Trochu o hlavní věc
Salát je pokrm, který se netrvá dlouho, ale jeho chuť a vzhled jsou velmi příjemné. Proto pokračujeme v jeho výrobě. Jedno slovo o formuláři. Recept na želvový salát kterou teď budeme studovat, vypadá velmi zajímavě, co může potěšit vaše děti a rozveselit více dospělé společnosti.
Složení pro salát:
Salát "Turtle"
Receptura tohoto pokrmu je snadná. Jeho zvláštností je, že složky jsou rozloženy ve vrstvách a nejsou smíchány. Každý připravený prvek šalátu je proto nejprve vložen do samostatného pokrmu, takže najednou je krásně vyložen. Ale nejprve musíme najít naši želvu plochou velkou talíř. Rozložili jsme listy salátu - to je tráva pod naší krásou. Nyní musíte vařit vajíčka, ve třech z nich oddělíte žloutek od bílkovin, rošt každý komponent odděleně a nechte čtvrté vejce vyčištěné, ale neporušené - půjde k výrobě želvy. Dále přeskočte strouhaný sýr, jablko, sekané švestky a cibuli, kuřecí maso. Nyní rozložíme naše přísady v následujícím pořadí (nemůžete udělat čtyři vrstvy, ale čtrnáct, opakováním):
Pokračujte v vaření
Některé vrstvy lze samozřejmě vyměnit, pokud se vám to líbí. Nyní, na vrcholu našich sklípků (jmenovitě by se mělo podobat našemu salátu "Turtle"), recept naznačuje, že rozkládáme vlašské ořechy ve formě talířů a vykreslujeme nohy našeho zvířete. Zbývající vejce ležely na základně korytnačky - to je hlava. Pečeme oči s pepřem, nakrájíme ústa s kousky mrkve a pokryjeme tělem majonézovou síťkou. Takže náš želvový salát je připraven. Tento recept může být doplněn houbami.
"Turtle" s houbami
Vaření
Salát "želva" s houbami má podobný způsob vaření s předchozí verzí. Zadní část zvířete, nohy a hlavu jsou sestaveny stejným způsobem. V tomto receptu jsou následující vrstvy:
Salát "Snowdrift"
Recept tohoto pokrmu je podobný jako předchozí, jeho složky jsou také rozloženy ve vrstvách. K přípravě je potřeba:
Vaření salát
Začněte připravovat přísady: nakrájíme klobásu na kostky, roštěné brambory na hrubé struhadle; nakrájenou cibuli, mrkev a okurky. Vejce si zaslouží zvláštní pozornost. Každý z nich nakrájejte na polovinu, vysuňte žloutek, protřete ho ve strouhané sklenici, promíchejte majonézou a vložte ji zpět do bílkoviny. Nyní rozložte salát v následujících vrstvách: