Geyzernaya Bialetti kávovar: recenze

Po celém světě je obtížné najít takovou osobu, která by neměla ráda kávu. Pokud však chuť okamžitého nápoje zanechá hodně, je žádoucí, aby příprava této aromatické vařené kávy nevyžadovala tak málo času, což je velmi nepohodlné, zvláště ráno. Jediným řešením v této situaci je koupit gejzírovou kávovar jako alternativu k Turk. Nejlepší kávovary vyrábějí italskou značku Bialetti již více než 70 let. Modely, výhody a nevýhody, recenze gejzírů Bialetti - to vše je uvedeno v našem článku.

Historie značky

Historie společnosti Bialetti začala v roce 1919, kdy italský podnikatel Alfonso Bialetti v jedné z provincií otevřel dílnu pro výrobu zboží z hliníku. Po dalších 14 letech první světový kávovar Bialetti Moka Express na světě uviděl světlo, které změnilo umění kávu. Brzy se v každé italské rodině objevily gejzařské kávovary a staly se nedílnou součástí jejich života.

Téměř 70% světového trhu s kávovary gejzírů vlastní společnost Bialetti. Každým rokem se prodává 7 milionů těchto zařízení a celkem se v průběhu existence značky prodává 250 milionů kopií kávovarů.

Princip provozu geyzernoy kávovarů

Pro výrobu kávy v gejzírce je zapotřebí pouze voda, mletá káva a topný povrch, na kterém bude kávovar instalován. Voda se nalije do spodní části zařízení. bezpečnostní ventil, a na horní straně filtru, který je naplněn mletou kávou, je umístěn trychtýř. Množství kávy lze nastavit v závislosti na požadované síle nápoje. Sestava kávovaru je dokončena zaskrutkováním horní části spotřebiče směrem dolů. Pak je kávovar Bialetti instalován na střední teplotu a proces výroby kávy začíná.

Princip fungování tohoto typu zařízení je založen na působení sopky nebo gejzíru, takže se někdy nazývá vulkán. V dolní části kávovaru vzniká vysoký tlak par, který tlačí vodu přes kávový filtr. V takovém případě se voda sama začíná vařit jen v okamžiku, kdy je již připravena téměř veškerá káva. Celková doba vaření je kratší než 5 minut a závisí na objemu kávovaru.

Sortiment kávovarů Bialetti

Všechny kávovary gejzírů, které vyrábí společnost Bialetti, lze rozdělit na:

• tradiční a elektrické;
• hliník a pouzdro z nerezové oceli.

Modelová řada přístrojů je různá a jsou představována kávovary vypočtenými z různých objemů přípravy kávy: 2,3,4,6,9 šálků vonného nápoje.

Nejoblíbenější modely kávovarů "Bialetti" jsou:

1. Kávovar Geyzernaya Bialetti Moka Expres - to je stejné klasické kávovar vydané italskou společností v roce 1933, ale s modernějším designem. Je ideální pro výrobu silného a aromatického espresa. Kávovar je vyroben z potravinového hliníku a je vhodný pro plynové, elektrické a indukční kamny. Podle zákazníků je možné v něm připravit silnou a lahodnou kávu, což není horší než v Turecku, ale rychleji.
2. Model Bialetti Brikka, vyrobený z vysoce kvalitního hliníku, umožňuje vyrábět lahodnou a aromatickou kávu s italskou pěnou Crema, jako v kavárně, ale bez kávovaru.
3. Geyserny Bialetti Venus kávovar. Na rozdíl od klasických modelů Moka a většiny ostatních modelů nemá toto zařízení octový, ale kulatý tvar. Jedinečností tohoto kávovaru je, že je vhodný pro indukční kamny. Model je vyroben z nerezové oceli.
4. Bialetti Fiammetta je vynikající nízkonákladové kávovar z hliníkových potravin. Ideální pro výrobu kávy na začátku každého pracovního dne.
5. Bialetti Musa Induction - model je vyroben z nerezové oceli, má ploché dno, speciálně navržené pro přípravu osvěžujícího osvěžujícího nápoje na talíři.
6. Model Bialetti Kitty Induction je také navržen speciálně pro indukční vařiče a má jedinečný design.
7. Bialetti Mukka je moderní kávovar, který kombinuje funkce kávovaru. Umožňuje vám udělat nejen lahodnou a aromatickou kávu, ale i cappuccino a latte.
8. Elektrický kávovar Geyzernaya Bialetti je zastoupen dvěma modely. Moka Easy Timer (objem 3 a 6 šálků) se po přípravě nápoje automaticky vypne. Navíc model přebírá funkci ohřevu kávy 20 minut po vypnutí. Model Mukka Elettrica s funkcí vypnutí je určen k výrobě cappuccino.

