Delikátní konzervovaný kukuřičný salát
Nedávno byly konzervované kukuřičné saláty vzácné hosty u našeho stolu. Je možné, že to lze trochu vysvětlit předpojatý postoj na tuto zeleninu, která se stala běžným jménem po známém, ale ne velmi úspěšném zemědělském experimentu Nikity Chruščova. Nicméně, v zachovalé podobě, kukuřice také narazila na regály našich obchodů poměrně nedávno. Průkopník - stejně jako zvědavost - byl bezpochyby lahodným salátem s kukuřičnými a krabovými tyčinkami, které za určitou dobu zatmíval i velmi milovaný "Olivier". Zpočátku potěšil svou přítomností pouze slavnostní stoly, ale postupně se stal známým každodenním jídlem. Dnes jsou saláty s kukuřicí v konzervách mnohostranné a pestré. Jejich složení zahrnuje zeleninu a mořské plody, maso a dokonce i ovoce. Zvažte ty nejzajímavější z nich. 
Variace na téma "klasiky"
Saláty s konzervovanou kukuřicí, které jsou složeny z krabových tyčinek, jsou dnes připraveny nejen podle klasické receptury. Jako příklad zvažte krabový salát mrkev a jablka. Složení:
- krabové maso (nebo tyčinky) - 200 g;
- surová mrkev (1 ks);
- vařené vejce (4 ks);
- jablko (nejlépe kyselé) - 1 ks;
- banka s konzervátem "královna polí";
- majonéza.
Vaření
Mrkev (oloupaná a umytá) se třese na jemné struhadlo, ostatní složky: vejce, tyčinky, jablka - na velkých. Tento recept zahrnuje rozložení složek ve vrstvách v následujícím pořadí: mrkev, vejce, jablka, krabové tyčinky. Každá vrstva je velkoryse pokrytá majonézou. Tato velkolepost je korunována kukuřicí, což je vrchní vrstva a dekorace misky. Toto kulinářské "mistrovské dílo" z kategorie "konzervy kukuřičných salátů" by mělo být uchováno v chladu po dobu 2 hodin před podáním.
Kukuřičný zeleninový salát
Jednoduché na přípravu, ale ne méně chutné, toto jídlo se připravuje velmi rychle. Je třeba poznamenat, že všechny saláty s kukuřicí mají jeden zajímavý rys: spojí téměř jakoukoli zeleninu dokonale. Složení:
- rajčata (6 kusů třešní nebo 3 malá obyčejná);
- konzervovaná kukuřice (6 lžící);
- mrkev, bulharská paprika, okurka (1 ks);
- citronová šťáva, olivový olej pro oblékání;
- černé pepřové kladivo, sůl (podle chuti).
Vaření
Rajčata nakrájíme na plátky, zbývající zelenina - do stejných kostek. Oblékáme z olivového oleje, citrónové šťávy, soli a pepře: všechny ingredience kombinujeme, šleháme šlehačkou a nalijeme zeleninu do misky na salát. Okamžitě sloužil na stole. V případě potřeby můžete vyzdobit zeleň.
Shrnutí
Saláty s kukuřicí v konzervách - překvapivě chutné pokrmy, které mohou zdobit libovolný sváteční stůl. Skillfully kombinovat různé přísady, můžete nejen dosáhnout úžasné chuti, ale také vytvořit opravdu neobvyklé jídlo, které, docela pravděpodobné, bude moci soutěžit s již známým klasickým krabím salátem. Buďte kreativní, prosím své hosty a milované, vymyslete své vlastní jedinečné recepty.