Elk masové kotlety: jak vařit?

Lví maso je poměrně vzácné. Pokud se objeví na vašem stole, nenechte si ujít příležitost rozmazlovat domácnost s lahodnými pokrmy. Například vařte hamburgery z elk, recepty které jsme pro Vás shromáždili.

Balení s vepřovým masem

Luk je spíše suchý, takže ženy v domácnosti jej smíchají s jiným, více tučným masem. Receptura je velmi jednoduchá a netrvá dlouho. Kletky z losu a vepřového masa jsou šťavnaté a v tvé ústě se taví.

Požadované produkty:

• 2 kg losového masa;
• 2 kilogramy vepřového masa;
• 5 cibule;
• 1 brambor;
• 1 sklenici mléka;
• 1/3 dlouhý bochník;
• 1 vejce.

Postup vaření:

1. Maso rozemlejte v mlecím stroji.
2. Chléb namočte do mléka, promíchejte s mletým masem.
3. Jemně nakrájené cibule, brambory.
4. Smíchejte všechny přísady dohromady a vymažte patty.
5. Smažte je na pánvi s přidáním vody, aby se změkčilo maso.

Jedná se o lahodné lososové masové kuličky, které máme. Recepty často zahrnují přidání nečekaných ingrediencí k pokrmu začala hrát s novými barvami, a co je nejdůležitější - bylo šťavnaté. Nabízíme Vám několik zajímavých možností.

Elk rohlíky s brusinkami

K přípravě takové chutné jídlo je třeba vzít následující složky:

• 0,8 libry losového masa;
• 200 gramů obilovin;
• 2 vejce;
• 2 rajčata;
• mrkev;
• 150 gramů brusinek (zmrazené nebo čerstvé);
• 1 sklenici mléka;
• 1 cibule;
• 2-3 stroužky česneku.

Postup vaření:

1. Mé maso umyjte, nakrájejte na kusy a mlejte v mlecím stroji.
2. Vystřihněte mrkev, cibuli, rajčata a česnek a přidejte do kosti.
3. Zmrazené brusinky rozmrazujte a míchat s masem.
4. Přidejte mleté ​​mléko, sůl, pepř.
5. Odstraňujeme jej několik hodin v ledničce.
6. Vyjmeme tužky z kamenů a sochy.
7. Smíchejte mléko a obiloviny a připravte je na chléb.
8. Smažte kotlety a vložte je do pánve.
9. Nalijte horkou vodu a "stoupat", aby se maso stávalo.
10. Fry kotlety až do zlatohnědé.
11. Jako přílohu můžete sloužit rýži.

Elk a sýrové kotlety

Maso je měkké a šťavnaté. Překvapte domácí masové kuličky s překvapením. Sýr dává nádobí velmi zajímavou chuť.

Vezměte následující produkty:

• 1 kg masa;
• 1 cibule;
• 100 gramů sýra;
• sklenici mléka;
• bílý bochník;
• 1 polévková lžíce škrobu.

Sekvence akcí:

1. Nakrájejte losové maso na kusy, přeskočte mlecí stroj na maso nebo rozemlejte do mixéru.
2. 5 kusů bochníku namočeného v mléce, smíchaného s mletým masem.
3. Sýr nakrájený na kusy.
4. Sůl, pepř, přidejte koření.
5. Děláme kotlety a dáváme do nich sýr.
6. Omezte nádobí olejem.
7. Pečeme v troubě po dobu půl hodiny.

Klettle z lososového masa a medového masa

Nádobí se ukazuje báječně chutné! Samozřejmě, medvídkové maso je zřídkakým hostem na stole, ale pokud se zdá, můžete udělat kotlety. Jaké produkty jsou potřeba? Na 1 kilogram losového masa vezměte 0,5 kilogramu medového masa, 1 stale bochník, 1 sklenici mléka, 300 gramů slaniny, 0,5 litru krému a samozřejmě soli, pepře a česneku.

Příprava tohoto jídla je velmi jednoduchá.

1. Maso nakrájejte, mlejte v mýdlce na maso se slaninou.
2. Nakrájeme bochník, nalijeme mléko a mícháme s mletým masem.
3. Stlačíme česnek v mase, soli, pepři, položíme koření.
4. Skultujte hamburgery, vložte je do pánve a smažte, dokud se kůra neobjeví.
5. Chcete-li jídlo ještě chutnější, přidejte smetanu a vaříme půl hodiny.

Elk kotlety s lilkami a zeleninou

Neobvyklé pokrmy budou pro gurmány lákají díky své zajímavé chuti. Budeme potřebovat následující komponenty:

• 1 kg masa;
• 300 gramů slaniny;
• 3 mrkev;
• 3 cibule;
• 1 bulharský pepř;
• 2 rajčata;
• 4 stroužky česneku;
• ovesné vločky na chléb - ½ šálku;
• 100 gramů borůvek.

Jak vařit hamburgery?

1. Vyčistíme mrkev, rozmrtíme v mixéru.
2. Zde posíláme pepř, slaninu.
3. Maso nakrájíme na kusy, brousíme, přidáme vločky.
4. Sůl, přidejte česnek a maliny.
5. Nakrájeme cibule, smažíme, přidáme k síle.
6. Nechte v chladničce několik hodin.
7. Vyrábíme kotlety, rotujeme ve vločkách.
8. Smažte až do zlatohnědého.

Nádobí je připraveno! Pozvěte domácnost ke stolu. Podáváme rýži nebo brambory jako přílohu.

Vaření v pomalém sporáku

Jak vařit hamburgery v pomalém sporáku? Za tímto účelem musíme podniknout následující produkty:

• 0,5 kg vepřového tuku;
• 1 kilogram losového masa;
• půl bochníku černého chleba;
• 2 šálky mléka;
• 2 žloutky;
• 2 rajčata;
• 0,5 kilogramů krekrů;
• 0,4 kg smetany.

Zahájení vaření:

1. Chléb namočený v mléce.
2. Moose maso nakrájíme na kusy, vložíme do drtiče na maso.
3. Dělejte to is maso se sádlem, pak jej přidejte do připraveného náplně.
4. Chopíme cibule a rajčata.
5. Všechny ingredience vložíme do talíře, promícháme s žloutkami.
6. Vytváříme kuličky, vložíme je do chleba a dáme je do pánve.
7. Maso smažte až do poloviny vařené.
8. Nalijte smetanu do misky multicookeru, položte kotlety.
9. Kuchněte 40 až 50 minut, dokud nebudete připraveni.

Zkuste to shrnout

Říkali jsme vám, jak vařit hamburgery. Doufáme, že jste si vybrali některé vhodné recepty. Uložte je - když se na stolku objeví elk, budou pro vás velmi užitečné. Zkuste, rozkošte a překvapte svůj domov neobvyklými pokrmy. Bon appetit!