Rybíz: kalorie, příznivé vlastnosti

19. 6. 2019

Rybíz - nejcennější rod keřů z bobulí. Z hlediska výsadby zaujímá jednu z vedoucích pozic. Výška křovin je více než 1,5 metru, což výrazně převyšuje divoký druh bobulí. Nejběžnější červená a černý rybíz. Hlavním rozdílem je barva ovoce. Jaký je kalorický rybíz? Takže

Složení a obsah kalorií černého rybízu

Nejprve je to první. Nejoblíbenější rybíz je černý. Vitamín C je přítomen v impozantním množství. Ve 100 g bobule je několikrát obsaženo více kyseliny askorbové než v oranžové.

Rybíz obsahuje glukózu a fruktózu. Je bohatý na kyselinu jablečnou a kyselinu citronovou. V bobulích je mastná kyselina - Omega 3.

O kalorickém rybízu se bude diskutovat později. Nejprve je třeba zvážit její složení. V zralých bobulích jsou přítomny:

  1. Vitamíny C, E, D, P, K a B.
  2. Karotenoidy.
  3. Esenciální oleje.
  4. Taniny.
  5. Hořčík, draslík, mangan, železo, fosfor a další prvky.

Nechte rybích listů existují pozitivní vlastnosti díky jejich speciálnímu složení. Obsahují vitamín C, těkavou výrobu, esenciální olej, stejně jako hořčík, stříbro, mangan a olovo.

Rybí kalorie

Obsah kalorií černého rybízu na 100 g bobulí je 63 kcal. Výživná hodnota černých bobulí je vyšší než červená a bílá.

Léčivé vlastnosti černého rybízu

Rybíz, vzhledem ke svému zvláštnímu složení, má následující pozitivní vlastnosti:

  • Berry je zdrojem vitamínů, používá se pro avitaminózu, gastritidu s nízkým obsahem kyselin a střevních patologií.
  • Je nutné jíst černý rybíz s vysokým krevním tlakem, anémií a radiačním poškozením.
  • Normalizuje práci srdce a cév.
  • Zvyšuje imunitu a léčí nachlazení.
  • Snižuje hladinu glukózy v krvi.
  • Zlepšuje chuť k jídlu a normalizuje metabolický proces.
  • Má protizánětlivé, patogenní a diuretické vlastnosti.

Červená rybí kalorie

Bobule a listy rostliny mají léčivé vlastnosti. Z nich připraví lahodný čaj, který má tonizující účinek. Pro terapeutické účely je široce používán odvar z listů rybízu. Může být použita při krvácení, poruchách metabolismu jako laxativ a diaphoretikum.

Čerstvý rybíz džem a džus

Čerstvý rybíz džem je příjemný pro svou chuť jak u dětí, tak u dospělých. V létě se vaří, když na rostlině zraje velké množství bobulí. Chcete-li to udělat, vezměte ovoce a cukr v poměru 1: 1. Existují recepty nejen jarní rybíz. Ale jam taky.

Kalorií černého rybízu na 100 gramů je 63 kcal. A ve vařeném stavu - 229 kcal.

Je určen k prevenci a léčbě nachlazení. Díky vlastnostem džemu může posílit imunitní systém a urychlit zotavení.

Pro zachování hojivých vlastností černého rybízu je pomazán s cukrem v poměru 1: 2 (pro 1 kg bobulí se připraví 2 kg granulovaného cukru). Umístěno v předem připravených skleněných nádobách a uloženo v chladničce.

Kalorický rybíz s cukrem je několikanásobně vyšší než kalorií samotných bobulí. To samozřejmě není překvapující. Kalibrační kalorie na 100

Šunka z rybízu je vynikající antiseptikum, používá se při klonování s tonzilitidou a ústní dutinou během stomatitidy. Před použitím smíchejte poloviční sklenici nápoje a stejné množství vody. Pokud dojde k kašli, můžete ji před použitím napít, přidat k tomu cukr nebo med.

Léčivé vlastnosti listu černého rybízu

Listy černého rybízu jsou přítomny:

  1. Esenciální oleje.
  2. Tanniny a phytoncidy.
  3. Antioxidanty.
  4. Minerální látky (mangan, síra, měď, stříbro a další).
  5. Vitamin C

Listy kalorií černého rybízu na 100 g jsou 1 kcal. Díky užitečným látkám, které tvoří, mají:

  • Laxativní vlastnosti.
  • Diuretický a čistící účinek.
  • Tónovací a antiseptické vlastnosti.

Nejčastěji jsou z listu černého rybízu vyráběny odvarky, infuze a čaje. Který může nejlépe pomoci při léčbě různých onemocnění a patologických stavů.