Kávovar Geyserny Bialetti: výhody

Výhody geyzerny kávovary Bialetti zahrnují:

• ideální poměr snadné přípravy a kvality nápoje;
• kompaktní velikost, díky které si můžete s sebou vzít kávovar na cestách;
• spolehlivost a trvanlivost;
• různé modely, tvary, velikosti a barvy;
• káva nikdy neuteče, jak tomu často bývá při vaření v Turk.

Nevýhody

Gejzařské kávovary mají následující nevýhody:

• navzdory všem výhodám hliníku má tendenci oxidovat, jestliže zařízení nebylo používáno po dlouhou dobu, což negativně ovlivňuje kvalitu nápoje;
• v kávovarech s gejzíry je tlak mnohem nižší než v kávovarech, což znamená, že chuťové vlastnosti nápojů jsou stále jiné;
• bez pěnění při vaření v klasickém modelu;
• mleté ​​kávové zrno musí být samostatně.

Tipy pro použití

Když děláte kávu v kávovarech s gejzírkami, je důležité, abyste kávu nevypálili a nepřeháněli:

1. Potřebujete vyjmout kávovar ze sporáku, dokud nevstane veškerá voda na spodní straně spotřebiče.
2. Kávový prach, který je uložen na stěnách trychtýře zvenčí, by měl být odstraněn, protože všechny části spotřebiče by měly být v těsném kontaktu.
3. Káva v nálevce se přísně nedoporučuje berat.
4. Gastro kávovar Bialetti vyrobený z potravinového hliníku bude připraven k výrobě kávy až po 5 testovacích kelímcích, které je třeba nalit do dřezu.
5. Je důležité zabránit poškození trychtýře filtrem, v opačném případě by došlo k přerušení těsnosti kávovaru.

Recept na výrobu lahodné kávy

Vynikající káva v kávovaru GiaSe Moka Express (180 ml) lze připravit podle následujícího receptu:

1. Nalijte vodu do spodní části zařízení před pojistným ventilem.
2. Umístěte trychtýř s filtrem nahoře a do něj nalijte kávu (3 lžíce). V tomto modelu mohou kávovary vařit 3 šálky kávy. Síla nápoje je regulována podle vašich představ.
3. Nasuňte horní část kávovaru na dno a přístroj zapněte.
4. Počkejte, až káva začne vystupovat ze sloupku a vyplní celý horní zásobník. Doba instalace na sporáku do varu je asi 4 minuty.
5. Nalijte kávu do šálků a vychutnejte si vynikající chuť a vůni tohoto povzbuzujícího nápoje.

Pokyny pro údržbu

Důležitou vlastností italské značky "Bialetti" je jejich výjimečná kvalita. Tato zařízení v italských rodinách jsou často vydávána z generace na generaci. Kávovar Geyzernaya Bialetti nevyžaduje zvláštní péči, ale obecné doporučení, které je třeba dodržovat, stojí za to:

• kávovar by se měl ručně umýt mýdlem a vodou, nepoužívejte výrobky, které by mohly poškodit povrch hliníku;
• pravidelně je třeba vyčistit vnitřní povrch sloupku umístěný v horní části zařízení;
• monitorovat stupeň poškození filtrační desky, těsnění a včas je vyměnit;
• myčka na nádobí není povolena.

Dodržování těchto doporučení pomůže prodloužit životnost zařízení po mnoho let.

Kávovar Geyser Bialetti: recenze zákazníků

Je těžké najít negativní recenze o kávovarech slavné italské značky. Podle kupujících je nedostatek těchto zařízení jen jedna: jedná se o vysokou cenu. Ale kvalita a další vlastnosti kávovaru zůstávají na nejvyšší úrovni.

Kupující ocenil klasický model kávovaru Moka Express a poznamenal, že dokáže vařit nejlepší silné a povzbuzující espresso. Pro pohodlí jsou vyráběny modely nejrůznějších velikostí - od dvou do devíti šálků, což je velmi výhodné, protože najednou se vyrábí káva pro celou rodinu.

Kávovar Geyser Bialetti Mukka Express vám umožní vyrobit nejkvalitnější cappuccino a latte, a to i doma. Kupující také zaznamená zajímavý, originální design modelu, který napodobuje barvení krávy.

Model Bialetti Brikka funguje perfektně a umožňuje vyrábět kávu s pěnovým "krémem" bez opuštění domova.

Zvláště pozoruhodné jsou kávovary Bialetti Kitty Induction a Musa Induction, které díky rovnoměrnému dnu z nerezavějící oceli mohou být používány k výrobě kávy na indukčních kamnách. Přesto podle statistik jsou kávovary s hliníkovým tělesem velmi žádané.