Smažený mořský vlk. Recepty a tajemství vaření

Mořský vlk - chutné a zdravé ryby, které mají více než devadesát druhů. Jeho maso je velmi tlusté a bohaté na mnoho vitaminů: C, D, E, skupina B. Kromě toho obsahuje celou řadu stopových prvků, jako je hořčík, fosfor, jod, sodík, zinek, měď a dokonce i molybden. Tento seznam může pokračovat po dlouhou dobu. Taková ryba je slaná, vařená a ještě častěji smažená. Mravenec, smažený s houbami, zbitý nebo se zeleninou - skvělé jídlo i pro večeři.

Nejjednodušší recept

Nejjednodušší recept je mořský vlk, smažený ve své čisté podobě. Toto jídlo je velmi chutné, nevyžaduje velké množství produktů a je připraveno v krátké době. Aby nedošlo ke zničení přirozené chuti této ryby, nedoporučujeme se uchýlit se k použití koření, je to docela dost běžné vaření nebo hrubé soli. Zbytek seznamu složek tvoří ryby samotné, mouka na chléb, olej na smažení. Nejprve je třeba vyčistit a vyčistit ryby, aplikovat diagonální řezy na jejich kostru a aktivně mazat se solí. Je-li to příležitost, je lepší odložit filé zpracované takovým způsobem po dobu třiceti minut, dát "odpočinek" a pak odpočívat. Po půlhodině může být ryba pokryta moukou a poslána do pánve. Vzorek lze okamžitě odstranit vzhledu zlaté kůry.

Biskup s houbami

Více namáhavé pokrmy - mořská louka, opečená houbami. První částí přípravku je soubor standardních postupů, jako je čištění, odstranění drobů. Pro urychlení procesu smažení může být kostra nakrájena na velké kousky a silně rozmazaná se solí a pepřem. Po několika minutách, kdy začne biskup získávat jednotný zlatý odstín, může být odstraněn a jemně nasekaná cibule a houby by měly být umístěny v pánvi. Tato směs se připravuje přibližně 10 minut. V závěrečné fázi se houba cibule a houby vloží do hlubokého kontejneru a brambory jsou nakrájeny nahoře. Vše se vlije do směsi vody a mouky ohřáté na vaření. Výsledná miska je zaslána do trouby. Deset až patnáct minut před plněným vařením brambor můžete přidat předpečené biskupství.

Recept na aerogrill

Existuje mnoho lahodných pokrmů, kde se účastní pečeně. Recepty na jeho přípravu existují nejen pro smažení v pánvi, ale i pro moderní domácí spotřebiče. Mořská bažina v aerogrilu je pokrm vynikající svým chuťovými vlastnostmi. Připravit je velmi jednoduché. Pro kouření budete potřebovat majonézu, ryby, sůl a tekutinu. Za půl hodiny vám každý milý milenec ochutná zdravý a originální oběd.

Pikantní seskupení

Pro uchazeče o vzrušení existuje taková možnost, jako je mořský vlk, smažený kořením. Pro přípravu této jídlo je nejlepší filety. Tajemstvím vynikající chuti je marináda. Ryba je bohatě zvlhčená citronovou šťávou, směsí soli a papriky a také rajčatovou pastou. Chcete-li zvýšit účinek ostrosti, připravte přísady pro speciální pěstování. Může obsahovat krekry, kůry, zeleniny nebo více originálních možností, jako je cukr, kokosové hobliny. K udržení chleba je ryba předem ponořena do vyhozeného vejce. Po 30 až 40 minutách se ostružina tradičně smažila.