Kuře a Multivarka
Hrnec se dnes stal často používaným zařízením k vaření kulinářských mistrovských děl. Například kuře - každý ji miluje, ale je už docela unavená. Proto chci ho vařit nějakým originálním způsobem, aby se ukázalo být velmi chutné a šťavnaté. K tomu musíte použít omáčku, která může dát kuřecímu jakoukoli chuť. Pomalý vařič vám pomůže rychle připravit pokrm, který bude velmi jemný, měkký, šťavnatý a voňavý. V tomto článku navrhuji použít holí, která je levná, navíc je pohodlnější než celek šunka. Kuřecí recept kousky v pomalém sporáku, o kterém se budeme zabývat v tomto článku, vám pomohou překvapit svou rodinu chutným a voňavým jídlem. Pokračujeme přímo k vaření.
Recept číslo 1
Pro tuto možnost potřebujeme následující složky:
- kuřecí stehno - 10 ks;
- česnek - 4 stroužky;
- zakysaná smetana - 200 g;
- jablko - 1 ks;
- sůl, pepř a oblíbené koření.
Proces vaření
Pokud jde o jablko, je lepší, aby byla šťavnatá a mírně kyselá. Česnek a jablka je třeba jemně nasekat a rozemlat je do kaše. Tip: Pokud je směs suchá, přidejte malé množství vody. Dalším krokem je míchání vařeného masa se slaninou, pepřem a kořením. Zůstane vše důkladně promíchat a omáčka je připravena. Každý kuřecí palič musí být ponořen do něj. Vezměte misku s multicookerem, vložte připravené paličky a přidejte zbývající omáčku. Na displeji vyberte program "Quenching" a doba vaření je 1 hodina. Jakmile uslyšíte vypínací signál multicookeru, nezapomeňte zkontrolovat, zda je kuře připravené. Pokud tomu tak není, vyberte režim Předehřívání a počkejte dalších 15 minut. Kuřecí palička (recept v pomalém sporáku znamená rychlé vaření) jde dobře se zeleninou nebo rýží.
Číslo receptury 2
Nyní se podívejme na tradiční recept tohoto jídla. Kuřecí paličky v pomalém sporáku budou pražené, jako v pánvi. Požadované přísady:
- kuřecí palička - 6 ks;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce;
- Koření na kuře - 200 g.
Proces vaření
Musíte umýt a vysušit nohy. Poté je rozetřete se solí a kořením. Vezměte misku pro multicooker a nalejte tam slunečnicový olej. Na displeji nastavte program "Pečení" a nastavte čas - 40 minut, stiskněte "Start". Musíte zahřívat máslo po dobu 5 minut a pak dát vařené kuřecí paličky tam. Po 15 minutách je otočte. Kuřecí stehna v pomalém sporáku se objevila s chutnou kůrou, odstraňte ventil. Jakmile uslyšíte připravený signál, zkontrolujte pečení masa a v případě potřeby nechte 15 minut v režimu "Topení".
Recept číslo 3
Kuřecí paličky v pomalém sporáku jsou velmi jemné a chutné, pokud jim přidáte sýr. Pro toto nádobí potřebujeme následující složky:
- kuřecí stehno - 800 g;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 4 polévkové lžíce;
- kečup - 4 polévkové lžíce;
- česnek - 2 stroužky;
- Sůl, koření a rostlinný olej.
Proces vaření
Vyrábíme omáčku, pro kterou kombinujeme majonézu, kečup, sůl a koření. Všechny důkladně promíchány. Sýr se musí rozřezat na malé plátky, jejichž tloušťka by neměla přesáhnout 4 mm. Na kuřecích stehnách musíte pečlivě oddělit kůži a dát pod ní plátek sýra. Nyní musíte ponořit každou nohu do připravené omáčky a skládat nohy do misky pomalého sporáku. Nezapomeňte dno tukovat pomocí rostlinného oleje. Horní nohy nalijte zbývající omáčku a zavřete multicooker víka. Vyberte režim "Pečení" a čas - 50 minut. Po uplynutí poloviny času otočte nohy na druhou stranu. Po nějaké době si můžete vychutnat nádhernou misku s názvem "Kuřecí paličky v pomalém sporáku".