Pilaf v multicookeru Polaris. Recepty

Ne každá zkušená hosteska se chystá připravit pilaf na den v týdnu, protože dodržování všech potřebných jemností vyžaduje spoustu času a úsilí. S příchodem moderní kuchyňské techniky se tato situace radikálně změnila. Je velmi snadné připravit pilaf v multicookeru společnosti Polaris, protože speciální program přístroje vám umožňuje nastavit požadovaný režim teploty.

Uzbecký plov

Chcete-li připravit tento vynikající pokrm, budete muset zásobit vysoce kvalitní produkty. Nezapomeňte věnovat pozornost detailům. Například rýže musí být kulaté a česnek musí být mladý. Koření, které by mělo být skladováno, je zira a jehněčí by mělo být nejdůležitějším produktem. Maso je lepší užívat čerstvé nebo chlazené s malými kostimi a tuky. Jak vařit pilaf v multicookeru Polaris (recept):

1. Jeden kilogram jehněčího masa a tuku je oddělen od kostí a nakrájí se na malé kostičky.
2. 500 gramů mrkve nakrájené na tenké proužky a dvě cibule - do polkruhů.
3. Osušte česnekovou hlavu.
4. Nastavte pomalý sporák na režim "Frying", vložte tuk do misky a počkejte, dokud nezmizí. Poté ji vyjměte a vložte do samostatné nádoby.
5. Smažte jehněčí kosti hnědé se slanou a špetkou jeery.
6. Do misky přidejte zeleninu a maso a po několika minutách do ní nalijte 1 litr vody.
7. Když kapalina vaří, vložte do ní česnek a dvě lusky horké pepře (jejich stěny by se neměly poškodit). Nastavte režim vaření na 30 minut.
8. Jeden kilogram rýže, důkladně opláchněte a zakryjte vodou.
9. Odstraňte papriku a česnek z misky štěrbinou, vložte rýži (voda by měla být vypuštěna) a vložte celou hlavu česneku do středu. Umístěte zařízení do režimu "Pilaf".

Vaření pilafu v multicookeru Polaris, nezapomínejte na pravidelné přidávání vroucí vody do mísy. Zelenina by neměla mít možnost spálit, protože chuť pokrmu bude zcela zkažena. Když se obilovina stává mírnějším, vložte česnek a pepř dovnitř, zavřete multicooker víkem a nechte pilaf deset minut. Pamatujte si, že rýže nikdy nesmí být smíchány s jinými produkty. Místo toho je otočte špachtlí od okrajů do středu. Po zaznění signálu připravenosti nechte přístroj zavřený a vařte dalších 20 minut v režimu vytápění. Jak jste mohli vidět, není to příliš těžké udělat pilaf v multicookeru Polaris. Jakmile je nádoba připravená, posuňte rýži na velkou misku, umístěte maso nahoře a odstraňte kosti.

Pilaf v multicookeru Polaris se zeleninou a kuřecím masem

Existuje mnoho receptů pro tento nádherný pokrm. V tomto případě doporučujeme přidávat zelený hrášek a kukuřici tradiční sadě produktů. Přečtěte si o tom, jak vařit pilaf v multicookeru Polaris (recept):

1. Oloupete jednu cibuli a jednu mrkev. Stlačte zeleninu a vložte je do misky s multicooker.
2. Připravte kuře (350 gramů), rozdělte je na kusy a dejte je na zeleninu.
3. Zapněte režim mražení a vařte, dokud se potraviny nezhasnou.
4. Vypláchněte důkladně jeden balíček rýže a vložte do misky společně se sadou koření pro pilaf a soli.
5. Přidejte dvě lžíce zmrzlinového hrachu a kukuřice, stejně jako dvě sklenice vody.
6. Umístěte přístroj do režimu "Pilaf" po dobu 50 minut.

Když zazní signál připravenosti, uspořádat misku na deskách a pozvat všechny na stůl.

Sladký pilaf v multicookeru Polaris

Chutné sušené ovoce pilaf je velmi zdravé a milují děti. Kromě toho můžete toto jídlo připravit během pořadu. Vaření pilafu v multicookeru Polaris tímto způsobem:

1. Sušené meruňky, datumy a sušené švestky (vždy 12-15 kusů), opláchněte důkladně, přidejte vroucí vodu a nakrájíme na plátky.
2. Do misky multicookeru vložte sušené ovoce a jednu šálek vyprané rýže. Naplňte výrobky horkou vodou, kterou je třeba míchat s lžící medu.
3. Umístěte pomalý sporák do režimu "Pilaf" po dobu 25 minut a po uplynutí času nechte víko zavřené dalších 10 minut.

Sladký pilaf v multi-sporáku Polaris se vaří velmi snadno a poměrně rychle. Můžete jej podávat na snídani nebo jako občerstvení v odpoledních hodinách.

Závěr

Doufáme, že budete mít pilaf vaření v pomalém sporáku a často budete potěšeni svými blízkými s vynikajícími rýžovými pokrmy.