Fish Heh - korejský recept
Korejská kuchyně plná pikantních občerstvení si užívala řada Evropanů. Obyvatelé naší země nejsou výjimkou. Rybí hej, jehož recept je pozoruhodný pro snadnou přípravu, se stal jedním z oblíbených jídel na stolech krajanů. Je pozoruhodné, že při vytváření tohoto občerstvení můžete použít různé druhy ryb, které žijí v nádržích země. Odůvodněná je volba produktu, u něhož je nejnižší obsah kostí, protože to velmi usnadní proces vaření. Další výběr odrůd ryby je dán zcela na milost spotřebitelů: někteří jako tlustší, jiní - více. 
Je to těžké nebo ne?
Vaření rybích hejů - proces je jednoduchý. Nejvíce namáhavá věc je oddělit kosti od buničiny, ale můžete výrazně ulehčit práci nákupem hotových filé.
Co je užitečná ryba
Ryba - velmi užitečný produkt ve stravě dospělých i dětí. Obsahuje obrovskou hmotnost vitamínů a minerálů, doporučujeme jej zahrnout do menu alespoň jednou týdně. Za tímto účelem byl "rybí den" zaveden v zařízeních v sovětských dobách, aby se zapojilo obyvatelstvo do spotřeby tohoto produktu. Mořské ryby, bohaté na jód a brom, doplňují užitné vlastnosti řek, v nichž tyto stopové prvky chybí.
Marinované ryby 
Ryba heh, recept na vaření, který zpravidla zahrnuje možnost použití sladkovodního obyvatele hlubin, který je pro mnohé k dispozici, je chutné občerstvení prezentované na svátek. Při hledání informací o vytvoření tohoto pokrmu se můžete setkat s některými problémy při výběru receptury, protože i takový jednoduchý proces je prezentován v několika variantách. Jak dělat heh ryb, ze kterého svého druhu, každý rozhodne pro sebe. Jedna věc zůstává nezměněna - proces marinování. Chcete-li to provést, vezměte surový produkt, oddělte se od kostí, nakrájíme na proužky nebo kostky (zde, jak se vám líbí víc), umístěte do smaltované misky, smíchané se solí, naplněné octem. Dále přidejte nakrájenou cibuli, nakrájený česnek, koření. A po několika hodinách můžete odebrat vzorky z hotového výrobku.
Rybí heh s rostlinným olejem
Takže ryby heh: recept na vaření se zahřátým slunečnicovým olejem se liší tím, že se přidává v procesu moření. Z tohoto produktu se stává měkčí, podobně jako ten, který lze zakoupit v obchodě. Stejně podobným způsobem je možné konzumovat ryby do čtyř hodin, ale jejich trvanlivost je poněkud snížena. Ale tento předkrm je tak chutný, že neohrozí dlouhé nečinnosti v chladničce. 
Korejské předkrmové ryby
Ryby on (Korejský recept) se připraví následujícím způsobem:
- filet okouna - kilogram a půl;
- cibule a mrkev - 3-4 ks. střední velikosti;
- 70% kyseliny octové - 7 čajových lžiček;
- slunečnicový olej - 150 ml;
- země pepř (černá a červená), sůl podle chuti.
Pikantní ostří nakrájíme na proužky o tloušťce 1 cm, cibule - poloviční kroužky a mrkve nakrájíme pomocí korejského drtiče. Ryby nalijte ocet, promícháme a necháme stát 30 minut. Pak stlačte, vložte do hluboké jídlo, přidejte cibuli a mrkev, posypeme solí, červenou a černou paprikou. Nesměšujte se! Dalším krokem je dobře zahřát. slunečnicový olej v pánvi, nalijte do připravených ingrediencí, nechte pár minut stát a důkladně promíchejte. A po 10 minutách můžete zkusit.