Lahodné recepty. Kuřecí stehna v těstě a nejen

Oblíbené jídlo

V každé kulinářské knize nebo na tematickém místě jsou neobvyklé recepty. Kuřecí stehna mohou být připraveny mnoha způsoby a použitím různých složek. Tento pták je široce používaným produktem po celém světě. Jídla, které jsou připraveny z něj, se mohou prezentovat jak na dovolenou, tak na pravidelnou večeři. Podívejme se na některé recepty. Kuřecí stehna, vařené v troubě, určitě budou rádi i gurmáni.

Neobvyklý recept

Jak vařit kuřecí stehna v troubě takže byly chutné, docela neobvyklé a ideální pro slavnostní stůl? Vybírejte si recept pomocí těsta. Můžete si vybrat, že to bude jako bafnutí, které bude chrumkavé a kvasnice, které se stanou měkkými. Vaření sami nebo koupě v obchodě je vaše rozhodnutí. Tento recept používá zakoupené těsto. Obecně potřebujeme:

- balení těsta - 1 ks;

- kuřecí stehna - 8 ks;

- vejce - 1 ks;

- česnek - 3 stroužky;

- trochu rostlinného oleje, soli, pepře.

Proces vaření

Nejprve je třeba umýt a vysušit kuřecí stehna. Česnek musí být oloupán a rozdrcen nebo jemně nakrájen. Dále, každá noha musí být solené, pepř. Nakrájejte nakrájený česnek. Dali jsme je do misky nebo hrnce a nechali půl hodiny marinovat. Pokud je to možné, přidejte na chuť trochu sójové omáčky. Nalijte několik polévkových lžic slunečnicového oleje na předehřátou nádobu a smažte kuřecí maso na střední teplotu až do krustování. Dále je třeba položit nohy na papírový ručník, abyste se zbavili přebytečného tuku a ochlaďte je. Nyní je čas, aby se těsto a nakrájíme na 8 proužků. Vyklopte je tak, aby se zdvojnásobily. Dále vezměte kuřecí nohu a vítr ji ve spirále, od kosti až po vrchol. Těsto propíchejte na několika místech, aby pára měla příležitost jít ven. Položte nohy na mastnou plochu a namažte je zmačknutým vejcem. V troubě, která je zahřátá na 200 stupňů, pečte 30 minut. Umístěte pečené nohy na talíř a ozdobte je zelenou. Miska je připravená.

Kuřecí stehna s překvapením

Existují i ​​jiné neobvyklé recepty. Kuřecí stehna mohou být plněné náplní z různých produktů, jako jsou houby, zelenina nebo ovoce. Vše závisí na vašich preferencích a produktech v chladničce. Plněné kuřecí stehna, Recepty, na které se teď podíváme, se ukázaly být velmi šťavnaté a proto chutné. Jako náplň použijte omeletu se šunkou. Nejdůležitější je připravit kuře. Chcete-li to provést, řezte ji podél kosti a odstraňte ji. Podél hrany odstraňte maso tak, aby zůstala jen jedna kůže. Vařte omeletu v pánvi. Přidejte vše, co chcete. Sklopte nohy a utaženou kůži upevněte pomocí párátků. 35 minut v troubě při 180 stupních a nádobí připraveno. Můžete vyzkoušet jiné neobvyklé recepty sami. Kuřecí stehná se jistě stane oblíbeným místem pro celou vaši rodinu.