Cupcake on jogurt: recept s fotografiemi

12. 3. 2020

Dnes v supermarketech najdete desítky druhů pečiva a dezertů, které pomohou promluvit čas přes šálek čaje nebo kávy. Tyto výrobky však obsahují velké množství přísad, které umožňují delší skladování dezertů, které negativně ovlivňují lidské tělo.

Aby nedocházelo k otravě vašeho těla konzervačními látkami, můžete udělat domácí koláče, které nejsou horší a někdy dokonce lepší než továrna. Koláče, tvarohové koláče, koláče, koláče, sušenky, sušenky - to vše lze snadno připravit doma. Někdy si vybíráte jednu ze všech těchto odrůd je docela obtížné.

Abyste nebyli trýzni agonií výběru, můžete použít rychlé a snadné recepty na jogurt s fotografií. Dezert pečený od 20 do 60 minut. Těsto se používá bez kvasnic, takže se nemusíte obávat, pokud se zvedne. Přípravou krok za krokem na recept s fotografií košíčku na jogurtu, jako výsledek, můžete získat lahodný a jemný dezert, že každý bude mít rád.

jogurtový dort recept

Diverzifikace chuti jednoduchého koláče na jogurt je poměrně jednoduchá. Můžete přidat džem, ovoce, čokoládu, skořici a další produkty podle vašeho vkusu.

Dort na jogurtovém dortu

  • Pšeničná mouka - pět sklenic.
  • Jogurt - 450 ml.
  • Vejce - šest kusů.
  • Mléko - jedna sklenice.
  • Cukr - tři sklenice.
  • Citrónová šťáva - šest lžící.
  • Vanilín - dvě čajové lžičky.
  • Sůl - jedna čajová lžička.
  • Lemonová kůže - čtyři lžíce.
  • Olej - 400 g
  • Soda - jedna čajová lžička.

Vaření jogurtového dortu

Abyste získali chutné domácí pečivo, je třeba dodržet všechny poměry receptu, který jste zvolili pro vaření jogurtu v troubě.

Musíte si vzít hlubokou mísu a nalít si prosívanou pšeničnou mouku, přidat strouhanou citronovou kůru, sódu, citronovou šťávu a citronovou šťávu a dobře promíchat všechny tyto ingredience.

Umístěte měkké máslo a cukr na teplé místo do misky kuchyňského robotu. Beat asi tři až pět minut, aby se vytvořila vzdušná, lehká hmota. Bez vypnutí kombinace zadejte všechny vejce jeden po druhém. Ve výsledné směsi přidejte jogurt s vysokým obsahem tuku, čerstvé citronové šťávy, teplé, ale ne horké mléko, vanilin a dobře promíchejte. Nalijte směs sušené mouky připravené podle receptury koláče na jogurt do misky a důkladně znovu protáhněte těsto.

jogurtový dort recept s fotografií

Začneme pečení

Cesto pro dort je připraveno, nyní musíte připravit formu, ve které bude pečena. Na spodní straně žáruvzdorné formy položte papír na pečení, namažte dno a strany formy s máslem a připravte do něj připravené těsto. Pro správné vyrovnání povrchu použijte stěrku nebo lžíci. Trouba musí být zahřátá na teplotu o 150 stupňů předem. Do něj vložte těsto a pečte hodinu a půl.

Připravenost pečení je snadné kontrolovat pomocí párátka nebo špíz. Připravte si troubu z trouby, ochlaďte, posuňte na desku, nakrájejte a podávejte.

Cherry jogurtový dort

Seznam požadovaných produktů:

  • Pšeničná mouka - čtyři sklenice.
  • Třešňový jogurt - dvě sklenice.
  • Mražená třešeň - jedna sklenice.
  • Prášek do pečiva - dvě čajové lžičky.
  • Slunečnicový olej - jedno sklo.
  • Vejce - čtyři kusy.
  • Cukr - jedna sklenice.

