Nevím, co jíst rychle nebo chutně, nebo co jíst pivní svačiny? Nabízíme Vám vaření krutonů s česnekem - recept, který je v každé situaci relevantní. Určitě budou všechny potřebné produkty ve vaší kuchyni a doba přípravy tohoto občerstvení ani pro velkou společnost by neměla přesáhnout 15-20 minut.
Kdy a co vařit krutony?
Existuje několik způsobů, jak vařit toastový toast. Toto občerstvení je plátek chleba, smažený v rostlinném oleji, dokud není v troubě ostrý nebo sušený. Kroužky mohou být použity jako základ pro teplé nebo studené sendviče jako samostatné nádobí nebo slouží místo chleba k prvnímu. Chcete-li zdobit tento sváteční stůl s tímto občerstvením, můžete posypat ještě teplé krutony s strouhaným sýrem a jemně nasekané zeleniny. S opatrností je jíst krutony s česnekem pro osoby trpící nemocemi zažívacího traktu. Pro všechny ostatní můžete tuto jednoduchou kuchařku případně připravit, experimentovat s různými receptami a vzhledu samotného chleba.
Jak vařit krutony s česnekem z bílého chleba?
Pro vaření bílé chlebové krutony Doporučuje se vybrat si chleba na toast, ale pokud ho nemáte, bude to obvyklé, důležitější, ne příliš jemné bochník. Vezměte majonézu a máslo v rovnoměrných částech, rozetřete dvě složky v mixéru, dokud nebude hladké. Přidejte nakrájené sýry, sůl a oblíbené koření. Pokud si vaříte bílé krutony s česnekem, recept zahrnuje použití bazalky, mletého pepře, oregano. Ve stejné směsi přidejte česnek, projděte speciálním listem. Chléb nakrájejte na porce a rozložíme výslednou hmotu. Kroužky pečeme v troubě asi 10 minut. Chcete-li, aby nádobí bylo ještě chutnější, přidejte na trochu strouhaného sýra na hrubé struhadlo.
Česnekové krutóny: Recept s černým chlebem
Tato variace toastů se častěji podává s pivem nebo borškem. Můžete využít pravidelné občerstvení černý chléb nebo "Borodino". Můžete rozřezat krutony na části sendvičových plátků, polovin nebo tyčinky. K dispozici jsou dvě možnosti vaření. V prvním případě musíte smažit chleb do kůry ve velkém množství rostlinného oleje. Poté, dokud nejsou krutony studené, rozetřete je sůl a česnekem. Doporučujeme umístit krutony na papírových ručnících, aby přebytečný tuk byl pryč. V druhém variantě se navrhuje použít pro smažení česnekový olej. Chcete-li to udělat, je nutné nakrájet velkou hlavu česneku a smažit ho v slunečnicovém oleji. Pak odložte česnek z pánve a smažte nakrájené plátky chleba na máslo. Nepochybujte, že chuť česneku pronikne chlebem, ale nebude příliš ostrá. Takové krutony s česnekem, jejichž recept je poněkud komplikovanější, můžete jíst s onemocněním žaludku. Dalším plusem tohoto pokrmu je, že po něm není výrazný pachový zápach. Jedná se o skvělé občerstvení pro ty, kteří rádi jíst pikantní, ale bojí se důsledků ve formě česneku jantaru.