Pěstování strouhaného celeru v otevřeném poli: metody a doporučení pro péči

Cennou a užitečnou zeleninovou kulturu, která je proslulá svými léčivými účinky, je strouhaný celer. Pěstování a péče v otevřeném poli není obtížné, ale postup zahrnuje mnoho nuancí. K získání velké plodiny je třeba studovat pravidla pěstování a péče o rostlinu, neustále přidávat, ztenčovat a hnojit rostlinu.

Dnes je celer jedním z hlavních obyvatel zelených, kteří přišli ke stolu ze zahrady. Používá se nejen k lékařským účelům, ale také k různým pokrmům. Všechny stopové prvky a příznivé látky nalezené v rostlině léčí lidské tělo a posilují ho.

Užitečné vlastnosti

O užitečných vlastnostech strouhaného celeru můžete mluvit celé hodiny. Omezuje nejen tělo, ale také jej obohacuje o kyseliny, bílkoviny, vitamíny a minerály. Kromě toho celer:

1. Podporuje imunitu.
2. Uklidňuje nervový systém.
3. Léčí vaskulární a srdeční patologii.
4. Zabraňuje infekčním chorobám.
5. Léčuje onemocnění ledvin, močových a pohlavních systémů.
6. Uvolňuje hypertenzi.
7. Činí jako antiseptikum, pomáhá při zánětlivých procesech.
8. Facilituje vstřebávání bílkovin.
9. Výborný účinek na trávicí trakt.
10. Celer se často užívá jako prevence proti ateroskleróze.

Po prohlížení všech bodů je zřejmé, že rostoucí strouhaný celer na domácí zahradní posteli přináší mnoho výhod nejen dospělým, ale i dětem.

Harm zeler

Navzdory všem výhodným vlastnostem odborníci nedoporučují konzumovat celer celer ve velkém množství. Zvláště je nutné upustit těhotné ženy do 28 týdnů a kojící matky. Faktem je, že v celeru jsou esenciální oleje a látky, které mohou vyvolat předčasné porod.

Také celer je kontraindikován u lidí trpících:

• epilepsie;
• křečové žíly;
• cholecystitida;
• pankreatitida;
• tromboflebitida;
• nemoci štítné žlázy.

Nadměrná spotřeba negativně ovlivňuje mozek, stimuluje sekreci šťávy v žaludku. Musíte být opatrní, protože nevhodná strava přispívá k výskytu mnoha onemocnění. Než začnete používat a pěstovat celer stonku ve vaší zahradě, měli byste se poradit se svým lékařem a zjistit, zda je tato příhodná ve vaší stravě.

Jak jíst celer

Celer - je mnohostranná zelenina, používá se v různých provedeních. Mnoho lidí raději jíst kořenovou zeleninu surovou nebo přidat do různých potravin: saláty nebo sloužil jako příloha. Celer se používá v čínské, francouzské, anglické kuchyni. Používá se jako ochucovadlo, sušené, vařené, udělejte odvarky a stlačte džus.

Celer šťávy čistí ledviny, odstraňuje škodlivé látky z těla, zlepšuje tón pleti a působí jako činidlo spalující tuky. Celer obohacuje tělo živinami a zmírňuje bolest. Pěstování strouhaného celeru přes sazenice umožňuje použít mladé rostlinné výhonky jako samostatnou misku. Různé recepty, které používají strouhaný celer, obohatí dietu, jelikož jde dobře s ostatními produkty.

Typy a odrůdy celeru

Chuť a vlastnosti pěstování celeru jsou rozděleny do tří hlavních typů:

1. List. Tento druh je pěstován, aby získal listy plné vitamínů.
2. Celer celer. Pěstujeme v otevřeném poli, abychom získali prospěšné procesy, které obohacují stravu.
3. Kořenový pohled. Oslavena kořenovým systémem, protože kořenová zelenina je pro tělo dobrá.

Celer odrůdy překvapí svou rozmanitostí. Jsou odlišné ve vlastnostech, způsobu použití a externích indikátorech. Nejoblíbenějšími druhy jsou "Bodrost", "Gentle", "Zakhar", "Golden", "Jung", "Bílé pero", "Diamant", "Maxim".

