Cooper je povolání, které je stále potřeba.

Existuje rozdíl mezi sudem a vanou? A pokud ano, která z nich? A kde je možné je zakoupit? Tyto otázky před sto lety by nezpůsobily potíže ani městskému obyvatelstvu. Dnes je všechno jiné.

Ne vždy můžeme snadno pojmenovat povolání osoby, která tyto nádoby vyrábí. Cooper je však řemeslníkem, jehož produkty jsou i nadále v poptávce i v high-tech 21. století.

Z hlubin věků

Jak svědčí archeologie, lidstvo používalo po tisíciletí keramiku. První dřevěné nádobí, podle některých učenců, byly vyrobeny starými Řeky a po Římanech.

Použili velké sudy na přepravu oleje, vody a vína společně s amfory. Jeden z nich, pocházející z doby římské Říše, objevili archeologové v Maďarsku. Piniový sud byl opravdu velký: šířka 1 m, výška 2 m a tloušťka 2 cm.

Specifické informace o dřevěných nádobách se však týkají pouze prvních století naší doby. Zpočátku se pravděpodobně používaly duté kufry a pak začaly vyrábět dugout nádobí. Je pravda, že takové výrobky měly významnou nevýhodu: v průběhu času se rozpadly.

Avšak vynalézaví řemeslníci z minulosti našli cestu venku a podnikli první krok směrem ke spolupráci - vynalezli obruč pro utažení. Ve středověku je cooper již velmi oblíbeným povoláním nejen ve městě. Každá vesnice měla vlastní řemeslníka, který vyráběl dřevěné nádobí.

Master Cooper v Rusku

Staré Ladoga v ústí řeky. Volkhov je slavný, zaprvé, protože v IX. bylo hlavním městem prince Rurika. Za druhé, zde archeologové našli nejstarší předměty od ruských řemeslníků.

Rekonstrukce jídel z novgorodských řemeslníků 10.-15. Století. svědčí o tom, že vyráběli téměř celý sortiment potřeb pro domácnost, které se staly součástí životní struktury našich předků až do počátku 20. století.

Dřevěné nádobí to se vyznačovalo jednoduchostí, racionalitou a praktičností, díky níž byla po mnoho staletí používána v každodenním životě. Kruhy, údery, vany, vany, vany, vědra, gangy, držáky mléka - všechny tyto nádoby byly vyrobeny pomocí stejné technologie v 15. a 19. století.

Zvláštní úcta k výrobě sudů v Rusku. Možná proto z tohoto důvodu byly kobylky také nazývány klenoty. Některé z nich se zabývaly řemeslnou výrobou po celý rok, jiní pouze v zimě, kdy byla dokončena terénní práce.

Dřevěné obaly

Žádná hospodářská jednotka by nemohla bez nádobí na skladování potravin. Za tímto účelem byly nejčastěji používány jednolodní sudy o výšce 80-120 cm. V zimě se v nich vrhla červená řepa a zelí. Houby, okurky, šťovík byly slané v menší nádobě, uložené namočené ovoce a bobule.

Kromě sudů s jedním dnem se nacházely holuby pro obsah vína, kvasu, piva, březová šťáva a další nápoje. Tam byly také dřevěné obaly pro obilí, mouku a obiloviny. Výrobky ze dřeva však nebyly omezeny na pokrmy. Bodnya je například barel se zámkem a víkem, který slouží k ukládání šatů.

Jak lze vidět, rozsah použití dřevěných výrobků byl extrémně široký. Naštěstí Cooper - povolání, které se v nedávné minulosti těšilo velkému poctění, nezmizelo bez stopy do zapomnění. Dnes existují i ​​mistři, kteří nadále pracují s tradičními metodami.

Vzácná profese

Řemeslo bochary je věda i umění. Stačí, když si vzpomínáme na marné pokusy Robinsona Crusoe o výrobu barelu na pouštním ostrově, aby pochopili: společnost Bondar má své vlastní tajemství.

Například dřevo může být sklizeno až v podzimu, kdy se zastaví proud vody. Navíc musíte vědět, jaký strom si vyberete pro výrobu domácího náčiní, v závislosti na jeho budoucím použití. Například, vápno nádobí se používá k ukládání medu, kysané smetany, nápoje, kaviár, máslo. V dubu mokré jablka, nakládané okurky, zelí, skladujte hovězí maso a tuk.

Samozřejmě dnes není tak mnoho řemeslníků, kteří vyrábějí dřevěné obaly. Současně řemeslné nástroje zůstaly stejné jako před stovkami let. Na druhou stranu, cooper je povolání pro ty, kteří mají velkou trpělivost a vytrvalost, protože trvá týden těžké práce, aby se nejobvyklejší barel.

Vlastnosti řemesel

Hlavním rysem tradiční technologické technologie je šetrnost k životnímu prostředí. Ve skutečnosti, velitel v díle používá pouze strom. Podrobnosti výrobku jsou spojeny s dřevěnými obručkami a hmoždinkami - válcovými spojovacími prvky. Neexistují žádné hřebíky, šrouby ani lepidlo pro tuto techniku.

Vzhledem k tomu, že dřevo hraje tak důležitou roli v řemesle bochary, musí být mistr dobře vyznavač kvality dřeva. Zjistit, v jakých případech budou vhodné listnaté druhy a ve kterých - jehličnatých; cítí plastičnost stromu, majestátně vlastní nástroj. Jinými slovy, cooper je skutečný profesionál.

Školení

Zájem o výrobu sudů dnes zcela nezmizel. Žádná moderní technologie nemůže nahradit dřevěné obaly. To je dobře známé vinaři, kvalita výrobků, které do značné míry závisí na tom, jaký druh dřeva z sudů na víno.

Nicméně ti, kteří měli možnost ochutnat med z lipového sudu nebo zelí z dubové vany, tvrdí, že mají zvláštní chuť. No, co ruská lázeň bez dřevěného písma! Cooper je tedy dnes významnou profesí.

Malé artely a soukromé řemeslníky v mnoha regionech Ruska se v něm hlavně zabývají. Jak rozlišovat produkt vyrobený starou technologií? Při absenci kovových prvků. Tak funguje vysoce profesionální spolupráce. Vzdělání tohoto starobylého řemesla nabízí například místo "Neva řemeslné komory".