Káva s koňakem: výhody a poškození nápoje, recepty na vaření

Káva s koňakem - ušlechtilý nápoj s originální chutí. Je to dobré pro tělo? Jak ho vařit a jak pít? Pokusíme se to na to přijít.

Přínosy kávového nápoje s brandy

Dalším názvem tohoto nádherného "koktejlu" je francouzská káva. Tento nápoj je ideální pro chladné zimní večery. Výhody kávy s brandy, odborníci říkají, jsou vyjádřeny následujícími účinky na lidské tělo:

• zvyšuje tlak arteriální;
• přispívá k soustředění pozornosti ;
• zlepšuje výkon;
• stimuluje funkci centrálního nervového systému;
• zvyšuje krevní oběh;
• obnovuje sílu;
• zabraňuje rozvoj deprese;
• posiluje spánek;
• eliminuje známky stresu;
• urychluje proces zotavení z nachlazení;
• zmírňuje bolesti hlavy a zuby;
• uvolní se dobře.

Samozřejmě, že použití tohoto nápoje pro tělo závisí na přirozenosti jeho součástí a na množství. Přírodní kávová zrna a brandy nejvyšší kvality zvyšují pouze stresovou odolnost, výkonnost a prodlužují mládí.

Zhoršení výše uvedeného nápoje

Ale na druhou stranu tento "veselý koktejl" také může způsobit velké škody na lidském zdraví. To platí v případech zneužití výše uvedeného nápoje.

Pokud pijete kávu s brandy v nadměrném množství, může to nepříznivě ovlivnit osobu:

• odstraňuje vápník z těla;
• vyvolává vývoj problémů s kardiovaskulárním systémem;
• otřásá nervy a jejich systém;
• přispívá k poruchám spánku;
• vyvolává výskyt onemocnění jater;
• přispívá k narušení trávicího traktu.

Při konzumaci výše uvedeného nápoje si musíte pamatovat, že brandy významně zvyšuje účinek kávy.

Kromě toho existuje určitá kategorie lidí, kterým se obecně nedoporučuje používat tento "koktejl". Toto je:

• hypertenzní;
• pacienti s kardiovaskulárními problémy;
• pacienti se zvýšenou excitabilitou.

Také se nedoporučuje vypít výše uvedený nápoj dětem, starším lidem, ženám v pozici a těm, kteří kojí.

Pacienti trpící onemocněním gastrointestinálního traktu (žaludeční vřed, gastroduodenitida, gastritida) by se měli zdržet tohoto "koktejlu".

Káva s koňakem: recepty

Kávový nápoj s alkoholem byl populární nejen v naší době, ale i před mnoha staletími. Aristokratům se rád přidal rum, vodka, likéry. Ale nejvíce ušlechtilý nápoj mezi nimi je káva a brandy. Recepty tohoto nádherného "koktejlu" vám umožní získat božskou vůni a nezapomenutelnou chuť každého fanouška tohoto nápoje.

V různých částech světa upřednostňuje řadu možností pro jeho přípravu. Krém hnědý cukr, vanilka, koření, ovoce - to vše se přidává do kávy s koňakem. Podíly pro výrobu tohoto nápoje jsou následující:

1. "Ruská" káva s koňakem. Čajová lžička čerstvě mleté ​​kávy se vaří v turku ve 200 ml vody. Cognac v množství 30 ml smíchaný s lžičkou hnědého cukru, přidejte vařenou kávu.
2. Mléčná káva s koňakem. V 200 ml vody vařte čajovou lžičku přírodní mletá káva zrna, přidejte špetku skořice, vanilky a hnědého cukru. Odstraňte z tepla, napněte a přidejte 10 ml brandy a mléka (20 ml).
3. Káva "Pikantní" s koňakem a pomerančovou kůrou. Ve velkém sklenici je třeba dát skořicovou hůlku, kůru z jedné pomeranče a šťávu z půlky citronu, 5 malých hřebíček, hnědý cukr na chuť. Pak tyto ingredience vylijte 20 ml koňaku a směs zahřejte v mikrovlnné troubě. Poté nalít horký espreso (150 ml).

Káva s koňakem - jak pít?

Tento nápoj je považován za skutečně ušlechtilý a aristokratický. Proto by měl být pomalý, v malých džbáních, aby se plně odhalily poznámky o jeho původní a skvělé chuti. Káva s koňakem je především rozkoš a teprve pak nápoj.

Samostatné pití je považováno za tradiční možnost použití:

1. V Turecku se vaří káva, nalije se do šálku (mírně zahřátého).
2. Cognac předchlazený.
3. Nejprve musíte vypít horkou kávu a potom studený alkohol.

Odborníci se domnívají, že právě tato metoda (teplotní kontrast) pomáhá plně cítit chuť těchto dvou nápojů.

Ženy rádi pít tento "koktejl" přes slámu. Pokud máte pocit trochu hořké chuti, pak odborníci doporučují přidávat hnědý cukr. Jemná vůně kávy doplňuje vůně jemné brandy. Co by mohlo být lepší? Zkuste to? a nebudete litovat.

Nějaké tajemství, jak vyrobit tento nápoj

Aby se káva s brandy stala opravdu výjimečnou vynikající chutí, musíte ji správně připravit.

Za prvé, pro tento nápoj je žádoucí použít pouze přírodní kávy a brandy nejvyšší kvality.

Za druhé, obilí se doporučuje mletí a pečeme přímo v mlýnku na kávu před vařením.

Za třetí, dodržujte jasné rozměry.

Káva s brandy - originální kombinace dvou skvělých ingrediencí, které pomáhají odhalit chuť jednoho a jednoho. Tento nápoj dává skvělou náladu a energii.