ovoce nakrájíme na malé kousky, kořen zázvoru, česnek, chilli papričky sójovou omáčkou, sůl, cukr a ananasovou šťávu smíchanou do homogenní hmoty. Nalijte marinády na kuře a nechte marinovat nejméně 3 hodiny.
4. Dejte nakrájené kuřecí kousky na plech s pečicí fólií, přidejte poloviny ananasu a posypeme paprikou.
5. Pečené kuře s ananasem v troubě při 200 stupních. Na maso není ztrácí svou šťavnatost, během vaření je nutné ji zasypat každých 15-20 minut se zbývající marinádou. Po 45-50 minutách je připraveno šťavnaté voňavé kuřecí maso s ananasovým sirupem.

Kuře pečené v troubě

Recepty na toto jídlo nejsou vůbec komplikované. Jatečně upravená těla drůbeže je naplněna vařenou zelnou a houbovou směsí a pečená. Co je tento recept dobrý? Výplň může být vybrána naprosto libovolně: rýže se zeleninou játra s cibulí, pohanká s houbami a jablka, slivky a vlašské ořechy, sýry a šunky. V důsledku toho, na stůl ihned a hlavní mísa a příloha.

Složení:

• 1 kuře;
• 100 g žampionů;
• 300 gramů zelí;
• 1 mrkev;
• 2 zuby česnek;
• 1 cibule;
• pepř;
• rostlinný olej;
• sůl

Vaření

1. Umyjte a vysušte kostru kuřete. Odřízněte ho podél hrudní kosti, protřete uvnitř a mimo strouhaný česnek, pepř a sůl.
2. Nakrájejte zelí na tenké proužky, jemně nakrájejte cibuli a mrkněte. Smíchejte nakrájené přísady a ruce je rozetřete.
3. Žampióny nakrájíme na malé kousky a smažíme po dobu 6-7 minut, přidáme slunečnicový olej. Přidejte zeleninu a vařte na nízkou teplotu asi 20 minut. Pepř a sůl.
4. Vařené plněné těsně vycpané kuřecí těla. Šitím okrajů řezu nitěmi nebo upevněním párátky, spojte nohy. Položte kuřecí maso do namazané formy.
5. Troubu ohřejte na 200 stupňů. Vložte do něj pán s ptákem. Kuře se zelím v troubě pečeme při 200 stupních po dobu 45-50 minut. Užijte si!