Potraviny bohaté na hořčík (Mg): berte na vědomí! Potraviny s nejvyšším obsahem hořčíku v nabídce.

Podle statistik je magnesium potřebný pro životně důležitou činnost nepřítomen v téměř 50% potravinářských výrobků, které používá průměrný člověk na ulici každý den. Navíc půda, na níž plodiny rostou, je stále vyčerpána, množství tohoto prvku klesá.

Všechny tyto důvody nutí osobu, aby se postarala o každodenní obnovu množství tohoto stopového prvku, který tělo potřebuje. Významně pomáhá v této věci vědět, jaké produkty jsou s ní nasyceny.

Důvody pro potřebu denního zrání horčíku

Zbytky hořčíku, které jsou k dispozici v lidském těle, jsou vyplaveny kvůli stresu a pocení, léky. Ale hořčík je dostatečně důležitý pro plné fungování nervového a svalového systému, přispívá ke kvalitě spánku. Proto je velmi důležité sledovat rovnováhu této mikrobunky, konzumovat potraviny bohaté na hořčík. Kurz doporučený odborníky je:

• pro ženy, 320 mg;
• pro muže 420 mg.

Doplňte zásobu tohoto stopového prvku pomocí ořechů a semen. Slunečnice, dýně, sezamová semínka jsou vynikajícími dodavateli hořčíku. 100 g semen hořčíku obsahuje:

• slunečnice -125 mg;
• dýně -185 mg;
• v sezamě - 125 mg.

To představuje téměř 30% průměrné denní poptávky. Ořechy jsou obzvláště bohaté na hořčík: sladké mandle a kešu. 1/4 šálku těchto výrobků tvoří téměř 100 mg hořčíku. Vedoucí však uznal Brazilský ořech, dodává tělu 25% hořčíku.

Seznam nejvíce jídel bohatých na hořčík

Pokud vezmeme v úvahu všechny potraviny bohaté na hořčík, jehož tabulka obsahuje více než tucet titulů, pak druhé místo může být dáno zelenině a obilovin. Zelená hmota rostlin, známá jako chlorofyl, je jedním z přírodních zdrojů tohoto stopového prvku.

Jeden šálek špenátové šťávy je schopen doplnit dodávku hořčíku v těle o více než 150 mg, což je asi 36% denní potřeby. Vynikající zdroje hořčíku jsou:

• Švýcarský chard;
• okra;
• dýně;
• parsnip;
• artičok;
• zelí;
• pampeliška zelená;
• řepné greeny a mnoho dalších tmavě zelených rostlin.

V petrželku je 85 mg prvku, v kopru asi 70 mg a v mrkve - 47 mg. Nezapomeňte na potraviny bohaté na hořčík, na bylinky, které jsou dobrým dodavatelem těla tohoto stopového prvku. Patří sem bazalka a koriandr, stejně jako šalvěj.

Jedna lžíce každé z těchto rostlin obsahuje asi 690 mg tohoto cenného prvku. Proto je třeba je přidávat jako koření ke svým oblíbeným pokrmům, aby vaše tělo doplnilo hodinovou ztracenou látku.

Přítomnost hořčíku v obilovinách a luštěninách

A jaké potraviny mají hořčík? Mezi obiloviny je první místo dát ovesné otruby, divoký a hnědá rýže proso a pohanka. Pouze 100 gramů rýžových otrub obsahuje asi 781 mg hořčíku - téměř dvojnásobek denní dávky.

Doplňte denní zásobu hořčíku pomocí luštěnin - sóji, čočky, fazolí. Sója je obzvláště bohatá na hořčík. Koncentrace tohoto stopového prvku v jedné dávce je 125 mg - asi 30% denní potřeby. Seznam vítězů pokračuje s černými fazolemi, cowpeas, lima fazole a cizrna. Obsah hořčíku v potravinách z tohoto seznamu obsahuje stejné procento této látky.