Kalorií černého rybízu na 100 gramů

Může být použita pro takové nemoci:

  1. S anémií, astenií a nedostatkem vitamínů.
  2. Pro zničení patogenní mikroflóry žaludku a střev.
  3. Pro ošetření kůže ve formě lázní a masky.
  4. Pro odstranění kyseliny šťavelové a kyseliny močové s dnou a revmatismem.
  5. Při virových infekcích k posílení imunitního systému a zničení patogenů.
  6. Při onemocnění ledvin (cystitida, pyelonefritida) jako diuretikum.

Pro starší lidi bude neustálé užívání infuzního roztoku z listového rybízu pomáhat posilovat srdce a cévy. A také varuje před sklerózou a podporuje práci mozku.

Složení a obsah kalorií v červeném rybízu

Další. Jaký je kalorický rybíz? Jeho výživová hodnota bude popsána níže. Nejprve je třeba zvážit užitečné složení červených bobulí:

  • Vitamíny A, skupiny B, PP, C, N.
  • Pektin.
  • Nenasycené mastné kyseliny.
  • Železo, draslík, fosfor, vápník, hořčík.
  • Beta-karoten.
  • Dietní vláknina.

Rýže kalorií na 100 gramů

Vzhledem k jedinečnému složení plodů jsou široce používány při léčbě různých chorob a při vaření. Kalorií červeného rybízu na 100 g je 43 kcal. Navzdory své nižší výživové hodnotě má bobule skutečně hojivé vlastnosti.

Užitečné vlastnosti červeného rybízu

Další okamžik. Červená rybí kalorie nižší než černá. Ale to vůbec neovlivnilo jeho léčebné vlastnosti:

  1. Pozitivní vliv na stav srdce a cév. Rybíz přináší velké výhody oběhovému systému těla.
  2. Berry dokáže zlepšit imunitu díky vitaminu C a beta-karotenu.
  3. Zlepšuje zrakovou ostrost.
  4. Dává lidem sílu a energii. Tato kvalita bobulí je používána sportovci k obnovení těla po cvičení.
  5. Zlepšuje chuť k jídlu a normalizuje procesy trávení. Eliminuje zácpu.
  6. Zabraňuje rakovině.
  7. Má antidiabetické vlastnosti. Berry snižuje hladinu glukózy v krvi.
  8. Je schopen normalizovat hormony.
  9. Má protizánětlivé vlastnosti. Rostlina může být užitečná při léčbě onemocnění horních cest dýchacích.
  10. Bobule pomohou zbavit nadváhy.

Černý rybíz kalorie na 100

Červený rybíz zlepšuje zdraví těla v mnoha patologických stavech. A zrychluje zotavení.

Červená rybí šťáva

Pro léčbu onemocnění se používají nejen bobule, ale džus z nich. Získává se z šťavnatých plodů rýží spinningem. Pak je šťáva pasterizovaná a může být skladována až do příští sklizně.

Nápoj se používá k léčbě pacientů s vysokou horečkou kvůli nemoci. Snižuje horečku a odstraňuje zánětlivý proces.

Kalorický rybíz s cukrem

Šťávy zlepšují chuť k jídlu, normalizují střevo a zlepšují vstřebávání jídla. Může být použita k léčbě a prevenci kamenů a písku, které se tvoří v ledvinách.

Červené ríbezle opouští

Kromě plodů v lékařské praxi se často používají a lícují listy. Mají mnoho léčebných vlastností. Listy kalifornského kalorií na 100 g jsou 1 kcal.

Pro léčení beriberi udělejte speciální infuzi. Pro přípravu 2 lžíce. lžíce surovin musí být nalit teplou vodu. Vložte infuzi do vodní lázně na čtvrt hodiny. Napijte 50 ml po dobu 5 dnů.

Pro léčbu cystitidy 50 g suroviny nalijte sklenici vroucí vody. Trvejte na 3 hodiny. Dejte a po jídle užijte 50 ml 3krát denně.

K dosažení diuretického účinku 20 g suroviny je třeba nalít 200 ml horké vody. Trvejte na chladném místě. Vypijte 30 g bujónu třikrát denně.

Hojivé vlastnosti šťávy z červeného rybízu a jeho vynikající chuť pomáhají při léčbě mnoha nemocí a jsou vhodné k uhasení žízně. Výsledkem je skvělý nápoj.

Rybíz je unikátní rostlina s pozitivními vlastnostmi. Díky bobulím a listům je možné účinně snižovat příznaky mnoha onemocnění a patologických stavů. Rybíz je široce používán nejen v medicíně, ale také ve vaření a kosmetice.