Dieta tabulka 5: nabídka, co to nemůže

Dieta Tabulka 5 je velmi účinná metoda pro léčbu gastrointestinálních onemocnění. Často se používá v sanatoriach, zdravotnických zařízeních, kde jsou pacienti s různými patologickými stavy trávicího systému. Nejčastěji se jedná o problémy, jako je onemocnění žlučníku a chronická hepatitida, pankreatitida, cholecystitida, gastritida a mnoho dalších. Pokud je onemocnění chronická nebo akutní fáze přišla, pak je nutné nejen užívat léky předepsané lékařem, ale také udržet dietu. Bez toho není možné zotavení. Dnes se podíváme na stravu. tabulka 5 podrobněji.

Jaká je tato strava

Především je třeba si uvědomit, že to není krátkodobá strava. Je třeba, aby se k němu připojil nejméně jeden a půl a lépe než dva roky. Obvykle se během této doby stane člověk tak zvyklý na novou dietu, která se pro něj stane normou. Správně, diety. Tabulka 5 představuje nový způsob života a výživy a je to jediný způsob, jak se vyhnout relapsům. Budeme si muset na tuto myšlenku zvyknout a začít velmi pečlivě vybírat jídlo, odstranění všech tučných, těžkých a hrubých potravin z jídelníčku. Je nutné jíst 5-6krát denně, poněkud po malém.

Co musíte okamžitě odstranit

Napište na list a zavěste na lednici. Dieta Tabulka 5 zcela eliminuje mnoho chutných a škodlivých produktů. Kdo nemá rád čerstvé buchty s máslem a horkou čokoládou, koláče a koláče, smažené koláče, kávu s mlékem? Teď to bude muset být odstraněno z vaší stravy. Ale to není všechno. Musíte úplně opustit tuky a oleje, mastné maso a drůbež, droby. Kategoricky je nemožné přidat šťávu a margarínu, zakysanou smetanu a smetanu, sýr a tvaroh do jídla. Konzervované výrobky nejsou pro vás velmi užitečné. Dokonce i hasení by mělo být omezené, nejlepší produkty k vaření nebo páry. Mléčné výrobky mají lepší výběr bez tuku a nejvýše 200 gramů denně. Taková je tabulka stravy 5. Následující tabulka vám umožňuje jíst každý den zdravě.

Správná výživa

Podívejme se nyní blíže na to, co představuje dietní stůl 5, co je možné, co se nedá jíst. Z tohoto důvodu je nejlépe zapamatovat si, jak pediatři doporučují kojit děti. Je to takový jemný jídelníček, který je nejlepší a tvoří základ této stravy. Musí obsahovat zeleninové polévky. Může to být také ovoce nebo mléčné polévky a boršč. Ujistěte se, že do menu vkládáte nízkotučné odrůdy ryb, jakékoliv obiloviny, zejména pohanky a ovesné vločky. Ale počet vajec musí být omezen. V jídle musíte zahrnout pouze chudé maso.

Terapeutická dieta číslo 5a

Existuje několik odrůd tohoto systému. První, o čem se nyní budeme zabývat, je předepsáno pro taková onemocnění, jako je hepatitida a cholecystitida v počáteční fázi, stejně jako během exacerbace chronické hepatitidy, zánětlivých lézí žlučových cest. To je zvláště důležité, pokud je onemocnění doprovázeno zánětlivými procesy v žaludku nebo střevech. Co je to 5 dieta? Menu zahrnuje vytvoření příznivé atmosféry pro obnovu poškozených funkcí jater a žlučových cest, akumulaci glykogenu v játrech. Navíc tato potravina přispívá k sekreci žluče a současně chrání proti mechanickému a chemickému poškození stěn žaludku a střev.

