Chutná a jednoduchá recept na sýrovou polévku z dostupných produktů
Hlavní složky
Hledáte dobrý recept na sýrovou polévku, mnoho hospodyňek doufá, že budou schopni vařit kulinářské dílo, nebudou trávit báječné částky na jídlo a nebudou pobíhat kolem obchodů hledajících přísady. Navzdory vnějšímu zdokonalení tohoto jídla jsou jeho komponenty ve většině případů poměrně jednoduché a přístupné průměrné peněžence. Nejdražší verze polévky zahrnují mořské či lososové maso. Ve zbytku, vedle samotného sýra, lze použít i brambory (a jinou zeleninu), bylinky, máslo, houby, smetanu nebo mléko, stejně jako koření. Některé ženy v domácnosti obvykle vaří jednoduché sýrová polévka ve spěchu, s použitím taveného sýra, vařených vajec a dalších produktů, které byly v ledničce
Tajemství vaření
Před vařením nádoby byste měli zásobovat všechny ingredience, které jsou uvedeny v receptu. I když je polévka na vodě, je lepší opustit původní myšlenku. Výsledek bude mnohem lepší, pokud ho vaříte v hotovém vývaru (ryby, maso nebo dokonce zeleninu). Takže to bude nejen chutnější, ale i výživnější. Vzhledem k tomu, že příprava sýrové polévky trvá poměrně krátce (ne více než 30 minut), je lepší vařit vývar předem a měli byste dokončit vaření krátce před podáváním jídel na stole. Čerstvé jídlo bude mnohem chutnější a zdravější.
Rybí polévka
Když máte k dispozici 300-400 gramů čerstvého lososa, můžete vařit úžasně rybí polévka se sýrem a smetanou. K jeho přípravě bude zapotřebí Bulharský pepř cibule a mrkev (1 ks každý), několik brambor, tavený sýr, 1,5 šálků těžké smetany, soli, kopru a rostlinného oleje. Recepty na sýrovou polévku lze v tomto designu mírně upravit tak, že přidáme mořské plody (krevetky, slané nápoje, slávky atd.) Podle chuti, což z něj činí pouze chutnější a výživnější. Zahajte vaření s praženou jemně nakrájenou zeleninou (cibule, mrkev a paprika). Souběžně s tím jsou nakrájené brambory posílány do vroucí vody (asi 2,5 litru), čímž je připravena. Ryby je třeba umýt a nakrájet na malé kousky. Smažená zelenina, smetana a pak sýr jsou posílány na připravené brambory. Po několika minutách můžete přidat ryby, mořské plody (pokud vybraný recept na sýrovou polévku naznačuje jejich použití), a po dalších 5 minutách - přidejte nakrájený kopr. Sůl a pánvi vyjměte z ohně. Po 10-15 minutách se podává aromatická jídlo.
Houbová polévka
Pokud byla žena v domácnosti 300 gramů hub, můžete si z nich udělat skvělé jídlo. Recept sýrová polévka s houbami také obsahuje sýr, cibule, sůl, koření a některé olivový olej. Začněte vařit s praženými houbami s cibulí (to trvá asi 10 minut). Ve vařících 2 litrech vody rozpusťte sýr, přidejte houby a cibuli, přivedete k varu, sůl, pepř, posypeme zeleně a vypněte. Nádobí je připraveno - můžete sloužit.
Zeleninová polévka
Toto jídlo se doporučuje vařit kuřecí vývar ve výši 2 sklenic. Kromě něj budete potřebovat zeleninu (brokolici nebo květák - 300 g., Rajčata - 2 ks, mrkev a cibule - 1 ks). Je to také užitečné greeny, sklenici mléka, pár lžící zakysané smetany, máslo másla, soli a koření, byliny a asi 200 gramů. tvrdý sýr. Všechny zeleniny jsou jemně řezané, smažené v másle, pak nalévány do vařícího vývaru, sůl, pepř, vaříme asi 15 minut. Pak přidejte mléko a zakysanou smetanu, strouhaný sýr a míchat, dokud se úplně nerozpustí. Konečné doteky - nasekané greeny, které lze nalit přímo do desek.
Smetanová polévka
Bez ohledu na zvolený recept a ingredience je smetanově polévka snadno vyrobena ze sýrové polévky. K tomu je hotová miska šlehaná s mixérem a pak ohřívána na ohni bez varu. Podáváme tento pokrm s krutony nebo krekry.