Toto tropické ovoce se postupně stává stejně známé jako například banány nebo kiwi. Přestože se zatím jen málo lidí rozhodlo koupit, obává se, že ho nesprávně otevře, nebo proto, že si neuvědomují, co s tím dělat. Koneckonců pevně spojujeme kokos s stejnojmennými hoblinami, zatímco stále máme jiné cenné látky - mléko a buničinu, které jsou v orientálních pokrmech široce používány. Také my nezasahujeme do přidávání kokosových výrobků na kulinářské speciality nebo jejich použití v nezávislé formě. Proto mnozí, obzvláště ti, kteří se obávají jejich tvaru a zdraví, mají přirozenou otázku o tom, kolik kalorií je v kokosu.
Kokosové kalorie
Možná někdo myslí, že kokos je nízkokalorický produkt protože má "zeleninový" původ. To však není pravda: v průměru 100 g ovoce obsahuje 350 kcal (stejně jako koláč s podobnou hmotností). Navzdory tomu se doporučuje jíst kokos. Kalory, které se s ním konzumují, nejsou nikde "odloženy", pokud jedna dávka nepřekročí 100 g. Ale to stačí k získání celé řady užitečných mikroelementů a vitaminů. Kokosový ořech je skladiště hodnotných látek, které ovlivňují životně důležitou činnost, vzhled, zdraví a pohodu osoby. Proto kokosový ořech, jehož obsah kalorií se tak obává mnoha, může a měl být přítomen v nabídce.
Kokosový ořech: "3 v 1"
To je pravda, protože mnozí považují kokos za skutečně jedinečný "kus" přírody. Ve svém ovoci není vůbec žádný odpad a mléko a buničina se používají nejen k jídlu, ale také k přípravě nepřekonatelných kosmetických olejů, které kouzelně ovlivňují ženskou pokožku, změkčují ji a zvlhčují. Používá se také skořápka kokosu: rostliny vyrábějí ruční práce, domácí potřeby a tak dále doma. Navíc, pomocí fantazie, to může být změněno v unikátní, autorské doplňky pro výzdobu interiéru. Ve skutečnosti otevřením kokosového ořechu, jehož obsah kalorií už není na pozadí cenných vlastností tak důležitý, získáváme jak pokrmy, tak nápoje (kokosovou vodu) a potraviny (dužniny). Musíte přiznat, že ne každé ovoce se může pochlubit takovou univerzálností. Myšlenka kokosu nebude úplná, pokud neuvádíte jeho užitečné vlastnosti pro zdraví.
Co je cenný kokos?
Velmi mnoho. Začneme s vitamíny: to jsou B1, B, B2, B3, B5, B6, B9, stejně jako E, H, C. Vysoká nasycení minerály, jako je draslík, vápník, hořčík, sodík, železo. Kokosový oříšek (pokud užíváte 100 gramů produktu) na 44,6 g se skládá z vody, uhlohydrátů a bílkovin v něm asi stejný (v průměru 4 g každý), ale hodně tuku - více než 36 g. Proto je kokosový olej tak výživný. Obsah kalorií není "nebezpečný", pokud je toto ovoce pravidelně a v rozumných mezích. Tam je také dostatečné množství vlákna v něm, který, stejně jako "koště", čistí buňky a orgány od toxinů, strusky, normalizuje metabolismus a regeneraci životně důležitých procesů. Při konzumaci kokosového ořechu, jehož obsah kalorií je poměrně vysoký, se můžete zotavit z tělesného a duševního vyčerpání, posílit imunitní systém, kardiovaskulární systém, štítnou žlázu, snížit riziko vzniku maligních nádorů, zlepšit vidění, provést anthelmintickou a antimikrobiální prevenci. Navíc kokos má také pikantní vlastnost: je to silný afrodiziakum, probuzuje činnost sexuálního systému, takže toto ovoce je nepostradatelné v romantických setkáních. Ale nejprve se ujistěte, že nejste alergičtí (i když to je vzácné) a že máte "silný" žaludek.