Vaření doma: Mojito recept
Dnes bychom chtěli popsat recept na mojito - tento unikátní koktejl, který je populární v mnoha zemích. Nápoj k nám přišel z Kuby a nyní se nachází v téměř každé nabídce jakéhokoli úctyhodného instituce, ať už je to kavárna, klub nebo restaurace. Co ho tak milovalo? Mojito recept je jednoduchý a jeho složky společně tvoří vynikající osvěžující nápoj s jasnou a zajímavou chutí. Můžete ho snadno vařit doma. To bude popsáno v našem článku.
Složení
Složení klasického Mojito zahrnuje rum, máta, vápno, cukr a sódu. Jak je známo, konečný výsledek přímo závisí na kvalitě původních produktů. Opatrně vybírejte mátou a vápnem v obchodě, zkontrolujte jejich čerstvost a přítomnost tmavých skvrn. Pokovené výrobky nejen vypadají špatně v průhledném skle, ale také ovlivňují chuť nápoje. Mojito recept také naznačuje přítomnost ledu ve vašem koktejlu: pravidelné kostky budou dělat, ale během několika minut můžete udělat frappe.
Recept "Mojito classic"
Složení (1 porce - 250 ml):
- Bílý rum - 40 ml.
- 10 g čerstvé máty.
- Poloviční vápno.
- 3 lžičky cukru.
- 250 ml minerální sýrové vody.
Krok 1
V malém množství rozpusťte cukr. teplá voda nechte vychladnout. Chcete-li tuto akci přeskočit, použijte hotový cukrový sirup. Vystřihněte polovinu vápna na velké plátky. Oddělte listy máty od stopky, odstraňte poškozené, pokud existují.
Krok 2
Do sklenice vložte cukrový sirup, mátou a vápno. Pečlivě mash obsah s podlouhlým nástrojem stlačit šťávu. Pokud jste nedokázali najít vhodnou položku, můžete šťávu vytlačit z plátků vápna manuálně.
Krok 3
Přidejte rum a led, dobře promíchejte. Naplňte studenou minerální vodou. Takže nápoj je připraven! Můžete vyzdobit koktejlovou sklenici s plátkem vápna nebo kůry a také použít ozdobné trubky.
Recept "Mojito nealkoholický (jahodový)"
Chcete-li vyrobit vynikající nealkoholické mojito s jahodovou příchutí, kromě složek popsaných výše potřebujeme několik velkých bobulí čerstvých jahod, stejně jako speciální bobulový sirup. Koktejlový sirup je nejen dovezený, ale i domácí: nákup výrobku od ruského výrobce, ušetříte značné množství.
Krok 1
Umyjte mátou, vápnem, jahodami, odstraňte ocasy z bobulí. Stejně jako v předchozím receptu, nakrájejte ovoce na velké lobule.
Krok 2
Do sklenice vložte plátky bobulí a limetky, stejně jako čerstvé listy máty. Přidejte 20 ml jahodového sirupu.
Krok 3
Přidejte led, promíchejte. Naplňte obsah minerální vodou plynem. Jako dekorace budou sloužit čerstvé jahody, umístěné na okraji sklenice.
Recept "Mojito s" Sprite ""
Pro ty, kteří to dělají Mojito doma Sprite sýrový nápoj může nahradit minerální vodu a cukrový sirup. Proveďte střídavě kroky uvedené v klasickém receptu a odstraňte zbytečné přísady. Chladnička nebo podobný nápoj v chladničce předehřejte.