Vaření třešňového muffinu na jogurtu

Chcete-li začít s vařením podle receptury koláče na jogurt, je třeba dát do tmavého jídla čerstvé jogurt z třešňového tuku, slunečnicový olej, granulovaný cukr a dobře promíchat. Pak vylijte prosetou pšeničnou mouku a prášek do pečiva. Pomocí mixéru porazíte, dokud nebude hladký.

jogurtový muffin recept v troubě

Cesto je téměř hotové, zůstává přidávat jednu sklenici čerstvých nebo mražených třešní a míchat. Při výrobě takových košíčků vybírejte ovoce podle jogurtu. Pokud máte banánový jogurt, vezměte banány, a jestliže například jahody - pak jahody by měly být vzaty. Dále, podle receptury na muffiny na jogurtu ve formě, musíte připravit formy samy.

Každá z nich musí být namazána slunečnicovým olejem a naplněna těstím po dobu 2/3. Trouba musí být předehřátá na teplotu 190 stupňů. Naplňte těsto a vložte formy do pečícího zásobníku v troubě. Pečeme v průměru dvacet minut, ale čas závisí na velikosti formy. Čím menší je, tím méně času na pečení a naopak.

Po pečení opatrně odstraňte muffiny z forem a položte je na plochou desku. Chutné, jemné, vkusné muffiny budou skvělým doplňkem k šálku vašeho oblíbeného nápoje.

recept na muffiny na jogurtu

Jogurtový dort s džemem

Požadované přísady:

  • Mouka - 400 g
  • Jogurt - 200 g
  • Vejce - čtyři kusy.
  • Jahodový džem - 12 polévkových lžic.
  • Sůl - 1/3 lžičky.
  • Iced cukr - čtyři lžíce.
  • Máslo - 250 g
  • Prášek do pečiva - 10 g.
  • Cukr - 300 g
  • Vanilková esence - dvě čajové lžičky.
  • Jahody - 12 plodů.

Vytvoření dortu s džemem

Nabízíme k vaření spíše jednoduchý recept na cupcake z jogurtu. První věc, kterou je třeba udělat, je kombinovat v hluboké misce roztavené máslo a cukr ve vodní lázni. Beat se směšovačem až do hladké, načechrané hmoty. Pšeničnou mouku tříjte v samostatné misce, vylijte prášek do pečiva, sůl a promíchejte.

Cupcake na jogurtovém receptu s fotografiemi krok za krokem

V misce s máslem máčené máslo vanilková esence, přidat všechna vejce po jednom a znovu porazit. Poté je nutné nalít předem připravenou suchou směs mouky a prášku do pečiva a znovu promíchat. Poté vložte jogurt do misky a lehce poraďte mixér.

Cesto vyrobené podle receptury koláče na jogurt by mělo být měkké a hladké. Jahody vložte do samostatné nádoby a posypeme práškovým cukrem. Použijte mixér, abyste je rozmíchli.

Takže všechny ingredience pro košíčky v našem jogurtu jsou připraveny, je třeba je kombinovat.

Na dně pánve nebo žáruvzdorných pečících forem je třeba položit list folie a kartáč s máslem. Rozdělte připravené těsto na dvě stejné části. Umístěte jeden z nich na spodní část formuláře, poté rovnoměrně rozdělte jahodový džem nad celou vrstvu těsta a položte jahody a práškový cukr na brambory nahoře.

jogurtové muffiny jednoduchý recept

Plníme druhou polovinu těsta. Vyhněte se špachtlí a vložte do trouby, která byla předehřátá na teplotu 180 stupňů. Jogurtový dort je pečený asi šedesát minut. Aby se zabránilo tvorbě velmi pevné červené kůry a zachovala jemná struktura dortu, po třiceti minutách vyjměte z trouby formu, opatrně ji pokryjte fólií potravní fólie pro pečení a pokračujte v pečení.

Po vaření nechte koláč mírně vychladnout, nakrájíme na kusy, položíme na rovnou, velkou misku, posypeme práškovým cukrem a podáváme jemnou a voňavou jahodovou příchuť na stůl.