Arašídy, stejně jako luštěniny, mohou tělu poskytnout hořčík. V 1/2 šálku podzemnice olejné je 100 mg této cenné přísady.

Obsah hořčíku v ovoci a mléčných výrobcích

Nezapomeňte na ovoce, které jsou také považovány za vynikající zdroje hořčíku. Mezi nimi jsou avokádo, sušené meruňky a banány, mango a slivky, grapefruit. Věděli jste, že v jednom banánu najdete asi 50 mg hořčíku. Dokonce i čerstvě stlačené ovocné šťávy jsou schopny zajistit Mg, zejména s hroznovým a hroznovým nápojem. Takže pokud nechcete jíst celé potraviny bohaté na hořčík, můžete z nich vypít šťávu.

Mléčné výrobky jsou jedním ze základních dodavatelů této mikrobunky. Nicméně stojí za to vědět, které produkty mají více hořčíku, a měli byste být vždy opatrní s sýry a jogurty, protože někteří bezohlední výrobci přidávají hormony a cukr k těmto výrobkům. Pokud si tedy vyberete, je lepší pít neslazený jogurt, který může tělu poskytnout dostatek hořčíku a vůbec ho nezakrývat.

Mořské plody jsou vynikajícím zdrojem stopových prvků

Mořské plody jsou považovány za vynikající zdroj hořčíku, ale ne všechny. Nadřazenost v tomto okamžiku má halibut, který může poskytnout až 120 mg hořčíku, druhé místo je obsazeno chinookem - asi 138 mg, stejně jako biskup, blatník a treska jednoskvrnná.

Vzhledem k tomu, které produkty mají více hořčíku, měli byste vědět, že ústřice jsou také bohaté na tento prvek, avšak v menší míře až do asi 15% - to je 66 mg hořčíku. Pollock nebo Kamčatka krab mohou nabídnout milovníkům mořských plodů až 12% tohoto stopového prvku.

Pokud jde o zvířata, odborníci na výživu doporučují jíst kuřecí prsa, jehněčí maso, hovězí maso - to jsou dobré zdroje hořčíku. Kromě toho je třeba si uvědomit, že voda z vodovodu, zejména tvrdá voda, také obsahuje hodně tohoto minerálu.

Stravování čokoládových a zeleninových salátů zcela vyplňuje každodenní potřebu stopových prvků

Pokračujte v seznamu, jaké produkty jsou bohaté na hořčík, který může poskytovat svou denní sazbu, stojí za to zvýraznit tmavou čokoládu nebo kakaový prášek. Tento produkt je bohatý na množství hořčíku a antioxidantů. Pouze 100 g tmavé čokolády tam je asi 230 mg hořčíku.

Samozřejmě, že je velmi obtížné jíst určitý produkt, je mnohem příjemnější udělat saláty, ve kterých jsou ingredience potraviny bohaté na hořčík. Zde je jeden z těchto receptů, které výrazně doplňují zásobu hořčíku.

Jeho složky jsou:

• česnek - 3 stroužky;
• fazole - 400 g;
• červená cibule - 1-2 malá cibule;
• vlašské ořechy - 120 g;
• petržel nebo koriandr.

Nejprve vařte fazole s bobkovým lístkem a černým pepřem. Nakrájejte ořechy a bylinky nůžem a posypeme nakrájeným česnekem. Vše promíchejte a promíchejte. Nejlépe připravené zdobit salát s červenými cibulovými prsteny. Takový jednoduchý salát, používaný jednou denně, umožní tělu získat požadované množství velmi cenné látky.

Výsledky

Vzhledem k tomu, jaké potraviny obsahují hořčík a konzumují alespoň některé z nich každý den, nemusíte se obávat, že jejich tělo nebude plně doplněno.

Nyní každý, kdo si přečetl informace obsažené v článku, ví, jaké produkty používají, aby zabránily tomu, aby hořčík upadl do kritického stavu.