Jak používat celer

Díky svým přínosným vlastnostem má celer jedno z předních míst v tradiční medicíně. Léčitelé ji používají k léčbě nejrůznějších onemocnění, například:

1. Žaludeční vřed. Připravit, nalijte čajovou lžičku nakrájeného celeru s teplou vodou, nastavte na pomalé oheň. Když vývar varí, trvá 10 minut a zfiltrujte.
2. Onemocnění ledvin. Pro vývar bude potřebovat semena, nalijte je vodou a přivedete k varu, pak vyjměte z tepla a přidejte lžíci medu. Pokud jsou v ledvinách již vytvořeny kameny, je lepší nechat vzít vývar.
3. Alergické reakce. K alergiím jít rychleji, musíte připravit infuzi celeru. Vezměte čtyři lžičky mletého kořene a nalijte vodu. Připravená směs nechá tři hodiny na trvání.
4. Hnisavé záněty. Vytvoříme z řapíkaté hmoty a rozmačkáme zapálené oblasti.

Samostatně pěstovaný celek je považován za přirozenější než ten, který je zakoupen v obchodě nebo na trhu. Muži ji používají jako afrodiziakum. Celer obsahuje androsteron - hormon, který zvyšuje sílu. Také rostlina se používá jako lék na prostatitidu.

Kromě toho, lidé s extra kilo, používejte celer k uvolnění těla z toxinů a normalizovat metabolismus. Toto získává v poslední době popularitu hlavního složení zdravých čerstvých šťáv a džusů používaných v boji proti obezitě podle programu detoxikace.

Používání celeru příznivě ovlivňuje ženský organismus. Celer se používá jako výživový doplněk. Pravidelné používání má pozitivní vliv na stav vlasů, nehtů a kůže.

Rostlina stonkovala celer

Vyrůstají a pečují o strouhaný celer stejně jako jiné odrůdy. Existuje pouze jeden rozdíl: řapík potřebuje silné hilling. Někdy se postup opakuje několikrát v případě potřeby. To pomáhá bělit a odstranit veškerou hořkost.

Počet stonků závisí na druhu celeru a agrotechnické specifičnosti. Tato odrůda má nízký obsah kalorií, obsahuje hodně vlákniny, draslíku a zinku. Železo a hořčík se také nacházejí v této zelenině, ale v malém množství. V mírné kontinentální klimatické zóně nejsou všechny odrůdy celeru vhodné k pěstování.

Celer semen příprava

Před vysazením musíte nejprve připravit půdu a semena stonku. Je nutné uvolnit zem a podat ji hnojivem, je lepší použít humus jako hnojivo. Také předem připravené a zpracované jako semena a celer.

Týden před výsadbou by semena měla namočit v roztoku manganistanu draselného. S pomocí takových manipulací jsou dezinfikovány a patogeny jsou zničeny. Po nasáknutí by se semena měla umístit do gázy a nechat je až do prvních výhonků. Řešení by nemělo být příliš koncentrované, protože by mělo negativní dopad na semena celeru.

Výsadba osiva celeru pro sazenice

Při vysazování a pěstování nakrájené osivo celeru používejte speciální krabice naplněné půdou. Před zasetím semen je nutné lehce navlhčit půdu a teprve pak rovnoměrně rozložit rostlinný materiál. Všechna zrna se musí zasunout do země a pokrýt krabici filmem nebo sklenicí nahoře.

První výhonky se objeví tři týdny po výsevu. Po celou tuto dobu je třeba semena pečovat o pravidelné zavlažování, větrání a udržování optimální teploty v oblasti 21-24 ° C. I po objevení prvních výstřelů by se péče neměla zastavovat.

Výsadba sazenic

Vysazené v otevřené půdě potřebují pouze pěstované klíčky. Je lépe pěstovat semenáčky strouhaného celeru v ohni, nemůže vydržet silné poklesy teploty. Sazenice je třeba vysadit ve vzdálenosti 0,25 m od klíčky. Každá sadba musí být pokryta plastovou lahví a práškovou půdou s pilinami. Plevelení postelí je postupně lepší, protože mladé výhony rostou. Je nutné přidat kapalné potašové hnojivo do vody pro zavlažování.

