Dorogomilovský trh (Moskva): adresa a ceny

Velký obchod s potravinami Moskevské trhy proslulý bohatým sortimentem. Kolektivní trh Dorogomilovského trhu - to je místo, kde není žádný nedostatek. Na svých ruinách najdete vše od skutečných italských past, olivového oleje, španělských jamonů, lahodných sýrů, íránského šafranu, mléčných selat až po vzácné exotické ovoce (například durian nebo lychee) a kuchyňské náčiní.

Historie trhu

Před pěti staletími se po Smolenskské cestě protáhla řada obchodních karavanů naložených kořením a zboží, které bylo považováno za luxusní. Od této chvíle se počítá historie Dorogomilovského trhu. Původní název bazaru je Smolenský (zřejmě na počest stejnojmenné silnice, po níž proběhla obchodní cesta z východních zemí).

Na trhu v Smolensku obchodníci prodávali kožešiny, ruční práce tam, v bazaru, v dílnách. V roce 1812 francouzské jednotky vypálily stánky a obchody řemeslníků na zem. Trh zkrachoval a do roku 1938 zcela zanikl. Dokud se metropolitní metro nezobrazí ...

V oblasti Dorogomilova poblíž metra byly nové dřevěné řady přestavěny, kde měli kolektivní zemědělci možnost obchodovat. V devadesátých letech se obchod na trhu vytratil, jeho pulty byly zcela prázdné. Počátkem roku 2000 byl znovu obnoven trh Dorogomilovského (adresa: Mozhaysky Val Street, Budova 10, Budova 2). A nyní, po dosažení svého rozkvětu, se stala hlavním obchodním místem ruského hlavního města.

Kupci Dorogomilovskogo trhu

Místní přestávky jsou plné čerstvých, vysoce kvalitních, pravidelných a exkluzivních produktů. Každý den, v ranních hodinách, čerstvé produkty renomovaných kuchařů z elitních restaurací v Moskvě nakupují čerstvé potraviny. Vezmou vše od koření až po lahůdky pro své kuchyně. Mýty a krevetky stojí od 1000 rublů na kilogram, vybírají se elitní čaje. Pštrosí vejce za cenu 1500 rublů za kus, nákladné italské těstoviny, vybraná zelenina a ovoce. Šéfkuchaři nakupují produkty hromadně a navštěvují trh Dorogomilovského. Doručení z tohoto důvodu je pro ně zdarma.

Obyvatelé nedalekých ulic a čtvrtí, moscovci z odlehlých oblastí a samozřejmě i hosté z hlavního stáda. Kupující jsou jiní: bohatí a ne tak moc, důchodci a ti, kteří pracují, okouzlující dívky a ženy v domácnosti. Stručně řečeno, všichni, kdo chtějí vařit domácí oběd nebo večeři, nejsou horší než v restauraci. Zde si každý najde svůj koberec za přijatelnou cenu. Někteří lidé budou nakupovat pouze zeleninu se zeleninou a někteří si dovolí lahůdky.

Každý klient představuje tržní trh Dorogomilovského. Ceny pro jednoho návštěvníka se zdají vysoká a jiné - jen správné. Mletý, v závislosti na řezu, propuštěn za 150-500 rublů, hovězí maso - pro 250-400. Pozornost kupující přitahuje mléčné výrobky a sýry, v hodnotě 250-400 rublů, drůbeží maso a králík, pro které žádají o 200-500 rublů a mnoho dalšího.

Ryby se prodávají za 1000, 1200 nebo dokonce za 1500 rublů (nepodávají tuňák a šprota). Průměrná cena španělského jamonu je 4500 rublů. Bohatí spotřebitelé ji kupují na 11 000 kilogramů. A ti, kteří jsou s prostředky těsní, spokojeni s jamonem v hodnotě 700 rublů. Pokud nechcete kupovat drahé italské těstoviny, zvažte za přijatelné ceny - 250-400 rublů.

Infrastruktura trhu

Dorogomilovský trh je tvořen velkou krytou budovou, pouličními stánky a placeným parkovištěm (parkování stojí 100 rublů). V stanech jsou ceny zboží nižší. Pokrytý trh je rozdělen na sektory. Každá kategorie výrobků má svůj vlastní koutek. Prodejci uniformy se liší v řezu a barvě. Záleží na tom, jakým způsobem obchodníci realizují produkty.

Prodejci velkoobchodních prodejen nejsou s maloobchodními zákazníky příliš laskaví, ale to neznamená, že nemohou koupit nic v malých množstvích za sníženou cenu. Ti, kteří k nim měli přístup, snadno nakupují výrobky levněji než na maloobchodních pultech. Ve zvláštních sekcích je zboží propuštěno pomocí společenských karet moskevských. V nich produkty stanovují minimální ceny. Ukazuje se, že pro každou kategorii kupujících Dorogomilovský trh určuje své ceny.

Moskva je metropolitní město, hustě obydlená metropole. Lidé v něm jsou jiní - rozmazlení a ti, kteří jsou zvyklí dělat všechno sami. Pokud kupující nosí vozík, využívají služby vrátných za poplatek. Zaměstnanci láskyplně doprovázejí zákazníky a za nimi navazují plnící vozík na trhu a na parkovišti.

Vyjednávat nebo ne?

Dorogomilovský trh je místem, kde musíte vyjednávat. Zkušení kupující mají zájem o cenu předtím, než požádají o vážení. Vyjednávání bez fanatizmu a získávání masa, sýra, zeleniny atd. Je mnohem levnější, než se původně předpokládalo. Říká se, že spotřebitelé obdařeni talentem vyjednávat s obchodníky kupují výrobky ve výši 50 nebo dokonce o 80 procent levnější než původně ohlášené ceny.

Co koupit na trhu Dorogomilovského

Lidé jdou na trh Dorogomilovského, aby koupili arborio a carnarolly pro výrobu vynikajících Shavli nebo dolmů, směsí pro risotto, všech druhů italských těstovin, klobás. Zde si vezměme mouku z různých odrůd - ta, která je vhodná pro knedlíky, chléb nebo vhodné k pečení. Mouka může mít nejméně jeden kilogram, dokonce i tašku.

V sekci mořské plody vás požádá o vážení slávek, krevet, ústřic nebo krabů. Na rostlinném oddělení jsou nakoupeny nejen zeleniny a obyčejná kořenová zelenina, artyčoky, olivy, kukuřičné klasy a další chutné užitkové produkty. Sušené ovoce, ořechy a orientální bonbóny najdete zde.

Prodejci nabízejí všechny druhy oleje (olivový, kukuřičný, hroznový a dokonce i bavlněný), med (hory a lesy, lípa a louku, pole a květiny). Mohou najít koření, pohanku a rýži, sušenou zvěřinu, los, hru na peří, vejce pštrosů, hus, kuřata a perličky.

Adresa trhu

Prakticky v v centru Moskvy na nádraží v Kyjevě je Dorogomilovský trh. Adresa zásuvky je snadno zapamatovatelná a dostat se k ní je také jednoduché: od stanice metra Kievskaya nakupují 10 minut pěšky na ulici Mozhaysky Val. Trh se nachází v budově číslo 10 v druhé budově.