Lahodné sýrové koule. Recepty na vaření

Co vařit na snídani? Koneckonců, ráno chcete jíst něco lehkého, zdravého a velmi chutného. Kuchařské koláče. Tato sladká jídla tvarohu bude oslovovat jak dospělé, tak děti. Další možností lehké snídaně je sýrové koule. Recept Není to vůbec komplikované a proces samo o sobě nebude mít mnoho času. Kromě toho jsou tyto pokrmy skvěle kombinovány s kávou nebo čajem.

Sýrové kuličky - recept

Chcete-li udělat občerstvení, budete potřebovat 400 gramů zpracovaného sýra, čtyři kuřecí vejce, půlku šálku mouky a strouhanku.

Vaření

Oddělíme vaječné bílé z žloutek a dobře promícháme do pěny. Na mletí mrkve, rošt chlazený sýr. Smíchejte je s bílkovinami. Postupně přidejte požadované množství mouky a soli. Cesto by mělo být docela plastické. Sbalte si malé kuličky a každou z nich zrolujte v strouhankách. V malém kastrolu nalijte dostatečné množství rostlinného oleje. Kuličky musí být zcela ponořeny do něj. Počkejte, až se vaří. Pro několik kusů dejte kuličky do pánve po dobu několika minut a smažte je až do připravenosti. Podáváme nádobí ke stolu spolu s čajem nebo kávou.

"Raffaello" - sýrové míče. Recepty na vaření

Pro tento svačinek budete potřebovat tvrdý sýr (150 g), dva vařené tvrdé vařené vejce tři lžíce majonézy, pár stroužků česneku, 200 g krabového masa nebo hůlky, 15 oliv a 150 g polotvrdého sýra.

Vaření

Nakrájeme sýr a vařené vejce se struhadlem. Smíchejte přísady s majonézou. Pomocí jemného strouháku protřete tyčinky krabů. Je to pohodlnější, pokud jsou zmrazené. Lžíce trochu tvaroh a tvoří míč. Uprostřed skryjte olivy. Každý "Raffaello" se rolí v krabových hoblích a položí na misku. Sýrové kuličky, jejichž recept je velmi jednoduchý, jsou velmi něžné a chutné. Bon appetit.

Hovězí pečivo - recept

K přípravě jídla budete potřebovat určité ingredience: jedno vejce, 200 g tvarohu, tři nebo čtyři lžíce mouky, 100 g cukru. Také je nutný slunečnicový olej a rozinky.

Vaření

V hlubokém talíři položte tvaroh a protřete ho vidličkou. Poté přidáme cukr, trochu soli a porazíme v jednom vejci. Vezměte pečlivě vidličku a promíchejte. V důsledku toho byste měli dostat jednotnou nažloutlou hmotu. K jídlu byl voňavý, v této fázi můžete přidat pytel vanilky. V misce vypláchněte horkou vodou. Poté ji přeneste na jinou desku a naplňte vroucí vodou (asi deset minut). Když rozinky zvlhčí, vypusťte vodu a umístěte ji na papírový ručník tak, aby přebytečná vlhkost zmizela. Přidejte sušené ovoce do tvarohu, přidejte mouku a jemně hněteme těsto. Nalijte do pánve dostatek oleje a trochu jej zahřejte. Tampte ruce vodou a začněte vyrábět tyčinky asi o centimetr tlusté. Smažte je po obou stranách, dokud nezískáte zlato. Aby bylo jídlo důkladně uvařeno, musí být oheň malý. Bon appetit!

Recepty na surové pokrmy. Sýr

Složení: ořechy, koření, olivový olej a voda.

Vaření

Namočte matice do vody několik hodin. Pak je rozemlejte mixérem. Postupně přidávejte vodu. Mělo by to husté množství. Vložte koření, máslo a sůl. Vše promíchejte. Přeneste směs na plátno, zabalte a zavěste k fermentaci. Po 8 hodinách bude nádobí připraveno.