Péče

Pěstování a péče o strouhaný celer v otevřeném poli umožňuje realizaci určitých pravidel a předpisů. Frekvence zavlažování přímo závisí na povětrnostních podmínkách, v deštivém období není nutné přidávat další postele, vše by mělo být mírné. Po čase se půda ustoupí, takže je čas od času nutné uvolnit a odstranit buriny, které se objevily.

Pokud jsou lůžka příliš tlusté, měly by se klíčky zředit a odstranit slabé rostliny. Organické a anorganické látky, které obsahují dusík, se používají jako krmiva. Díky včasnému podávání se výnos zvyšuje několikrát.

Bělidlo pro bělení

Důležitým rysem pěstování strouhaného celeru je bělení stonků. Pro rychlé bělení jsou řapíky přivázány ve svazku a zabaleny s obalovým pergamenem nebo slámou. Ovíjte stonky opatrně, aniž byste museli opustit nejmenší záblesk. Nedoporučuje se pohřbít řapíky v zemi, protože to ovlivní jejich chuť.

Bělicí stonky jsou jemnější a chutnější. Hlavní věcí je, že je včas uzavřete od slunečního světla a odstraňte tvrdé stonky, jinak nebudou bělené. Je snadné ukládat bělené řapíky: jsou umístěny v chladné místnosti a postupně se spotřebovávají.

Nemoci a škůdci rostliny

Pěstování celerového stonku ("Utah" nebo jiné odrůdy) poskytuje mnoho odlišností. Velmi často je rostlina napadena onemocněními a škůdci. Chcete-li se zbavit těchto problémů, musíte vědět, jak chránit před škůdci a nemocemi. Celer celer neustále ovlivňuje nemoci, jako jsou:

• srdeční hniloba;
• hniloba dříků;
• virové mozaiky;
• bakteriální skvrna;
• černá noha.

Správné dodržování agronomických a technických norem je hlavní metodou řešení nežádoucích hostů. K ochraně rostliny je nutné zničit vektory choroby. Celer trpí slimáky, slimáky, lopaty a mrkev. S pomocí střídání plodin, častého plenění, včasného zalévání a ztenčování je možné zajistit, aby škůdci nadále nerušili rostlina. Celer je často vysazen různými rostlinami. To je velmi užitečné v boji proti hlemýžďům.

Problémy a potíže při pěstování

Celer celer je velmi pěkná a teplomilná kořenová zelenina. Potřebujete vědět, kdy rostl a pěstovat strouhaný celer ze semen, a to bude vyžadovat hodně trpělivosti a pozornosti. Dokonce i ty zdánlivě drobné chyby mohou negativně ovlivnit růst a vývoj celeru. Když začnete růst, zvažte následující:

1. Je třeba opatrně a pravidelně napáat rostlinu, protože nedostatečně navlhčená půda ovlivní chuťové vlastnosti celeru.
2. Včasná výsadba sazenic. Pěstované a oslabené klíčky se lépe neosazují.
3. Pokud jádro rostliny začne hnitět, znamená to vzhled bakterií. Zkažené oblasti nejsou okamžitě viditelné, proto je třeba čas od času kontrolovat celer.
4. Klíčí dobře a rychle se rozvíjí, jsou umístěny ve vlhkém prostředí a je to ideální místo pro slimáky a slimáky. Zabránit škůdcům. je třeba pravidelně čistit a odstraňovat postele.
5. Pěstování a péče o celer v otevřeném terénu, musíte si uvědomit, že velké množství dusíku v půdě vede k prasknutí řapíku.

K práci a úsilí jste byli oprávněni, musíte být trochu trpěliví a dodržovat doporučení. Pouze tímto způsobem získáte bohatou sklizeň a vysoce kvalitní peří rostlin, vhodné k jídlu v kterémkoli z výše uvedených druhů. Jak vidíte, kultivace strouhaného celeru a péče v otevřeném poli nebo v hrnci není příliš obtížné. A doporučení uvedená výše vám pomohou.

Když se naučíte, jak tuto zahradní plodinu pěstovat a péče o ni, budete spokojeni s velkorysými sklizeňmi a vysokými chuťovými ukazateli. Dobré podmínky a pečlivá péče naplní celer vitamíny, stopové prvky a sacharidy. Po přezkoumání léčivých vlastností rostliny můžeme usoudit, že je nutné postupně zavést do své stravy a nemusíte být horliví.