Doporučená nabídka

Jedná se o stravu s plným obsahem bílkovin a sacharidů, stejně jako snížení spotřeby žáruvzdorných tuků, hrubých vláken, stejně jako složitých a mastných potravin. Taková je tabulka stravy 5. Co může, co se nedá jíst, dodržet formulář 5a, pojďme se podívat dohromady. Pečení pečeného pečiva, čerstvý chléb je přísně zakázáno. Ale sušenky jsou docela přijatelné. Je velmi důležité jíst maso, ale volit jeho odrůdy s nízkým obsahem tuku, hovězí maso bez žil a tuku, kuře bez kůže ve formě parmice, soufflé. Vařený pták je někdy povolen v malém množství. Je třeba vyloučit tukové maso, mozky, drobky, dušené maso, uzené maso a klobásy, stejně jako konzervované potraviny. Velmi užitečné během stravy a ryby, vařené a ve formě parních kotlety, ale pouze nízkotučné odrůdy. V den můžete jíst bílkoviny z jednoho vaječného vajíčka. Mléčné výrobky s tolerancí a pouze bez tuku. Beztučný tvaroh a kefír, ale ne plnotučné mléko. Tuky by měly být vyloučeny, jedinou věcí, kterou je možné nechat, je malé množství másla. Nezapomeňte zapnout menu obilovin, obzvláště užitečné pohanky a ovesné vločky. Nezapomeňte na zeleninu, vařenou a nakrájenou. Může to být dýně a cukety, mrkev a řepa. Ale řepice, ředkvičky, zelí, česnek, cibule, špenát - to není vaše zelenina. Pro dezert můžete zralé, drobné ovoce, marshmallows, marmelády. Ale kyselé, tvrdé ovoce a bobule, čokoládové a smetanové koláče by měly být vyloučeny. To je téměř celý strava 5 tabulky. Nabídka, jak vidíte, je docela různorodá, vyžaduje se jen malá vůle.

Diet 5p

Předepisuje se především pankreatitidě, jak akutní, tak chronické. Přispívá k inhibici pankreatické sekreční funkce a syntézy bílkovin, která je nezbytná pro tvorbu pankreatických enzymů, zabraňuje další degeneraci jater a pankreatu a také snižuje reflexní excitabilitu žlučníku. To znamená, že jde o dietu založenou na běžné konzumaci bílkovin a významné snížení příjmu sacharidů a tuků. Nyní mluvte více o tabulce 5. Dieta, recepty a ukázkové menu, vše pro usnadnění vašeho úkolu. V zásadě je nabídka velmi podobná předchozímu menu, s jediným rozdílem, že se doporučuje používat více bílkovin. To znamená, že mléčné a mléčné výrobky mohou být ve větším množství, stejně jako maso a rybí výrobky. Ale obiloviny jsou naopak velmi omezené. Doporučuje se pouze viskózní ovesné vločky a pohanka, ale drobné obiloviny, proso, jachka, těstoviny a fazole by se neměly konzumovat. Velmi přísně a se sladkostmi, můžete jen polévat a želé na náhražku cukru, všechny ostatní sladkosti by měly být vyloučeny. Stačí jen předpokládat, co bude dietu na týden. Tabulka 5 není hladná, ale poněkud nudná.

Nabídka vzorku

To vůbec neznamená, že nemůžete jíst nic, pokud vám byly přiděleny 5 stolů, strava. Recepty mohou přicházet s různými a zároveň dost chutnými. Budeme se muset poučit z tučných a pikantních omáček a dezertů, ale na to si zvyknete rychle. Například na snídani můžete ochutnat tvaroh s medem nebo ovesnou kaší na vodě. Pečené jablko je vhodné jako občerstvení. Na oběd můžete vařit zeleninovou polévku a vařené maso s pohankou. Dogrose vývar nebo zelený čaj doplní jídlo. Odpoledne můžete kompot ze sušeného ovoce, a na večeři, zeleninové pyré s rybami.

Další doporučení

Budete muset úplně odstranit alkohol a koření ze stravy a pokud možno soli. Odstraňte silnou kávu a čaj, je lepší přejít na zelenou nebo dokonce na vodu. Nedoporučuje se pít sladké nápoje, odklidit se od čaje s cukrem a mlékem. Zdá se, že je to poprvé neobvyklé, ale brzy tento pocit projde. Nejprve pomůže překonat chuť na sladkosti s rozinkami, sušenými meruňkami a daty v malých množstvích. Jedná se o terapeutické diety, ale aby byly efektivní, musí se stát způsobem života, tj. Krátkodobý přechod na takovou dietu přinese vhodný výsledek.